ビバンダム レストランのファサード
1987年にテレンス・コンラン卿によってオープンされた、このクラシックは今でも印象的です . 1階にあるエレガントなラインの広々としたダイニングルームには、大きなステンドグラスの窓が心地よい色彩を添えています。シェフ・ド・キュイジーヌのマシュー・ハリスは、今日のフランス料理を最もシンプルに忠実に守っています。、創業シェフのサイモン・ホプキンソンが提唱した。
フォアグラのテリーヌなどの料理が楽しめるアルマニャックゼリー、スターターとしてエンドウ豆とミントのリゾットを添えたホタテのロースト、クラシックペッパーステーキメインコースとして、チョリソ、アンディーブ、シェリーワインと生クリームを添えたウサギのソテー、または黒豆、ベーコン、ローズマリーを添えたアンジューピジョンのロースト。代わりに、デザートはどこにでもあるクレームブリュレやバニラアイスクリームを添えた美味しくて軽いアップルパイなどの偉大な古典からインスピレーションを得ています. その部分は寛大で、品質を損なうことはありません。
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住所： Michelin House, 81 Fulham Road, SW3 6RD 地図を見る
電話： 00 44 20 7581 5817
価格： €35からのメニュー
スケジュール：食事: 月～金: 午前 12 時～午後 2 時 30 分。土日: 午前 12 時 30 分～午後 3 時。ディナー: 月～金: 07:00 pm - 11:00 pm;土: 午後 7 時～午後 11 時。日: 午後 7 時～午後 10 時 30 分
男：インターナショナルフード
公式ウェブ:ウェブに行く