「ホラー・ヴァキュイ」なんて誰が言った？
誰かの家に招待されたら
運が良ければ可能です同僚や友人があなたを招待します感謝祭のお祝いに。彼らはそれを「夕食」と呼んでいますが、それはおそらく不敬虔な時間にあなたを召喚します午後の3時か4時くらい。あなたはおいしい朝食をとり、それを遅い食事として取り、それで終わりです。
ホストが料理のほとんどを行う場合、良質な赤ワインを少なくとも 1 本は持参するようにしてください（リオハは決して悪くなく、スペインの醸造学についての会話を始めるのに常に良い方法です）または、料理したい場合は、デザートを持ってきてくれるか聞く . **アップル クリスプ パイ**など、簡単に作れるものを選びましょう。キッチンのレベルが高い場合は、あえてパンプキンパイ .もちろん、準備されたデザートはいつでも購入できますが、基本的に感謝祭は、アメリカ人がキッチンに群がってキッチンに集まる唯一の日です。美食の精神が染み込んでいないのは残念です.
それは世俗的な休日ですが、感謝祭は干ばつの終わりや戦争の勝利を神に感謝する方法として始まりました. ダイナーは手をつないでいます昨年中に彼らに起こった良いことを感謝します。
ハッピーサンクスギビング！
リスクを冒して自炊する場合
多くのアメリカ人にとって、感謝祭は料理の代名詞であるからこそ、いつでも友達を集めて、彼らを集めて、一日中キッチンでおしゃべりをするそして食事の準備。偉業に挑戦することは、実際には思ったより簡単です。
すでに述べたデザートに加えて、「典型的な」感謝祭のディナーには通常、焼き七面鳥、マッシュポテトまたはサツマイモ、テンダーロール、ある種の野菜豆または芽キャベツ、クランベリーソース、グレービーソース グレービー よ 詰め物（七面鳥は伝統的に詰められていました） .しかし、これらの料理のいずれかが欠けていたり、他の変数を選択したりしても、誰も驚かないでしょう.
ほとんどのスーパーマーケットには、必要なすべての食材などが十分に揃っていますが、可能であれば、買い物をぎりぎりになるまで放置しないでください。感謝祭を考えるこの日は、この国で多くの企業が休業する数少ない日の 1 つです。、また、感謝祭の週はスーパーマーケットで駐車スペースを見つけるのが非常に難しい場合があります.
「マッシュポテト」またはマッシュポテト、定番
最も複雑なのは七面鳥です .ゲストの数を念頭に置いて、1 人あたり 1.5 ポンドの七面鳥を計算するようアドバイスしている教祖マーサ スチュワートの推奨に従ってください。 12 ポンド未満の七面鳥は 1 人あたり 2 ポンド。ゲストが少なく、鳥が大きいほど調理時間が長くなると考える場合は、スーパーマーケットで最大の鳥を買うことに興奮しないでください.もう一人の国の料理の達人、アリス・ウォーターズ、 お勧め七面鳥1ポンドあたり約12分の調理時間 .したがって、関連する乗算を行います。また、何時間も調理して生活をそれほど複雑にしないことを選択し、七面鳥を特別なプラスチックのオーブンバッグに入れて、プロセスを少しスピードアップすることもできます.ただし、いずれにせよ、七面鳥の周りで調理時間を整理し、残りの食べ物もその時間に完了するように、それがいつ行われるかを多かれ少なかれ覚えておいてください.よ鳥が調理されたときに他のものを刻むことにうんざりしないようにしてください.
料理本やインターネット ページのレシピのストリップ。たとえば、ニューヨーク タイムズには特に感謝祭のメニューに特化したセクションがありますが、常識を適用して、マッシュ ポテトは実際にはマッシュ ポテトにすぎず、どんなソースでもグレービーソースをかけてよいと考えてください。七面鳥の肉を少し生き生きとさせます。クランベリーソースの事（七面鳥を少し甘くするために）他の場所で調理する必要があるとしたら、それはまれです.スペインでクランベリーを見つけるのは幸運ですが、心に留めておく限り比較的簡単です。不文律アメリカのお菓子とレシピについて：砂糖の量を減らす少なくとも 3 分の 2 (または半分) 。
七面鳥の写真を撮るのは簡単ではありませんが、試してみる価値はあります
で好きなだけ創造性を発揮してください。詰め物七面鳥の中で調理する必要はなく、オーブンの別のトレイで簡単に調理できます。それは角切りパン、家禽のスープ、その他のあらゆる種類の材料をベースにしたガーニッシュ .レシピが豊富。あなたが好きなものを見つけて、これがリストで最もシンプルでおいしい料理の1つだと思います.
ご家族やご友人と美味しいお食事を囲み、楽しいおしゃべりはもちろん、あなたの活動を記録することを忘れないでください .七面鳥の丸焼きほどフォトジェニックなものはありませんが、とにかくあなたの写真を撮って、Instagramにあふれさせてください.夕食の準備が終わったら、すべてのものが少し入った皿をまとめます。これに似ているまた、ネットワークにアップロードすることも忘れないでください。
最終結果を気に入っていただけることを願っています。ほとんどの場合、数日間残り物が残ります .しかし、ご存知のように、翌日、柔らかいパンにローストターキーのサンドイッチを挟むのは最高です。または、質問するロス .
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