ロンドンのナーム レストランのメイン ホール
ロンドン全土で最高のタイ料理レストラン静かなベルグレービア通りにひっそりとたたずむエレガントなハルキン ホテルに位置しています。長い部屋の周りにいくつかのシンプルな木製のテーブルと椅子が配置され、落ち着いた装飾が施されています。ミシュランの星を獲得したデビッド・トンプソンの料理の豊かで複雑な風味が注目を集めているのも不思議ではありません。トンプソンは、シドニーの伝説的なレストラン、ダーリー ストリート タイで働いた後、ナームを開店してわずか 6 か月でミシュランの星を獲得しました。
この絶賛されたシェフは、亡くなった親戚のお気に入りのレシピが書面に集められた古代タイの伝統である「記念本」に具現化された美食の伝統にインスピレーションの源を見出しました。それぞれの料理は、風味と食材の巧みな組み合わせが完璧に調和しています。 .サービスは控えめで気配りがあり、テーブルに着いたら、バランスの取れた食事のためにスープ、サラダ、炒め物、またはカレーを注文することをお勧めします。簡潔なワインリストでは、フルーティーなワインが優勢で、このタイプの料理の精巧で複雑な風味にぴったりです。
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住所： The Halkin, Halkin Street, SW1X 7DJ See Map
電話： 00 44 20 7333 1234
価格： €60
スケジュール：月～金: 午前 12 時～午後 10 時 30 分。土: 午後 7 時～午後 10 時 30 分。日: 07.00 午後 - 09.30 午後
男：インターナショナルフード
公式ウェブ:ウェブに行く