ラス・パルマス・デ・グラン・カナリアで何かが起こっている
寝る場所
スイーツ 1478 _(Dr. Chil Street, 22. Tel. 928 84 77 72. 200 ユーロから) _
の中心部に位置するこのブティックホテルでは、ベジータの近所それがすべて開始します。いいえ、この施設に洗礼を施すのは、市の創設日にうなずくものではありません。という例です新しい都市は再構築されています「なぜここにいないのか」を実行した起業家に感謝します。すべてのエンジン。
そしてそれはそれですアイーダ・サーベドラそのディレクターは、魅力的な小さなホテルを開くという初期のアイデアから、最新の豪華さとセンスの良い先駆的な施設の創設へと発展しました。純粋に現代的なカナリア、優れた美食、そしてMarina VargasやLita Cabellutの作品が光るアートコレクションそして彼らは彼を本質的な快楽主義者にします…そして革命家にします。
デザイン プラス ベックス ホテル _(Calle León y Castillo, 330. Tel. 928 97 10 71. 110 ユーロから) _
Banco Exterior de Las Palmas の旧本社に位置するこの真新しい施設は、都市型ホテルに求められるすべてのものです。つまり、かわいいインテリア、広々とした快適な客室、ちょっとした気まぐれな朝食です。ただし、ゲストのさまざまな履物を観察するだけでなく、その小さなカナリアドットが検出されます（またはコーラスまたはオックスフォードシューズ）そしてそれは港の景色を望むテラスで楽しめます.
しかし、その最も特徴的な特徴は、その古代の使用がインスピレーションを与えたことです。キッチュに陥らないテーマ。というか、廊下も共用部も部屋も、彼の経済的な過去にうなずき、装甲のように見えるドア、神話上のギャング専用の床、古い金庫が目立ち、ブトロンが窓として機能する朝食ルームがあります。
スイート 1478、ベゲタ地区
セルコテル クリスティーナ ラス パルマス _(Calle Gomera, 6. Tel. 928 26 80 50. 160 ユーロから) _
ホテルというよりも、この威風堂々たる建物は、ラス カンテラス ビーチ。当然のことながら、市内で唯一の 5 つ星ホテルであり、誇りを持って掲げられ、手頃な料金と非常によく調和しています。
そしてそれは、すべてがうまく機能し、外出すること以上の楽しみがない、エッジやバットのない施設であるということです。快適な客室の広いテラスからは、太陽が砂の向こう側にどのように隠れているかを見ることができます。まるで富士山のように隣接するテイデの輪郭を描いています。または、遊歩道全体の中でおそらく最もうらやましくフォトジェニックなプールでひと泳ぎしましょう。ラス パルマスの夏の一面を楽しむのに最適ですが、都会のリズムをあきらめることはありません。
21 _(Espiritu Santo Street, 21. Tel. 683 36 97 23. 170 ユーロから) _
Alexandra Adeler と Paco Monzón はノルウェーでの勤務経験から戻ってきて、夢に焦点を当てた明確なアイデアを持っていました。ベゲタ地区の魅力をみんなに見せてください。実現しただけでなく、彼の期待を超えたキメラ。
そして、このチャーミングなホテルは、北欧のラインとカナリアンのエッセンス、カリスマ的でユニークな 11 室の客室、そして何よりも、あなたの屋根。その中にある街全体で最も象徴的なプール、日曜日のブランチが欠かせない小さなバーだけでなく、味、雰囲気、コスモポリタニズム。
Veintiuno プールからの眺めは泳ぐ価値があります
ホテル ベッド & シック _(Calle del General Vives, 76. Tel. 928 90 42 89. 85 ユーロから) _
楽しくて若くてインスタ映えする肉のデコレーションが、この大胆な場所を定義しています。その部屋は、こののんきな空気を超えて、非常に詳細で、サンタカタリナ公園の比類のない景色。
そして、その良い雰囲気があります。ストリートコンサート午後にはカフェテリアとバルコニーを喜びで満たし、夜にはテラスを作った DJ セッションで、キャサリンの物干し、港で最も活気のあるオープンエアのカクテルバーです。
どこで食べます
聖人 _(Writer Street Benito Pérez Galdós, 23. Tel. 928 28 33 66. €45 ～ €120) _
シェフのためにエイブラハム・オルテガ若さは新鮮さと同義であるだけではありません。また、このレストランのメニューの変更ごとに示される大胆さ。それは、あらゆる意味でペレス・ガルドス通りである新鮮な空気の息吹を合成し、トリアナ地区の創造性と大胆さの動脈。
したがって、彼の作品には、彼の本質的なレシピなどの伝統的なレシピへの言及があります。スノーモジョのブラックポテトまたはその季節のコロッケだけでなく、ポンパノの砂糖漬けまたはサハライカバオ。
ネオジム60 _(Calle Alfredo L Jones, 28. Tel. 674 74 66 95. 25 ユーロから) _
それらが形成する二項式ナイラ・スアレスとダニエル・ダンジェロそこには多くの化学的性質があるだけでなく (場所の名前はイニシャルを持つ要素を検索して付けられました)、多くの創造性も備えています。
このレストランの 4 つのむき出しのテーブルでは、マーケットキッチンも前衛的であり、カクテルシャトー・ラトゥールと同じくらい美食の可能性を秘めています。
ネオジム 60 カクテル、小さな一口で味わう芸術作品
ビキニ _(Paseo las Canteras, 63. Tel. 828 06 53 57 12 ユーロから) _
ある意味、ラス パルマスはこの場所がオープンするまで、ここが近代的なサーフィンの街だとは信じていませんでした。そしてそれは、このプロジェクトのアンヘル・ルイス・エステバン 5年前に始まり、それが達成したことは、採石場の散歩、多言語メニューを提供する外国人向けレストランの古い伝統を破り、シンプルでおいしい南国料理。そのタマーレ、ハンバーガー、タイ料理は、唯一の限界が波によって設定されることを示しています。
タスカセブンオールド _(Ball Street, 6. Tel. 928 31 62 61 8 ユーロから) _
ベゲタのタパスは、エラスムスの学生にとって最も魅力的な美食計画の1つになるための安価な典礼ではなくなりました.この方向転換の責任の一部はこの居酒屋にあります。島と半島からの最高のワインは、創造的なスナックとおいしい部分と混ざり合っています.賑やかで水分たっぷりのディナーに最適です。
いい天気 _(Calle Sagunto, 1. Tel. 928 43 52 32 18 ユーロから) _
の面積サイサーラス カンテラスにふさわしくない無視された地域ではなくなり、街のサーフィン ライフの中心地になりました。ネオプレンを使用したジェントリフィケーションにより、環境を甘やかし、キッチンの世話をするレストランやバーの急増。
最も際立っているのは、その料理で巨大になるこの小さな場所です。子牛の頬のカップケーキなどの驚異が際立つカナリア諸島とモロッコのレシピ本。
La Bikina: シンプルでおいしいトロピカル料理
綱渡り _(Calle Ingeniero Salinas, 23. Tel. 928 23 43 26 25 ユーロから) _
フラワリー カーメル彼は世界的なシェフであり、独学で非常に熱心です。そしてこの場所で、彼は美食の影響と革新への欲求を整理しようとしています。その結果、完璧に仕上げられた風味豊かな創造的な料理が生まれました。まぐろとゴフィオ巻きまたはあなたのカナリアラーメン。
どこで買う
ワークショップ パレルモ (Dominican Republic Street, 18. Tel. 609 05 65 49)
かつてグアナテメ地区にあった神話上の大工店は、今日では次のように変わりました。島全体で最も刺激的で言葉では言い表せない空間です。ただし、それを定義しようとします。まずはショールームです改装されたポロニウム 209 家具。
しかし、順番に、それは運命づけられた植物を持っていますコワーキングまた、メインの身廊では、プライベート イベントも開催しています。数週間、彼らはレジャーの提供を拡大することに賭けてきましたキャビネットとテーブルの間で飲み物とタパスを提供するバー ビンテージそして、それはすでにベルモットの時間に必須の停留所になっています.
タレレス パレルモ、島全体で最も刺激的な空間
狂った _(ライター Pérez Galdós Street, 13. Tel. 928 433 053) _
市内の新しい施設のほとんどがなぜこんなにきれいに装飾されているのかと尋ねると、ほとんどの答えはこのショールームにつながります.そして、彼の店に足を運ぶと、両極の空間が見つかります。半分ファッションブティック、半分装飾店。
両党は団結することで際立っています旧大陸の有名な企業やデザイナー、しかし、何よりも、彼らはこの施設の所有者の選択とセンスの良さのために輝いています。
ミニラのコンセプト _(コンスタンティン ストリート、20) _
地元のデザイナーゴレッティ・グティエレスとダイアナ・モンタネス彼らは数年前に集まり、世界のキャットウォークやストリートで起こっていることのショーケースとして機能する正規のコンセプト ストアを作成しました。
結果は折衷的な店、非常によくキュレーションされています。国際企業がカナリア諸島のクリエイターとスペースを共有そして、このデュオが考案したジュエリーとコスチューム ジュエリーの作品。
緑に戻る _(Calle Cano, 23. Tel. 928 23 86 75) _
良い雰囲気からそれを行うよりも、意識を高める良い方法はありません.これは、この楽しいファッションとアクセサリーの店を動かしてきたマントラです。サステナブルでリサイクルされたファブリックにコミットしているデザイナーとバイヤー。
一見アウトサイダーな発想が、この明るい空間に残りの活気に満ちた不正な店の窓に溶け込みますカノ通りに集まる。
大食いデコ _(Viera y Clavijo Street, 23. Tel. 928 91 81 87) _
このエレガントな施設でさえ、落ち着いた調度品と洗練された装飾で知られています。もちろん、そのドアが交差するとすぐに、刺激は次の形で増加します。現代アートのコレクションと洗練されたバーカウンター。
そして、それが主な理由ではありませんが、この場所で家具の販売とインテリアデザインのプロジェクトが乾杯して署名されていることです。美食空間、グルメジャムと特徴のあるワインが驚くべき場所です。
コーヒー、アイスクリーム、カクテル
ゾーイ フード ラス パルマス _(Sunday J Navarro Street, 35. Tel. 650 16 17 18. 2 ユーロから) _
のびる朝ごはんとなめるおやつ彼らは Triana に共通の家、Zoe Food を持っています。その成功は、街の伝統的なスナックに代わる健康的でおいしい代替品を提供する方法を知ることにあります。ケーキ、スイーツ、ベジタリアンおよびビーガンの日替わりスペシャル、オーガニック ジュース、代替ドリンク（ハンブルグのフリッツコーラなど）は、2.0 の常連客を引き付けます。
しかし、何よりも、それは平行で良心的な宇宙であり、ミューズを呼び出す魔法のようなフォトジェニックな空間です。コーヒーをマインドフルネスエクササイズに変えます。
カフェ ザ モダニスト _(サン テルモ パーク。3 ユーロから) _
ちょうど一世紀以上前、ラス パルマスは、世界貿易における港の戦略的役割により、黄金時代の 1 つを経験しました。建築モダニズムの台頭と審美的に一致した繁栄は、ここに住み、ビジネスを立ち上げた大富豪を豪華なファサードで際立たせようとしました。
トリアナ地区全体に当時の建物がありますが、最も象徴的な建物は椰子の木陰で優雅に熟成されたこのカフェは、エスプレッソとタイルのおいしい組み合わせを提供しています。
ヘルシーでおいしい: Zoe Food
サンセット アイレット _(パセオ デ ロス ニディロス。入場無料) _
毎週日曜日の日没には、本物の特別な待ち合わせ場所があります。Isleta Sunset です。このイニシアチブは、近年この街で最も際立った祝福された愚かさの 2 つを結び付けます。ライブビーチルート、ラス・カンテラスによる一連の野外コンサート、およびラ・イスレタ工場、かつて Bebo Valdés をホストしていた非常に特定の地域で音楽を促進するために生まれた場所.多彩なプログラムを通じて、この予定により、週は常にダンスの間に終了します。
ムンバイ サンセット バー _(Calle Sagunto, 7. Tel. 669 65 90 23. 5 ユーロから) _
シセル地域は、その勇敢な落ち着きのなさから、この旅行記に戻ってきました。そしてそれは、このバーがただの存在に満足していないということです。ウェットスーツを脱いだサーファーの待ち合わせ場所日没時に視力を失うことで、アドレナリンを落ち着かせようとします。するのに理想的な場所の 1 つでもあります。太陽が沈むにつれて、リラックスしたテラスでクリエイティブでエキゾチックなカクテルをお楽しみくださいインスタグラムのカメラの向こう側。
アイスクリーム ショップ ペーニャ ラ ビエハ _(Paseo las Canteras, 50. Tel. 928 27 72 58. 2 ユーロから) _
ラス カンテラスのすべての典礼の中で、この予想外の場所で立ち止まってアイスクリームを食べることは、最も象徴的です。なんで？まあ、その巨大なカウンターは、すべてを格言に委ねて、贅沢な味の狂気に陥ることなく、数世代が過ぎ去ったのを見てきました：あなたの製品の品質。もういや。コーンやタブに何か他のものを期待する人はいますか?
コーンかタブか？
お見逃しなく
** CAAM ** _(Calle los Balcones, 11. Tel. 928 31 18 00. 入場無料) _
1989 年 12 月 4 日、ラス パルマスの新しい時代が始まりました。その日、リボンが切られました。アトランティック センター フォー コンテンポラリー アートそして、夢の最初の石が置かれました。この都市を、アフリカ、ヨーロッパ、ラテンアメリカが集まる文化的な大都市に変えることです。
30年間、展示会や会議をもとに実現したここでは、これら 3 つの大陸の最も優れた才能が、生まれながらの想像上の影響と現在の影響を再解釈する方法を示しています。
Martín Chirino Foundation - 光の城 _(Juan Rejón Street. Tel. 928 46 31 62. 一般入場料: €4) _
近年、ラス・パルマスは歴史的建造物を活性化し、文化で満たす。最も際立った例は、かつて港を守っていた要塞であり、徹底的な修復の後、モノグラフィック スペースになりました。現代の主要なカナリア諸島の彫刻家の作品に捧げられています。
彼のミックス抽象的な作品、の石積みの壁そしての博物館学そしてスタジオが映し出す空間孫ソベジャーノオリジナルで折衷的で刺激的な体験にしましょう。
海の水族館の詩 _(Sanapú Pier, 22. Tel. 928 010 350. 一般入場料: €25) _
市の港には新しい住民がいます。これは**この水族館で、2 つのゾーン (淡水と海水) ** に分かれており、標高の高い川の流域を下って海の深みにたどり着くまでの訪問を構成しています。
他のマイルストーンが追加されます。世界最大のサンゴ生態系専用のプールの 1 つまたは、地球上で最も長い湾曲したメタクリレートを通して海の内外を示します。
ビエラ イ クラビホ カナリー植物園 _(Camino del Palmeral 15. Tafira Alta; Tel. 928 219 580. 入場無料) _
市の郊外にあるこの緑地は、さまざまなカナリア諸島の生態系が植物と景観の富見るに値する壮観。
たった1回の散歩でできるドラゴン ツリーの間を歩いたり、月桂樹の茂みの間で迷子になったり、さまざまな種類のサボテンが持つ彫刻の精神を発見したりできます。不可欠。
最も純粋な状態のカナリア諸島の自然