文学が食べられるとしたら?これらのホテルのレストランはそれを達成しています

Anonim

文学が食べられるとしたら これらのホテルのレストランはそれを実現しました

ユーロスターズ ホテル レアル 5* GL のボニート タコス

「文明は、大量に輸出することでも、急いで歩くことでも、つづりを書いて書くことでもありません。それは、慣習の甘さ、愛、寛容の中にあります」. Rafael Barrett からの引用は、デザートを紹介するのに役立ちますサンタンデールのユーロスターズ ホテル レアル 5 GL* のメニューはこれで締めくくられます。このように、バレットからの引用を通して、マグロのコンフィタコス、野生のキノコのカネロニ、新鮮な野菜と頬のテリーヌを添えたメルルーサのロースをベースにしたメニューを見ていきます.

この施設と一緒にユーロスターズ マドリード タワー 5*、ユーロスターズ ホテル デ ラ レコンキスタ (オビエド)、ユーロスターズ ボストン 4* (サラゴサ) Gastro Letras イニシアチブに参加します。

ノーベル文学賞のホセ・エシェガライ氏は、ユーロスターズ マドリード タワー 5 のメニューにインスピレーションを与えた人物です。 * 各プレートは彼の業績へのオマージュであり、場合によっては、数学者としての彼の職業からインスピレーションを得ています。したがって、第1幕では、ルーカスおじさんの豆に基づいて、尽きることのない春(1889)を試すことができ、第3幕では、山羊の骨を持つ雄牛の尾の狂気または聖さ(1876)、第3幕ではいくつか食べることができます。 Echegaray の数学的才能へのオマージュとして、Geometric Shapes と題された mignardises .

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ユーロスターズ ホテル レアル 5* GL サンタンデール メニュー

ユーロスターズ ホテル デ ラ レコンキスタのガストロ レトラス メニューは、アビレスで生まれた黄金時代の作者の姿を中心に展開しています。フランシスコ・デ・バンス、および詩と詩における彼の最も有名な戯曲の 2 つ:愛と賢者の石に報いるのは誰か。詩から詩へと、3 つの食感のアストゥリアス チーズ サラダ、イカとヴェラ パプリカの空気を添えたビーン シチューの上に低温タラ、カラメル クリスタルとライス プディング アイスクリームを添えたフライド ミルク インゴットを体験します。

ユーロスターズ ボストン 4 の典型的なアラゴン料理のスター、ラモン J. センダー *、ピレネーのトランペットとバホ アラゴンのオイルを使ったバルバストロのトマトタルタルのプロローグで始まり、カランダのピーチ アイスクリームを添えたアルムデバル ブレードのエピローグで終わります。テルエル産ハムのロゼットと、アラゴン産ルリジサのクラウドを添えた野生のメルルーサのアジョアリエロ スタイルの結び目。

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ユーロスターズ マドリード タワー 5* の幾何学的形状

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