ベニラスの夕日
地元の食材を調理したり、未舗装の道路を自転車で走ったり、ヌーディズムを実践したり、人里離れた入り江を探しに出かけたりできます。イビザ島を満喫するための新しい体験を常に提供します。ここでは8つ提案します。
地元の食材を調理する
会うのに良い方法はありません郷土料理を歩く食品市場の屋台.
素晴らしいオプションはメルカノウ イビサから、 とともに果物、野菜、魚、肉の間の迷路のようなルートそして土地の他の多くの製品。いくつかは、古い市場でも見つけることができます。ラ マリーナ地区の中心部壁へのメインアクセスの前。
のサンタ エウラリア デス リウ、北には、別の小さな市営市場があり、静かで、独自のボートを持つ新鮮な魚の屋台があります。そこでは、コピーを簡単に見つけることができますサンペドロのおんどり、ボラ、ハタ、スケート、そしてもちろんシーフード .または、勇気があれば、ブルネットでさえ。家に持ち帰り、伝統的なレシピを捨て、イビザンのように料理を始める.
メルカノウ
その過程で、イビザン エキストラバージン オリーブ オイルなどの製品を次のように使用できます。においがした、島紅芋、缶 リッチレモンソルトその結果を、この同じワイナリーの良質な赤ワインと組み合わせます。
デザートには感謝しますイビサ産スイカの爽やかな味わい .自家製のイビサ島のハーブリキュールは、持続可能な観光を実践し、手頃な価格でユニークな味を見つけるのに最適なアイシング.
Mercat de Santa Eularia des Riuです
**「THE BIGOTES」テーブルに座る**
料理にアレルギーがある場合や休暇中に鍋に触れないことに決めた場合、私はビザはビーチバーでいっぱいですの偉大な古典を提供するピティウサ・ガストロノミー、 常に米と魚が主役。
あらゆる好みのレストランがありますが、最もクラシックなレストランはカン・サルバドの小さな入り江の隣にあるポウ デ リェオに基づいて獲得した名声で伝統的なレシピと新鮮な魚彼らの小さなものを捉えるラウツ .
非常に近い場所にありますひげ、**Cala Mastella **と呼ばれるビーチのオアシスの隣にある小さな場所です。食事をするシフトが 2 つあります: 12:00 焼き魚ありそして午後2時。ブリット・デ・フィッシュ、スターディッシュです。
カラ・マステラ
スペースを見つけるには、事前に予約する必要があります。（ハイシーズンでは、数日前に）すぐにしないと、テーブルを共有する必要がある場合があります。ランチは大鍋で調理ほとんど儀式的な方法で屋外で、El Bigotes 家族全員が参加して、キッチンの近くに割り当てられた座席があります。
調理を制御するために時計を見た後、彼らはスープを作るために使用されたさまざまな魚と一緒にジャガイモの部分を配布し始めます：sirvias、corvinas、エイ、カサゴ、海ネズミ、サンペドロオンドリ... 「その日釣ったもの」、 彼らが言うように。
木、樹脂、ローズマリー、パインの香りサウンドトラックが再生されている間、離れた世界で感じるのに役立ちますスズメのさえずりそしてその食堂のスプーンの音。
魚を食べている間にご飯が炊きあがり、熱くなったらすぐに水に浸かることができます。 水が近くにあるため、離れたことを誰にも知られずにテーブルに戻ることができます。エメラルドの海に最も近い場所があればなおさらです。イビサでこれほどエキサイティングな美食体験を見つけるのは難しい.
ひげ
地元の美食を実践する
一つイビサの最高の体験で運転することです狭い北道 .彼らは遠く離れていますマスツーリズムその中には、時折美食の宝石が見られます。完璧な立ち寄りを可能にするオアシス島で最高の軽食を静かに味わう .最も隠されているものの1つは、カン・チレス , の小さな町で 2 世紀以上の歴史を持つ古いカントリー ハウスにあります。サン マテウ ダルバルカ.
部屋はダイニングルームに改装され、壁には通常美術展があり、メインパティオは現在、近くの教会の鐘が鳴り響く自然に囲まれた美しい屋外テラスになっています。フランシス・ワイデマンシェフの料理はアウトドアで味わうより、妻とレストランの共同経営者ビクトリア・マリ.
別の優れたアイデアは、鳩、 のサン ジョレンス デ バラフィア . 10年足らずの歴史を持つ美しい場所で、一歩一歩成長し、イビサの料理の基準の1つになりました.
暖炉のあるラウンジは、冬が特別なものになり得ることを理解するのに最適なコーナーになり、夏には、大きなテラスが大きな木々の陰でさわやかな安らぎを提供します。つながる道でPortinatx とサンタ エウラリア、オリーブの木に隠れるSes Escoles オイル ライブラリ、地元の製品を楽しむための別のオプションに変換され、彼らがすぐに作る豊かなエキストラバージンオリーブオイルを味わうことができます.
鳩
そして、非常に近くに位置しています茄子、 によって支配される素敵なレストランミントグリーン小さな果樹園、美しいテラス、ショップ、涼しい日にはいくつかの魅力的なインテリアルームがあります。
ハイシーズンには火曜日、木曜日、日曜日の夜のライブ音楽、小さな市場もあります。カン・ベリ・ベルよサ コカ、両方ともサントアグスティにあり、他の素晴らしい田舎の選択肢です。
茄子バーガー
服を着ずに地中海を満喫
から数メートルのところに美しい砂のコーナーがあります。Platjes de Comteこれは完璧ですヌーディズムを実践する場所 .その透き通った海とそれを囲む崖は、裸で海に飛び込むのに理想的な環境です。または、飲み物を飲むことさえカラ エスコンディーダ ビーチ バー、 どこテスと彼女のチームヌーディズムを実践し続けて、ビール、カクテル、または朝食、ランチ、ディナーのおいしい提案をお楽しみください.
初めての場合、恥ずかしがり屋、詮索好きな目から逃れたい場合、イビサには他にもたくさんの選択肢があります。カラ・サラカのように、それらの 1 つです。カラ・デン・セラ、岩があり、少し不快なため、誰もほとんど行かない隣接するビーチがあります。その見返りに、より大きな自由とプライバシーが得られます。Aguas Blancas、Es Canar、Es Figueral、Es Cavalletヌーディストのための他の楽園です。
勇気がない場合は、カヤックまたはパドルボードをレンタルしてくださいパドルサウス f、岩に沿って航海すると、水着やビキニを脱いで地中海を100％楽しむための静かな場所が無数に見つかります. やってみると、もうテキスタイルにはなりにくい！
カラ・サカラ
カラ・サラデータで太陽の下でロースト
もし楽園が存在するなら、カラ・サラデータによく似ているに違いない .その水の色、その自然環境、その砂、そしてその場所を訪れたときにしか体験できない他の多くの感覚。
であってもおかしくない最もにぎやかなビーチの 1 つで、海水浴客の集中度が最も高い .以来ソルトコーブそこにたどり着くには3つのオプションがあります。家の後ろにあるプライベートパス（パブリックアクセスドッグ）をたどると、砂自体で終わる階段につながります。環境の貴重なイメージを与える崖の上にある小さな道のそば。よ海のそばにある岩のためにそれを演奏するはい、避けるのが最善の危険な道を下ります。
観光客の流入は、ターコイズ ブルーの水のこの海岸で休むことを計画している人々の忍耐を終わらせることができますが、特定の時間に見つけることが可能です静けさの小さなギャップ漁師小屋の隣。
そこに着くまでは、タオルから立ち上がる必要なく、モヒートや考えられるほぼすべてのカクテルを提供してくれます、そしてあなたが入浴するたびに、それをユニークなものとしてあなたの記憶に残したいと思うでしょう.おそらくあなたはそのような美しい場所を二度と見ることはないでしょう.ハイシーズンは海辺の喧噪に支配されますが、春や秋には海の音がメインになる日もあります。
カラ・サラデータ
自分だけの入り江を見つけよう
あなたが事実上一人になるビーチもあります。のようにキュベルスです、人口1000人にも満たない小さな町。島の南西にあり、崖が主役です。しかし、岩はまた、楽園と呼ぶことができる時折の入り江の余地を残しています.
最も驚くべきものの1つは、カラ・レントリスカ。そこにたどり着くのは簡単ではありませんが、それだけの価値があります。スニーカーを履いて、パックにたくさんの食料と水を入れて、ビーチクラブやアメニティから離れた素敵なイビザンの冒険.
地元の教会の隣には、このビーチへの方向を示す最初の (そしてほぼ唯一の) 標識があります。道はあなたを豪華な都市化に連れて行き、そこで彼らが開くように要求しなければなりません車の通行を妨げる柵.
映画館の間で、道は地中海に接しており、何度も何度も分岐しています (躊躇しないでください。常に右に曲がる道を選んでください)。いつか道が終わり小さな道が始まる時が来る徒歩でしかアクセスできません。
間の松林に入ります。蝉の鳴き声と波が打ち寄せる音数メートル下。そして、思いがけないときに、ルートは再び右に曲がり、あなたを発見します。映画「ラ・プラヤ」に出てきそうなコーナー。
運が良ければ、冒険気分の訪問者が増えるかもしれませんが、それはあなた次第かもしれません。または、単に、より快適に船上で楽しむことができる人ヨットまたはヨット
しかし、Cala Llentrisca は、もう 1 人の探検家のように感じるオプションの 1 つにすぎません。幸いなことに、イビサ島には、カナレットです、その数年前は、見つけるのがほとんど不可能な場所でした。今日もですが、少なくともいくつかの小さな兆候と、再びハイキング ツアーがあります。そして覚える：あなたが見つけたよりも道をきれいにしておいてください！
カラ・レントリスカ
**ラス・ダリアスでショッピング**
それはイビサの偉大な古典の 1 つです。そして、それが何年も続いているのなら、それには理由があるでしょう。その主な理由の中には、さまざまなポジション、息をのむような良い雰囲気があり、誰が検索しても見つけることができます。
ユニークなオブジェクトを見つけることができるコントラストの場所です...また、あなたの町の市場と同じ製品。同様に、色付きの窓と運転手付きの巨大な車からカーダシアン一族のように降りてくる家族、一生島に住んでいる裸足のヒッピーと交流する機会を与えてくれます。彼女の服のデザインをいくつか購入する. 自身のブランドシルケ .
ラス ダリアスはイビサ島のファッションの中心地ですが、皮革、ジュエリー、アクセサリー、芸術作品、本、工芸品、おもちゃ、リキュール、天然物、モヒート、マッサージ、コンサートなどもあります。
200を超えるポジションのおかげで、オプションはほぼ無限です .それは祝われます c 毎週土曜日、サン カルロスの町の隣で庭に果樹園のある家があり、島の北部で最高のビーチにつながる曲がりくねった道がある美しい環境にあります。
今日では、1950 年代にバーとして誕生し、30 年後に市場として誕生した当初の精神が失われています。しかし、それにはまだ特別なハローがあり、それを連想させます21世紀になってもほとんど痕跡を残さないヒッピーイビサ。
ハイシーズンには、他の曜日、特に日曜日の午後にも数多くのアクティビティを提供しています。Chabao、Muchachito Bombo Inferno、その他多くの国民的バンドラス・ダリアスとの夏のデートをお見逃しなく。
自転車で島を巡る
ツールマレーもアングリルもモルティロロもイビサにはありません。それどころか、島のほとんどは小さな凸凹か、真っ平らか、ペダルを漕いだことのない人にとっては考えられないような坂も複数ありますが。
観光マップに載っていない場所を焦らずに探索したり、訪れたりするのに自転車は大きな味方です。公式には、難易度の異なる 20 以上の自転車ルートが用意されているため、自分の可能性に最も適したルートを見つけることができます、しかし、あなたが持っている欲望とあなたが探している目的地に応じて、他の無限のオプションがあります.
島の北部のすべての目的地を結ぶ未舗装の道路と高速道路が最も安全です。より難しいものを好むとすれば、美しい道とは、ポルティナックス ロード、 への出口の表示の隣に生まれますカロ デ シリャ .イビサ全土で最も知られていない入り江の 1 つ、そして確かに最も静かな入り江の 1 つにつながる散歩。
道をたどると、ベニラス ビーチの近くで終わります。自転車でも素晴らしい入り江にアクセスできますポルティチョルです、未舗装の道路での別の小さな冒険。
Es Portitxolからの眺め