パンプローナのピンチョス (そしてサン フェルミン万歳!)

Anonim

カフェ ニース

あなたはパーティーに耐えるためによく食べなければなりません

(ただし、警告しますが、いくつかのバーはロ ビエホを離れます、 何のために少し休むまた) :

オセネ ハウス . _(聖ニコラウス5世) _ このタパス通りの象徴の一つもちろん、サン フェルミンで最も賑わうお祭りの 1 つです。私たちは正気を失うマッシュルームとエビのブレイク、su カリカリの黒プリンと胡椒、 彼の 5 種類のチーズの串焼きとヤギのチーズ トースト .もう一周お願いします。

おたね

サン ニコラス通りのシンボルの 1 つ

** ナイス バー ** _(アフマダ公爵、2) _ Plaza del CastilloとPlaza de Torosの隣、 サン・フェルミンのピンチョス・ルートで見逃せないカフェ・ニザ。日中は、朝食に来ることができます。串を取るか、何が起こるか。夜(この日のほとんどすべての場所と同様)テーブルが変わり、ゆったりとしたカフェが街で最も活気のあるダンスフロアの 1 つに変わります .お見逃しなく。

カフェ ニース

昼は朝食とタパス、夜はダンス。

フィットネスバー _(クーリエ, 58) _.これの所有者ダウンタウンのローカル旧市街彼らは運ぶピンチョスを提供する三世代 .アザミのアーモンドソース添えやあさりの詰め物など、特産品のミニチュア料理。

** River Bar ** _(Plaza San Nicolás, 13) _.彼らの目玉焼きは街中で有名です .サクサクの生地の中に、ベシャメルソースが薄く塗られた固ゆで卵が入っていて驚きました。こんなにシンプルなものがどうしてこんなに良いのだろうか?

フィットネスバー

ピンチョスに仕える三世代が支持

** 豚 ** _(聖ニコラス 16) _.安全ピン。街のお気に入りのタパス通りの 1 つで、パンプローナの人々のお気に入りの 1 つ (それには理由があるに違いありません)。私たちはあなたが好きですチストラのピンチョス、そのナヴァラワイン、そしてもちろん、彼らのフライ+ズリト .必見です。

ソーセージ串

あなたは最近たくさんかかるでしょう。

**ガウチョ** _(Espoz and Mina,7) _.それはパンプローナのタパス クラシック、いつも人でいっぱい。この家の特徴は、揚げたピーマン:カリカリの生地とほぼ液体のフィリングが入った一種のコロッケ。

ガウチョバー

バルガウチョのペッパーボール。

** メルボルン ** _(Olite Street,36) _. モダンカット串毎年このバーでコンテストに勝つと言及を蓄積します。実際、それについて半分はオーダーメイドおいしいのように低温で卵を入れたポルチーニ。 ナバラバー _(アマヤ,10) _.彼らのトルティーヤは、趣味を作成するものの 1 つです。彼らは **1 日 450 串 (最近はそれ以上)** を提供し、コンテストに勝つことに飽きることはありません。背が高く、肉厚でジューシー…最高のトルティーヤを選ぶ際に、味、色、どれだけ意見が一致するかは難しいことです。カルロス・サリナスは現在、ナバラの山からのジャガイモを使って調理しています。考慮すべき他の串焼きは、アホ・アリーロとコロッケです。

パンプローナのメルボルンのレストラン

小魚を見逃すな

チェルシーバー _(イトゥラマ 20歳) _.非常に精巧なピンチョスが並ぶバー。じゃがいものオムレツ、あまり厚くてジューシーではありません。安くて美味しいおつまみ。成功するために人生を複雑にする必要がない場合もあります。それは常に破裂するほどいっぱいです。

パコハウス _(リンダチキア通り、20) _ .お腹がすいたときは、バラエティ豊かなメニューが揃うお店ですナバラのテロワールからの製品 (**ビーフ シチューまたはナバラ タッチ トライプをお試しください)** .その日のあなたのメニュー自家製デザート、地元のワイン、そして最高の価格で、安全な賭けです。

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