オリビアがお世話になっています

オリビアは、非常に丁寧なキッチンと美しい環境を備えた、時間のないレストランであなたの面倒を見てくれます。」

姉妹のマリアム (写真家) とエスター カモイ (シビラのディニャドーラ)、後者の夫であるフェルナンド フエンテスは次のように述べています。「営業時間のないレストランを柔軟なマージンで設定し、審美的な環境で非常に慎重な料理を提供する」とエスターは説明します。オリビアがお世話になっています (€12 から €15 の間で、€7.50 で食事をすることもできます)。ミニマリストで居心地の良い空間では、純粋なラインがベルギーからマドリッドまでたどったアンティーク家具や自宅のランプまでもが支配しています。「くつろげる場所を作ることが私たちの哲学です。」、エスターを明確にします。彼のいつもの部族であるファッション業界の専門家、広告代理店、または映画プロデューサーは、月曜から金曜まで、朝 8 時から夕方 6 時まで、オーガニック製品を使ったおいしい組み合わせ料理を食べる可能性を誰よりも高く評価しています。 「マリアムと私は手紙を書きました。私たちのコンセプトは、健康的でバランスの取れた組み合わせを実現するために、野菜、炭水化物、タンパク質を同じ料理に少量ずつ混ぜることです. あなた自身が何を混ぜるかを選び、あなたの料理を作ります。 私たちはマクロビオティックでも、単なるベジタリアンでもありません。」、もう一度明確にします。

なしで行かないでください...

1.朝食にサインアップしてください。彼のメニューは豊富で他に負けません。

2。マグロ、クスクス、ナス、フリッターをお試しください。メゾンの4つのベストセラー。

3.レモンとメレンゲのタルトと赤い実のタルトは必食。

地図：地図を見る

住所： Santa Teresa, 8区 マドリッド See map

電話： 91 702 00 66

価格： €12 から €15 の間で、€7.50 で食事をすることができます

スケジュール：月曜日から金曜日まで 8.00 から 18.00

男：ベジタリアン

公式ウェブ:ウェブに行く