新たなテイクアウト店は出店できなくなる
最近承認された法令 222/2016 テイクアウト食品の販売と生産に特化した新しい施設の旧市街と島での開業を拒否するまたは公道で消費するために、彼らはプレスリリースでベニス市議会から報告しています.
ただし、この制限はまだ現実のものではありません。「ベネト地方が発効したときに発効します。【上位行政機関】この問題について独自の決議を採択するなぜなら、イタリアの法律は、地方政府と地方政府の間に合意が必要であると定めているからです」と、提案の発端となった商業および生産活動担当評議員のフランチェスカ・ダ・ヴィラ氏は、Traveler.es に説明します。
ヴェネツィアの文化遺産の保護と向上に相容れない活動の実施を制限することを目的とする措置は、Lido-Pellestrina ゾーンには影響しません、観光客の存在が都市の住民の日常生活や、政令が承認された時点ですでに開業の過程にあったビジネスに与える影響は少ない.
目的は？あなたの本質を守る
それも影響しません職人のアイスクリームパーラー、その開口部は制限されません。 「職人によるアイスクリームは、その性質上、路上で販売および消費されます。職人によるアイスクリームの製造は、次の理由で許可されています。特別な方法と特定のスキルが必要です。」ダ・ヴィラが明らかにする。
このルールの最後の例外は、職人によるテイクアウト施設と非職人によるテイクアウト施設の両方に影響を与えますが、いわゆるバカリ、典型的なベネチアのバー。「それらはベネチア料理の伝統の一部であり、保護されなければなりません」と彼は指摘する。
この提案の目的は、「歴史的中心部でここ数十年に発生した自由化の悪影響の一部を緩和する」、市議会に通知します。そして、いくつかのケースではこのプロセスを示しているということです。環境の保護と都市の歴史的部分の構造を考慮せずに行われました、特にヴェネツィアが受け取る観光客の流れと、そのアイデンティティの保存を危険にさらすことを考えると.
「テイクアウト食品の販売と消費の急増は、製品の品質レベルを低下させ、居住者と訪問者の両方が否定的な認識を持っていること」、プレスリリースで収集された声明でダヴィラを保証しました。
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