ヘルシーレストランブーム

Anonim

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**ゴールデン・ミーン、ロサンゼルス**

_(1028 Wilshire Blvd, サンタモニカ) _

Huffington Post は、Golden Mean をロサンゼルス全土で最高のビーガン カフェと定義しました。そのような声明は不釣り合いに思えるかもしれませんが、その手紙を簡単に見てみるとすぐに、アメリカの出版物が間違った方向に進んでいないことがわかります。100% 天然物、それらの多くは自家製としてパン、コーヒー、ドレッシング s、およびセリアック病のための非常に豊富なメニュー。すぐにLAに戻るもう1つの正当な理由!

をお勧めしますルーベンサンド : テンペのマリネ、玉ねぎのソテー、フレッシュ トマト、とろけるチーズ、ザワークラウトをトーストしたライ麦パンにのせたもの。

**クロエ、ニューヨーク**

_(185 ブリーカー ストリート) _

私は正直に言うと、私が ** ニューヨーク ** に足を踏み入れ、立ち止まらない時間はありません。クロエ .はい、常に列に並ぶ必要がありますが、私を信じてください。それだけの価値があります。 NY だけで 4 か所 (ボストンに 2 か所、ロサンゼルスにもう 1 か所) オープンしており、菜食主義者と肉食動物の両方が喜んでいる場所の 1 つです。ウェイターサービスはありません(セルフサービスです)。テーブルは共有です、呼吸するより良い雰囲気になります。

土曜日または日曜日にそこに行くと、家に帰るのが難しくなるようなブランチが開催されるので、幸運です。

抵抗することは不可能グァックバーガー : 黒豆キノア、サツマイモ、オニオン、ワカモレ、トルティーヤ ストリップ、チポトレ チリ、コーン ソース。

クロエ

ヘルシー丼への愛

**ハレイワ ボウルズ、ハワイ**

_(66-082 カメハメハハイウェイ) _

私にとって欠かせない目的地の 1 つはハワイです。幸運にも美しいビーチに何度も足を踏み入れることができたからです。私の人生の大部分は、この群島と多くの関係があります。私の人生の見方と、もちろん、私が自分の内側と外側の世話をする方法。この美しい場所と壮観な場所ハレイワ ボウルズ .

ハレイワの中心部に位置し、その巨大なフルーツ ボウルは地元の人々の間でよく知られており、ますます観光客の間で知られています。地元の農家が収穫した新鮮な農産物彼らは、最も純粋なハワイスタイルのこの小さな木製のキャビンを必須の場所にしています.果物のリストは無限です: ブルーベリー、イチゴ、ブラックベリー、マンゴー、バナナ、その他すべて自家製有機蜂蜜または天然ココナッツフレーク .ビーチでの長い 1 日を締めくくる、より良いプランを思いつきますか?

私はそこを離れることはありませんブレンドボウル : アサイーベリー、ストロベリー、ブルーベリー、バナナのミックス。ヘンプグラノーラソース、ココナッツフレーク、ハチミツを添えて。

私のボウルなしではありません

私のボウルなしではありません

** 抹茶ミルクバー , メルボルン **

_(72A アクランド ストリート、セント キルダ) _

最新のコーヒーはオーストラリアから彼らがそうしているからだけではありません完全ビーガンミルクででも海の味がするし、色も青いから。はい、あなたは正しく読みましたスマーフブルーコーヒー .興味深い結果は、ココナッツ ミルク、リュウゼツランのショウガ、レモン、および同じ色の地域の藻類の混合物から生じます。

しかし、Mylkbar は、この新しい朝食形式のために好奇心旺盛な人を引き付けるだけでなく、抗酸化食品のメニューを提供することで健康的な食事に変えたからでもあります.もちろん、シェイクとコーヒーの種類のリストは非常に長いアーモンドミルクやライスミルクで作ったものから、ビーツミルクを使った抹茶まで。

私のお気に入り、ターメリック ラテ:ターメリック、シナモン、ブラックペッパー、ジンジャー、ココナッツミルク。

抹茶ミルクバー

メルボルンでは、コーヒーはそのようには見えません。

** ザ プリンシパル ホテル, マドリード **

_(バルデイグレシアス侯爵 1) _

しかし、世界地図を一周するのはやめて、私たちに近いものについて話しましょう。マドリッドの典型的なブランチは、象徴的なグラン ビア通りにある最初の 5 つ星ホテルです。プリンシパルホテル。

そこに滞在することは、首都で最も壮観な歴史的建造物の 1 つで寝るだけでなく、完全にカスタマイズされたサービス、ガラス張りの屋外エリアからの素晴らしい景色、そしてもちろん、ミシュランの 2 ツ星シェフが署名した豪華なメニュー、ラモン・フレイシャ。マドリッドから天国まで。

私の星の組み合わせ:松の実、マグロのタルタル、マンゴー、アボカドのアホブランコと赤い果物のワッフル。

**亜麻とケール、バルセロナ**

_(Carrer dels Tallers 74B) _

Teresa Carles グループの Flax と Kale の名前を挙げずに、このリストを閉じることはできませんでした。ヘルシーなフレキシタリアンレストラン、または同じもので、栄養価のある料理を提供します。彼のモットー:おいしい + 健康 + 持続可能な食品.

をお勧めしますテレサのお気に入りのケールサラダチェリー トマト、アボカド、藻類、スプラウトの盛り合わせ。

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