とてもサクサクのレシピ。
2007 年に 2 月 5 日を彼女として選んだのは、アメリカの食通ブロガーであり、ヌテラの熱狂的ファンであるサラ ロスでした。世界ヌテラの日。そして、ヌテラトーストを片手にこの日を祝いましょう。あのココアとヘーゼルナッツのクリームピーター・フェレロ第二次世界大戦後に作成され、1950 年代に販売が開始されました. 国際的な成功は間もなく実現しました.
24本分の材料
¾カップ無塩バター、およびパン用の他のもの
300g×2袋。のミニマシュマロ（マシュマロ）
塩 小さじ1
1カップと3/4 ヌテラ
12杯膨化米
約30グラムの1袋イチゴまたはラズベリー冷凍（オプション）
食用ケーキデコレーションパウダー 小さじ1（お好みで）
粉砂糖 1/2カップ
準備
ステップ1
30x20cmのグラタン皿に軽くバターを塗り、約5cm残してクッキングペーパーを敷く。余分な紙を長辺に落とします。紙に軽く油をさします。
大きな鍋でバターの3/4カップを中火でかき混ぜながら調理します。バターが泡立つまで焦がさないように注意しながら5～7分焼きます。
追加マシュマロと塩。火を弱め、とろみがつくまで絶えずかき混ぜ続けるマシュマロが溶ける混合物は滑らかで、約3分です。
ヌテラを加え、マシュマロ混合物に完全に取り込まれるまで、約 2 分間かき混ぜます。
ステップ2
鍋を火から下ろし、炊き込みご飯の半分を入れるマシュマロ生地を、耐熱性の固いヘラや木のスプーンでかき混ぜ、鍋の底をこすり、シリアルが覆われるまで。
残りのご飯を加えて混ぜ合わせる混合物は均一です。（シリアルが多いので少し手間がかかります。）混合物が硬すぎる場合は、シリアルを動かしながら弱火で加熱します。
用意した鍋に入れる少し冷ます次に、羊皮紙で覆います。
しっかり押して作る均一でコンパクトな層 (上部はできるだけ平らにする必要があります。これには、20x20cm のような小さな鍋が最適です)。
クリスピーをプラスチックでゆるく覆い、そのままにしておく立って約2時間冷やします。
ステップ3
提供する直前に、パーチメント紙を使用して、トレイからクリスピーを取り出し、まな板の上に下向きに置き、紙を取り除きます.
鋸歯状のナイフで、約 1 cm を切り落とします。すべての側面から正方形を持ち、6x4 のグリッドをカットして 24 の正方形を作ります。
クリスピーをワイヤーラックに約2cm残して置きます。それぞれの間。
**ステップ 4 **
クリスピーの半分が必要な場合赤くなり、冷凍いちごを細かくなるまでつぶし、食用ガーニッシュパウダーを加えて混ぜる。
目の細かいストレーナーで、サクサクした四角形の12個にストロベリーパウダーをまぶします次に、別のきれいで乾いたストレーナーで他のものを振りかけます粉砂糖で 12 の正方形。
または、24 マスすべてに砂糖をまぶします。味わう。
時間とともに！バーは 1 日前に準備できます。それらはトレイに残され、室温でよく包まれ、提供する直前に正方形にカットされます.