ホテルピューリッツァーの新しいレストランがあなたを待っています
あなたが美的であれば
ビッグコッカ _(マーチャント チケット 1) _。ボルネで最も活気のあるエリアの 1 つである古いビッグ フィッシュの敷地内から、そしてキャリア アヴィニョのコッカの責任者から、このレストランはスーパープライスレストラン、写真に収めるのと同じくらいシンプルで、重要な部分に取り掛かりましょう-刺激的なペルー料理と日本料理の日経提案.
不思議は魚介スープの緑米よ甲殻ガニ（ソフトシェルクラブ、さあ）、フープライス -ランチメニューに含まれています-素晴らしい、古典的なセビチェとウラマキ、味噌といくつかの重要なピスコを添えたナス。それは素晴らしく、良いです、そして安いので、彼らは16ユーロ（前菜2つ、メイン、デザート、飲み物付き）でその日の素晴らしいメニューを提供するので、自分で判断してください.
アバンギャルドと環境への配慮は手を取り合って行うべきだと知っているなら
** Greenhouse _(Bergara 8) _.** Hotel Pulitzer の改装されたレストランは、明るい保育園の精神で、バルセロナの中心部で最も美しく快適な場所の 1 つ.
料理は旬の野菜を中心に、職人のデザート（チュロスを見る）、近接の産物であり、可能な限りゼロキロメートルであり、すべて非常にアングロサクソンの空気（オーストラリア人シェフのダミアン・ボルジャーの手）で水をまき、塊茎の味、野菜の処理で顕著です前菜の存在は、メープルシロップを添えたバターのように扱います。
中庭のパティオは、都会の果樹園の雰囲気をさらに醸し出しています。彼らはいくつかの正午のメニューオプションを持っています（完全な場合は€18.50、ウォーターメニュー+グラスワイン+ 2皿+コーヒーの場合は€16、またはエクスプレスウォーター+ワイン1杯+メインコースの場合は€12）、夜には提供されますメニューテイスティング（60ユーロ）またはダイナーに合わせたメニュー。
バルセロナ中心部の庭園
あなたがグルメであれば、ナンセンスはありません
豚とまぐろ（Passeig de Garcia Fària 81）。あなたは本当に良いことと小さな姿勢が好きですということで、この「美食空間」にはあなたの名が冠されています。印象的なワインセラーを備えたデリカテッセン店の混合物（彼らは手に持っているものを知っているのでアドバイスさせてください）とレストラン、それは深刻なようにカジュアルです（理由により、ビーチから一歩離れています）、それが可能であることを示していますモダンさとシンプルさから良い製品をお詫びします。
メニューには、ソーセージ、サンドイッチ、コカ、現代的な料理などがありますまぐろ日系、豚バラ肉または不可欠なタコですが、正午の式はそのボウル (quesloquesellevahora) シリアル、もやし、タンパク質、野菜、果物、それに付随するソースの幅広い品揃えからダイナーに合うように準備するために、おいしいだけでなくフォトジェニックです。満足して店を半分にしたい。
**あなたが落ち着きのないお尻で、物事にすぐに飽きてしまう場合（そしてルーチンが嫌いな場合）**
バンバンバー _(入札 27) _.ここがあなたにぴったりの場所です。文字は週ごとに変わりますそのポリシーのおかげで「ゲストフードトラック」 .フードトラックのドラマは、正確には、好きな場所に設置できず、非常に特定の見本市やイベントに依存して機能するということでした.
この中で彼はポブレノウローカル責任者ヴァン ヴァン マーケット (もちろん、最も成功したフード トラック イベントの 1 つです) フード トラックの料理人に典型的な場所で彼らの作品を提供する機会を提供することで、アイデアを一新します。彼らはジャムとベルモットの固定メニューを持っていますが、バルク、それがアイデアです。週ごとに異なるため、自分で発見するのが最善です。
毎週変わるレストラン
あなたがすべてから戻ってきた場合
ダーティーサウス (Bruc 46) .チェノアの「あなたが行くとき、私はそこから来る」はあなたを所有し、あなたは新しいファッションやトレンドに十分なジェスチャーと「私はすでにそれを知っていた. ロンドン/バンコク/カトマンズ」。そして、ガストロノミーでは、ファッションの熱狂が他の分野よりもさらに速いので、もう何も驚かせないと思います。
私たちは、あなたが飽きることのない何かを提案することで、運命を誘惑します。ケイジャン料理 . The Dirty South では、アメリカ南部の料理 (フライド グリーン トマト、ガンボ、ポーボーイ、ジャンバラヤ) と最高のカクテルを提供しています。日中、彼らはとして機能しますホタテとエッグベネディクトを混ぜたブランチの一種で、そして夜はディナー彼らはパーティーのようなものです .南部料理を楽しんだことがあるなら、いつでもそれを誰かに見せて、まだラーメンやパン。
汚い南党
あなたが主の精神を持っているか、足でドレスアップする女性の精神を持っている場合
レオポルド ハウス _(サントラファエル 24) _.カードに表示されている年齢は関係ありません。あなたは常に、ある種の謙虚さで見ることを可能にする時代を超越した精神を持っていました. 「若者がすること」そして一般的に、あなたはいくつかのナンセンスの支持者であり、力強さを好み、通常のことが最善であると固く信じています.
この中で、歴史的な競争はほとんどありません1929年にオープンしたレオポルド・ハウスは、 2005年に閉鎖され、幸いなことに伝統的なレシピを取り戻すことを目的として、新しいチームによって再開されました酸敗の緑青なし。
これには、_cap i pota、r_abo de toro、そして熱狂的でない人でも説得力のあるカタロニアのクリームが含まれます.また彼らは、正午と夜に、ファースト、セカンド、デザート、コーヒー、ドリンクのメニューを32.95で提供しています。バスケス・モンタルバンが崇敬する機関の名前の前にある、躊躇とある種の敬虔な敬意の精神的な境界を打破すること。それはレストランです、ここであなたは食べに来ます、そして価格も伝説もフロンティアではありません.
再発明されたクラシック、カサ レオポルド
偏見がなく、おいしいものを愛するなら
ゴイコグリル _ (Passeig de Sant Joan 58 と Aribau 113) _.あなたの最もグルメな友人の何人かは、あなたの提案に鼻にしわを寄せることを私たちは知っています:チェーンバーガージョイント? 私たちは正気を失ったのですか、それとも何ですか？おそらくですが、彼らが手を挙げてしまう前に、Goiko には小規模な製品開発者の間でも熱狂的なファンがいることを知っておく必要があります。また、Goiko が開いた都市のすべての都市をすでに征服している中毒性のあるリータを試してみるために、あなたと一緒に来てください。
バルセロナでは、彼らは完全に拡大している新参者です（確かにあなたはすでにいくつかの旅行でそれらを試しました）、そして冷凍されていない毎日のスペインのミンチ肉、新鮮な製品、そして可能な範囲内での近さの議論を見るのは驚くべきことです ,一度おいしい結果に変換します。のケビンベーコンバーガー（ホーマーの唾液を分泌させるベーコンのかけらを肉で詰めたもの）は、ここではチポトレのものに固執しますが、最もフォロワーが多いものです. 11.50 の日のメニューは、それらを試すための最良の言い訳です。
もし日本がずっと前にあなたのためだけの寿司をやめたなら
ホモシバリス居酒屋 _(シセロ 9、サンツ) _.の連合からホモシバルのビール専門家とのLa Cuina de l'Uribouの日本料理の上手な料理ビールシューターと串揚げという最も打ちのめされた道から逃れる、かけがえのないフォーミュラがサンツで生まれました。
あなたはクラフトビールのことをもっとコントロールできるかもしれませんが、念のために言っておくと、串揚げ彼らは一種の串焼きシンプルでとても美味しい肉や魚です。罪深い喜びである子豚を試してみてください。この中で焼きそばやカレーも美味しいカジュアルでアットホームな居酒屋菜食主義のオプションを含めます。手頃な価格で、クールで、彼らの仕事に対する明白な愛情を持っています。
日本の串焼きテリトリー
ランブラスを回復したい場合
ロウロ _(ラス ランブラス 37) _.に変換された空間でバルセロナのガリシア センター Cera 23、Arume、Viana の責任者が Louro をオープンしました。これは、フォークロアのない現代的でクールな、可能な限り国際的な味のガリシア レストランの提案です。
共有する料理のメニューにはもちろんありますタコとトルティーヤのベタンゾス風、燻製いわしトーストもチキンとアップルのエンパナーダ、ラクソ デ セクレト、またはロブスター入りライス、すべてが 2 つのエレガントなダイニング ルームにあります。いつもフレンドリーで屈託のない態度。
バルセロナの非公式ガリシアセンター
**あなたがファンタジストで、コミックを作成したい（そして彼らに伝えたい）場合**
弾丸（アリバウ137）。セルジオ モラによる大きな壁画と 1,300 メートルのケーブルが壁を飾り、一種のバレット マンの物語を伝えています。このレストランのオーナーの分身である健康的で地中海料理は、カラフルで楽しいものです。
野菜をメインに、焼き肉や焼き魚にもこだわり、菜食主義者、セリアック病または乳糖不耐症コカ・デ・エスカリバダや非常においしいゴチシマ豚バラ肉などの他のより古典的なものに特別なタッチを与えながら、ギルゴラ・デ・カスタニエ（モンセニーに再導入されている強力なタイプのキノコ）などのほとんどユニークな食材を試す機会を提供します.
ソムリエとしてゲストが用意するワインリストは毎月半日変わります .正午には、同じプレート (たとえば、近くのモスタッサのスタイル) で提供される 3 つのアイテムのメニューを提供し、14 ユーロで 9 つのオプションから選択できます。また、さまざまなテイスティング メニュー オプションもあります。アイデアは、各ダイナーが自分に合ったオプションを見つけて幸せにすることができるということです。それが彼らがテーブルに座っていることですよね?