Chök: おいしくてヘルシーなドーナツ
穴
ランブラス通りから一歩離れた、チョークステンドグラスの窓と厳格な装飾が施されたモダニズムのショップの敷地内にあります。対照的に、チョコレートを包むデザインはシンプルで洗練されています。家の看板は、chök、より軽く、おそらくはるかに健康的な手作りのドーナツ工業用のものよりも、しかしこれは、彼らが製造または販売するさまざまなチョコレートベースの製品のほんの一部にすぎません.
Chök: ドーナツとデザイン
後ろの同じワークショップで、好奇心旺盛な目を丸見えで、彼らは作りますモヒートまたはトマト パン チョコレート、チョコレート チップ（本当に、あなたはそれらを試してみる必要があります）、マカロン、無限の組み合わせのチョコレートロリポップ、そしてもちろんペタゼータ、パッションフルーツ、またはあまりエキゾチックではないが同様に驚くべきビスケットマリーのチョク.
カターニアのコレクションも豊富で、存在すら知らなかったリンツのチョコレートの数々そして、はい、クロナッツ。私たちは少し古くて、モノクルを通して現代の発明品を疑わしく見ているので、それらを試したことはありませんが、それらは見栄えがします.それほど大きくはなく、顧客用のテーブルは1つしかありません。その素晴らしいパッケージを購入して着用する必要があります.
プラス：私たちは彼らが持っていることを特に気に入っていますモロンギスのレシピ本を販売、プロの美食家のバルセロナを通したチョコレートと旅程への愛の頌歌。
甘い中毒者の天国
**チュロス**
Comaxurros は、すぐ隣にある生涯にわたる施設の 1 つである Canal ペストリー ショップのベテランの娘です。チュロスはその不確定な道にあるので次の大物、ビンテージ、完全なメインストリームを同時に実現する、非常に目立つピンクのネオンでこの場所を訪れないという言い訳はありません.
コマクスロスのおいしいチュロス
まずは、オーナーが独自のレシピで完成させた伝統的なチュロスを試してみました。完璧な錬金術 .オリーブオイルで揚げた、軽くて美味しいチュロスです。詰め物も出されますバニラまたはピスタチオ、クリームとチョコレートを添えた甘いブニュエロス デ ビエントまたはプーチを準備します .これまでのところ、多かれ少なかれ古典的です。
Comaxurros: 完璧な錬金術
そして今、革新: 他の国で何が行われているかを見ると、彼らはチュロをベースとしてそれを組み合わせています. ベシャメルソースとイベリコハムを添えたとても魅力的なチュロスを生み出す香ばしいフレーバーまたは私たちのお気に入りのグリンドンダーダ、ソブラサダとチーズのフィリング。もちろん、店内で飲めるホットチョコレートやプロファームのようなホイップクリームも付いています。彼らは定番になりつつあります。
(Chök: Carme 3; Comaxurros: Muntaner 562)
甘い中毒者は喜ぶ