タコからフェアへ
バルセロネータの素晴らしい日曜日。歩き回ってみませんかポートベルもちろん、よく食べます！バルセロネータの魅力は、見ないとわからないほどたくさんありますが、それこそがガストロノミーなのです。思いがけないところに、素晴らしいレストランが見つかることもあります。
住所: Calle Reina Cristina, number 3. そして、パーティーを始めましょう...
カルバレイラ シーフード レストラン - ガリシアのオークの森に敬意を表して - 最高の海産物をお客様に提供して75年品の良さに惹かれた高官や軍人、密輸業者などが通い詰め、ミック・ジャガー（彼がバルセロナを訪れたとき、彼はばかではありませんでした）。
プレミアム海鮮です。
それ以来、近所やカルバレイラのキッチンで多くのことが起こりました1944年以来、最初の所有者であるミラン氏がその扉を開いたとき。しかし、変わらないものがあり、それはお客様に提供したいという思いです。地中海、カンタブリア、大西洋からの最高の魚介類.
自らが定義するキッチン「心はガリシア人、心はバルセロナ人」.
彼らは正しい。何か目立つところがあるとすれば、それは雰囲気のせいで、観光客向けではなく、「tota la vida」または「com a casa」（カタロニア人が言うように）。ウェイターが顧客に会い、お気に入りのテーブルに座って、最高のメニューをお勧めします。そして、新しいもののために？すべてが制御されています。
カルバレイラの魂：彼のチーム。
来るべき理由
2010 年は、カルバレイラにとって方向転換の年となりました。ノスタルジックな顧客であるパンチョ・イスキエルドが妻のジェンマ・リャゴステラと一緒に彼の財産を取得したのはその時でした。レオポルド・ポメス（スペースを飾るバルセロネータの写真の著者）。
それ以来、すべてが絶え間なく変化しています。だからこそ、さまざまな方法で試して繰り返すことができるようになりました。バーに座っている～新たなステージのノベルティ～アラスカ紅鮭、エビのカルパッチョ、タラまたは異なる魚キロ 0グリルで調理
パーティー：ロブスターのご飯。
最も望ましいのは、「fora de carta」を求めて、自分を甘やかすことです。今日はバーに座りたくない場合は、テーブルに座って伝統的なバージョンを選ぶことができ、その偉大な古典でそれを知ることができます: ベタンゾスのオムレツ、タコからフェアへ、ガリシアのスープ、カキ、フジツボ、またはその米料理。
おすすめは？バンダライスまたはロブスターライス、新鮮な魚介類や天然魚のセレクションに加えて、
しかし、見てみましょう、このロブスター入りご飯がこんなに美味しいなんて…？
「良い原材料、カンタブリアロブスター , 米の種類 (カラスパラ), 良いソースと特別なタッチ燻製」と、Traveler.es に伝えています。
もう 1 つのヒント: 部屋のスタッフに愛されましょう。彼らの中には、カルバレイラで 30 年以上働いており、そのことを手の甲のように知っている人もいます。初めてお越しの際は、伝説のデザートをぜひお試しください。修道士の耳にアニスのダッシュ。
カルバレイラは最初から最後までパーティー : アイシングを忘れずにカタロニアクリームそしてバニラアイスクリームを添えたトリハ。
欠けていない修道士の耳。
住所： C/ Reina Cristina, 3. バルセロナ See map
電話： 933101006
スケジュール：月曜から日曜まで営業 キッチンは午後 1 時から午後 11 時 30 分まで利用できます。