人けのない、保存されたビーチでのプライベート ディナー。
の地名コスタリカ、彼女はそれほど独創的ではありませんが、他のほとんどのように正確です.しかし、圧倒的な自然の豊かさを超えて、この国を有名にしたのは、その成長エンジンを緑の宝物にしていることです.この前提は、カタリナ、 観光開発が持続可能性と結びついているコスタリカ太平洋の湾。恥知らずな贅沢で味付けされた仕事は、中米で最も希望の持てる目的地の1つをもたらしました.
ユートピカルな沿岸都市
コスタリカ北西部の人里離れたビーチで、過剰な贅沢、圧倒的な生物多様性、責任ある観光がバランスよく共存しています。間違いなく、それらは通常は密接に関連しない概念です。ただし、持続可能性には、確固たるコミットメント以上のものは必要ありません。ラス カタリナスでは生きた証を楽しむことができます。
ユニークで慎重な自然の飛び地。
15年前、この湾でグアナカステ州、観光は破られた約束に過ぎませんでした。国の中心部と南部にある有名なビーチと国際的に有名な国立公園は、ほとんどの注目と首都を独占しています。
ただし、目はチャールズ・ブリューワーのこのコーナーで気づいたポトレロ湾。何年にもわたって世界を旅した後、アメリカの大物は、彼が最も望んでいたプロジェクトを完了するための理想的な環境をここに見つけました。モデルの沿岸都市です。この 400 ヘクタールの土地を所有するとすぐに、彼は包容力があり、周辺環境に配慮した、歩きやすい海岸沿いの町を計画し始めました。
2011 年までに、ラス カタリナスにはすでに都市部がありました。そして最初の住民が到着し始めました。これらは、ほとんどの場合、北アメリカのサクソンにいない太陽と熱にお金を投資した退職者でした.今日、これらの裕福な住民は、一時的な訪問者、複数の所有者、地元の労働者と共存しています。
ラス カタリナスは絶えず成長しており、住民の異質性とユートピアの楽園へのコミットメントに基づいてコミュニティを統合しています。これは、最も興味深い人類学的なニュアンスを備えた独自の観光開発です。リゾートのような外観と街の雰囲気を持つラス カタリナスは、単なる観光地ではありません。
ビーチフロントはまさに自然です。
最も特別なパティオ
コスタリカの持続可能性政策の一環として、チャールズ ブリューワー彼は、土地の 80% を保護することをティコ政府に約束しました。これは、動物、地元の人々、観光客が楽しめる 320 ヘクタールの熱帯乾燥林を表しています。このタイプの乾燥林aは、雨季ごとにクロロフィルの爆発に変わります年の残りの半分の主役である茶色がかった色調を忘れています。
それは生物多様性の穏やかな生態系です。ホエザル、バク、ノロジカは、数百種の鳥類や爬虫類と敷地の斜面を共有しています .ホテルの裏庭で行われるフルカラーの自然ドキュメンタリー。
楽しめるように、ラス・カタリナスから23 キロメートルは、中央アメリカで最高のマウンテン バイク ルートのいくつかから始まります。 2 つの車輪に加えて、両方の脚もサポートしますが、地形にもあります。散歩専用の3キロ。一番いいのは、この特定の中庭を歩きたい人なら誰でも道が開かれていることです。
賃貸住宅の一つ、カサマヤ。
今日、この果樹園を楽しむことができるのは、観光プロジェクトの大部分が環境保護に専念しています。何年か前は草原だったのに、今日、それは生きているジャングルであり、ラス カタリナスによって開発された再人口と防火プログラムの産物です。
しかし、すべての環境への取り組みが内陸に向かうわけではありません。海はその場所の主な魅力ですそしてここでは、布の上の金のようにそれを持っています。 Las Catalinas は、それほど明白ではないこともありますが、内部の廃棄物と水の管理および処理計画を超えて、海からの訪問者にも対応しています。
ビーチの植生の最初のラインは尊重されています。これは、厳格な夜間照明計画に加えて、ここで孵化するウミガメ豪華なアパートメントに向かう道をそらして、安全に海に到着する誘惑に駆られないでください。目立たなくても楽しめるアイデアです。
生きたコミュニティ
ラス カタリナスを単なるリゾート以上のものにしているのは、コミュニティを構築する能力。民間主導の海辺の街づくりだけでなく、何よりも求められたのは、コスタリカの良さを楽しむ場所で、影響を最小限に抑えます。
最高のマウンテン バイク ルートがある庭園。
不動産計画が軌道に乗ったとき、町も軌道に乗りました。少しずつ、施設は独立したビジネスで占められていました。衣料品店、アドベンチャー スポーツ、またはスパがこの場所に命を吹き込み始めました。ラス カタリナスのホスピタリティ ビジネスと独立したビジネスの間で、周辺のコミュニティに多くの仕事が生み出されました。
** Connect Ocean ** は、ここに基づいているプロジェクトのコミットメントの完璧な例です。エルンスト・ファン・デル・ポール地球のこの小さな片隅から、海の研究と保全のための世界的なイニシアチブ。湾の豊かな水域でのダイビング ツアーを通じて、海洋生物を記録しながら教育し、訪問者が楽しめるようにします。
魚を見るだけでなく、食べるのにも最適な場所です。そうでなければ、ここのキッチンは新鮮な地元の製品しか知りません。にシェフのサウル・ウマニャ、ティコ料理の最大の約束の 1 つは、すべての胃を満たすためにこの土地の豊かさ以上のものを必要としません。新しくオープンした彼のレストランサンタレナホテル、疑問に思っているときに黙っていないのに十分な理由になると約束します贅沢したいなら、カタリナ。
Casa de los Sueños、利用可能な別の住居。