サラゴサの中央市場のファサード
2年間の改革を経てその小売業者は暫定的な立場からずっと参加してきましたが、サラゴサ中央市場再開します改装され近代化された .身体の不自由な方が利用できる広々としたスペースです。
市場は新しいように見えますが、その本質は失われていない .それは残っています食品市場いつものように。エミール・ゾラが書いたように、それは残っていますサラゴサのお腹.
サラゴサの新旧中央市場
これは、他の歴史的な市場が経験したテイスティングや観光志向の道をたどっていないことを意味します。マドリードのサンミゲルそしてほとんどの場合バルセロナのボケリア .の4つの屋台中央のダイヤモンドを占めるのは、このタイプの市場に許可されている唯一の譲歩であり、流行しています。 B. オカディーヤ、厳選されたコーヒー、チュレリア屋台の間の散歩を一時停止する場所。
A) はい、あなたの顧客はあなたの隣人のままです .写真を撮っている観光客の数よりもはるかに多くのキャンバス ショッピング カートがあります。そして、その建物はそれに値する。
サラゴサの中央市場はこんな感じ
建物
建築家が設計したフェリックス・ナバロ、これは素晴らしい例ですモダニズムの産業建築前世紀の初めから、他のヨーロッパの市場や象徴的なモニュメントのトレンドに従ったパリのエッフェル塔 .の鉄の使用これにより、建物を持ち上げて明るくすることができ、より大きな換気と自然光を楽しむことができました。130メートル×幅26メートルの工場で、中央市場が発足しました1903年古い教会の隣、サラゴサのバシリカ デル ピラールの近くローマの城壁.
その後、路面電車はそのルートと並行して走っていました。2011 年に路面電車がサラゴサを循環するようになりました。.
建築家フェリックス・ナバロによるオリジナルのカラープロジェクト
ショップと街を暗示する詳細
復元により、多くのことが明らかになりましたファサードと鉄柱の装飾の詳細 .これらは屋台で売られている食べ物、狩猟鳥からブドウやハニカムまで。それらも見ることができます都市を連想させるモチーフ、として横行するライオンアラゴンの首都の紋章の一部です。
42枚のエナメルカードで構成されたフリーズ市場の上部を通り、市場で発送されたすべての食品のイラストが表示されます。果物、野菜、肉、魚 .これらの装飾品は、その形が時代のエナメル食器、投稿を見つけるための参照として機能しました。これらのビネットのイラストは画家によって提供されましたイライジャ・ガルシア・マルティネス (1858-1934)、有名な本の著者でもあるボルジアのエッケ・ホモ、失敗した仲介的な修復のために歴史に名を残した絵画。
フリーズ エナメル カードのコレクション
近接製品
買えるって贅沢？15種類のオリーブの栽培とピクルスサラゴサから数キロ？多分はい。今シーズン初のアスパラガスアラゴン産の子羊または群衆ピレネーまたはシエラ・デ・テルエルのチーズ八百屋や精肉店のカウンターに共存しています。のサラゴサ中央市場に奉献されています近接積、豊かなアラゴンのパントリーへ。
サラゴサの人々に愛されるファミリーマーケット
サラゴサの中央市場とも呼ばれる「ラヌーザから」立地の良さから、ご家族やお友達グループ向けのプランにしたいです。このため、週末には子供向けのワークショップや音楽演奏が予定されています。
サラゴサの中央市場の中央のダイヤモンドとカード
昨年 2 月の就任式は盛大なパーティーでした。ファサードには映像、光、音のスペクタクルが映し出され、サラゴサの人々を魅了しました。彼らはいつもそのような美しい建物を守ってきました .人気のプレッシャーだった1968年の取り壊しから救った、それが大通りの建設に割り込まれたとき。その後、1982 年に、次のようにカタログ化されました。国定記念物および文化財.
この数週間の撮影では、まだ感情が漂っていますが、小売業者はすでに対処しています投稿をよくストックする市場に参入するときの典型的な感覚を取り戻すために：新鮮な製品が目の前にあり、食欲をそそり、レシピを刺激する場所。料理したくなるマーケット.
サラゴサの中央市場の製品
住所： Av. Cesar Augusto, 50003 Zaragoza See map
電話： 976 28 19 98
スケジュール：月曜日から土曜日は午前 9 時から午後 8 時まで、日曜日は午前 9 時から午前 1 時までです。