プーリア州、アルベロベッロのトゥルッリ
Vgue Japan のクリエイティブ ディレクターである Anna Dello Russo の成功を列挙することはほとんど不可能です。最後の (または最後の 1 つ) は、の作成です。フリゼランナ、 にオープンしたばかりの新しい「居場所」チステルニーノ「グローバルに考え、ローカルに行動する。FrisellAnna は、歴史的中心部の中庭で、フリゼッラ プリエーゼ (プーリアの伝統的なトースト パンの一種) と美味しいグラスワインを楽しめる待ち合わせ場所です。チステルニーノ、Chiesa Madre の Porta del Purgatorio の前。エコロジカルで持続可能でシンプルなライフスタイルを語る魔法の場所。
このインタビューは一部です「ローカル化された世界」、コンデナスト トラベラーのグローバル プロジェクト7つの国際版、に声を与える100ヶ国に100人自分の領土があなたの次の目的地であるべき理由を発見するために。
どこに住んでいるか考えてみてください。この場所がユニークな理由は何ですか?
私は＿に生まれましたバリ、私は世界中に住んでいますが、今日はチステルニーノに引っ越しました。イトリア渓谷、それは魔法と精神的な場所だからです。それは魅惑的な谷であり、有名なトゥルッリ、現在は住宅に改装された古い農業用建物、ユネスコの世界遺産などの田園美の寺院です。ここでは「シンプルな生活」を送ることができます。そのため、ますます国際的な大衆がリタイアメントの場所としてこの場所を選択しています。
すぐに街を思い出させる香り、味、色はありますか?
の緑バジル、トマトの赤と農場とトゥルーリからのライムの白。イタリアの国旗に含まれる味、匂い、色。
友人がプーリアを訪れていて、そこに 24 時間しか滞在できなかったとしたら、どのようなアドバイスをしますか?
携帯電話の電源を切り、速度を落として蝉の声や風の音に耳を傾けてください。寝るには、トゥルッロ (プーリアの典型的な古い農村建築) を借りるか、ボルゴ エグナツィアよココカロタワー .食べるには、で行うことをお勧めします水槽、バーの景色を望むテラスでの朝食歴史 (Signora Anna は両手を広げてあなたを歓迎します)。それからあなたは立ち寄らなければなりませんフリゼランナ食前酒として: トマト、バジル、オレガノ、オイルを添えたフリゼッラをお試しください。夕食の住所はオステリア ベルイタリアルアーノとエリカが 30 年間経営している歴史的中心部のレストランです。チコリを添えたオレキエッテとそら豆をお試しください。最後になりましたが、訪問してくださいレッチェ、野外博物館で買い物をするオストゥーニ (「白い街」) には、神聖な芸術品、陶器、手作りのサンダル、そしてもちろん、タラッリ (プーリアの典型的なドーナツ型のパン菓子) を購入できるアンティーク ショップがあります。
なぜプーリアに旅行する必要があるのですか（できるのに）?
スポットライトから離れ、ゆっくりとしたリズムで瞑想的な休日を楽しむには: イトリア渓谷ストレスを終わらせる自然療法です。ここでは、ケータリング サービス付きのトルッロを借りることができ、料理人が自宅でパンツェロッティ (トマトとモッツァレラチーズのフライド エンパナーダ) を準備します。リラクゼーション、おいしい食事、オープン スペース、静けさに勝るものはありますか?
あなたが離れているとき、イタリアで最も恋しいものは何ですか?
光。ここでは違います。オリーブの葉は銀色に見え、緑は蛍光色で、空の青は強烈で、白い綿の雲が点在しています。