「誰も住んでいないの サンタンデール夏には、この街以外の別の休暇先を選びます」と、Náutica Puerto Gris 社のオーナーであるヘスス デ ラ オズは断言します。そして、彼は自分が話していることをよく知っています。数年前、マドリッドのアスファルトはカンタブリアの波に変わった、 サンタンデール湾の河口の水にキスをし、この専門の船長がヨットのクラウディアに乗ってナビゲートし、カンタブリアの首都を訪れることを決めた知的な旅行者の喜びと楽しみのために。
海、山、建築、美食、芸術それらは、最も貴族的な過去を見失うことなく、味付けされた方法で未来に目を向けるこのスマートシティの魔法のレシピを作り上げています.ここでは、休暇を最大限に活用するための旅行ガイドをご紹介します。サンタンデールで 48 時間。
金曜日の午後
彼らは、ホルヘ・セプルベダが歌を作曲したのはユーロスターズ・ホテル・レアルのテラスだったと言います。それもブルース・スプリングスティーンはソファをロイヤルスイートの窓に向けるように注文しましたサンタンデール湾を閉じる砂州であるプンタルに面してギターを弾く。そして、この都市ほどノスタルジックで刺激的な場所はありません。イグナシオ・サンチェス・メヒアスから「グレート・ホワイト・レディ」として洗礼を受けた5つ星の豪華なホテルです。
サンタンデールのグレート・ホワイト・レディ。
「彼は嵐、ハリケーン、嵐と戦ってきました。サンタンデールの大火を生き延びた そして内戦へホテル レアル 1917-2017 エキシビションの機会に、サンタンデールでの 100 年の歴史を思い出させてくれました。したがって、カンタブリアの建築家によって建てられたこの歴史的な建物に眠っていますハビエル・ゴンザレス・デリアンチョ気まぐれではなく、必需品のようです。
彼のレストラン El Puntal のテーブルに座って、「ラ・ティエルカ」への愛と敬意がにじみ出る大きな窓と食器でいっぱいの豪華な部屋、上流社会、貴族、知識人が夏の離宮としてこのホテルを選んだときの輝かしい時代がどのようなものであったかは想像に難くありません。アルフォンソ 13 世とヴィクトリア ユージニア国王が夏に近隣のパラシオ デ ラ マグダレナに滞在する際に同行、Riancho と Gonzalo Bringas の作品でもあります。
眺めの良い部屋。
土曜日の朝
正確には、市内での最初の停留所は湾を支配し保護する半島に建てられたパラシオ・デ・ラ・マグダレナ、後者は明らかにローマ時代からのものであり、発見された遺物と大プリニウスのテキストによって証明されている.
サイトへの入場は無料ですが、宮殿内のガイド付きツアーに参加して、宮殿のような素晴らしい空間を発見する価値があります。バッテンベルクのヴィクトリア・ユージニアのソローリャが描いた肖像画が飾られたロイヤルホールまたはファミリールーム、アルフォンソ 13 世の妻であり、英国のビクトリア女王の孫娘である彼女は、英国とスペインの王室のスタイル (および形式) の違いを思い起こさせます。バッキンガム宮殿では、リラックスしたポーズとマンティラはまったく好きではありませんでした女王が持っていたもので、おかげで絵は今も私たちと共にあります。
マグダレナ宮殿。
一方、より盛り上がっているのは、ブリンガスとリアンチョがデモンストレーションした宮殿建築建物の中で、緑のカンタブリアの風景とともに、それを引き起こしたものプライベートでは女王として知られていたエナは、ここでくつろいでいた（彼が子供時代の一部を過ごしたワイト島）。
半島からのアクセスがあるので、ラ・マグダレナとビキニのビーチ、朝を利用して後者で日光浴をします。外国人が50年代にやったようにその地域で初めてこの水着を着た人（名前の由来）。
そして食べ物は？エル プエルト レストランでは、海の幸と鮮魚でハズレなし。もちろん、Solórzano ベルモットを通過する前に食前酒を飲むことを忘れないでください。100 を超えるベルモットのリファレンスかつて食料品店とワイナリーだったこの場所で、彼らはあなたを待っています。
ソロツァーノ バー。
土曜日の午後
ナビゲートサンタンデール湾からエル サルディネロ ビーチそれは必須であるべきです。そうして初めて、熟考する（そして理解する）ことができる街全体の美しさ。
イエス・デ・ラ・ホスは、ヨットのクラウディアに乗ってツアーをとても楽しく楽しいものにします。皮肉と皮肉と歴史的建造物と歴史的建造物の間でサンタンデール海岸を巡ります～プエルトチコから印象的なカジノまで～あなたの顔に潮風が吹き、お皿にアンチョビが乗っています。北斗七星のフレドがそれを処理します。体験 ～ボカルテを職人技でフィレする体験～ Eurostars Hotel Realでリクエストできます。それも直接缶詰工場を訪問し、 La Pesqueraにあり、取り扱いと缶詰のプロセス全体を見ることができます。
アンチョビもっぱらカンタブリア人から来て、それらは持続可能な方法で漁獲され、フレド セレッシオン グラン レゼルバの缶に含まれるものは、最低 12 か月熟成されます。
帆船クラウディアから見た街。
陸に戻ったら、街で最も人気のある伝統の 1 つを体験しましょう。プラザ デ カニャディオでピンチョスを食べに行き、ちなみに、何年も前に海面が到達した場所まで。 19 世紀のサンタ ルシア教会の正面にある、文化的資産に指定されている建物の片側には、古いバルク ワイン セラー、ラ コンビニエンテ 1901年に港湾地域で生まれ（オフィスと巨大な倉庫はまだ保存されています）、他のタイプの氏子がやって来ます。普段はあふれているので、忍耐力を身につけて順番を待ちましょう。部屋を音楽で盛り上げるピアニスト。
日曜日の朝
サンタンデールの主な (そして現代的な) 料理は、戦利品センター、 今年は、街で知的で芸術的な嫌悪感を抱く5周年を祝います。ボティン財団が実施した調査によると、カンタブリア人の 90% が次のように信じているほどです。それは地域のイメージにプラスの、または非常にプラスの影響を与えました。アートを超えて（現在、エレン・ギャラガーとエドガー・クレイネの展覧会を開催しています：法律…青写真…スケール、北米のアーティスト、エレン・ギャラガーによるスペイン初）、明らかに、センターに命を吹き込むのは彼女の活動です：小説、夏の映画、 海を見ながら音楽のシエスタ…
戦利品センター。
はい、この素晴らしい建物にはカンタブリア海が非常に存在しているからです1998 年にプリツカー建築賞を受賞したレンゾ ピアノによって設計されました。光と海の建築家として知られるイタリア人は、歴史的なペレダ庭園の隣にあるアルバレダの壁の巨大なドックを、街の歴史的な部分と海の間のアクティブなリンク、太陽光のように、2 つのボリュームのあるボディを覆う約 300,000 枚のセラミック タイル湾の風景の眺めを妨げないように柱で支えられた構造の。
サンタンデールでのこの素晴らしい 48 時間に別れを告げる前に、Café Centro Botín で食事をしたり、Bodega del Riojano に行って、なぜこのレストランが市内で最高のレストランの 1 つであるかを理解してください。ロシアのサラダは定番です。トライプソース、チョリソ、アイオリを添えたポテトオムレツの煮込みは必見です。そして、幻想的なフォアグラの牛テールラビオリ。ミュージアム(Round)のように丸みを帯びた豪華なブローチです。国内外のアーティストがバレル キャップにペイントまたは彫刻した作品戦後から現代まで。