ウィスキー世界のどこにでもある重鎮の軍団。だからあなたが探しているならコレクターの、あなたが愛するその特別な人を感動させる、あなたはそれを知らなければなりませんウイスキーをよく飲み、この精神に忠実な人々のために、それは儀式ですほとんど比較できません。いいえ、誰もが彼の小さな心に届くわけではありません。
なぜなら… 真実ではあるがウイスキー愛好家目まぐるしく変化する世界的なトレンドに目を光らせてください。明確なことが 1 つあります。これが単に例外的な理由そして唯一;可能であれば、その背後に素晴らしい素晴らしいストーリーがあり、それをさらに楽しむように誘うとき.したがって、DYC 15、蒸留所の創設者ニコメデス・ガルシアへのオマージュとして誕生したシングルモルト DYC、と15年の熟成並外れた品質は、ギフトに最適なコレクターズ ウイスキーです。
7つの簡単な理由でお伝えします特別な人がこの贈り物を喜ばれる理由ちなみに、権威ある国際的なSip Awards 2018コンペティションでダブルゴールドメダル賞を受賞した人.
その日の特別な瞬間を与えてください。
そのクリエイター、起業家のウィスキー愛好家
あなたが製品をとても愛していると想像してください。あなたは、世界最高のウイスキーを作ることに専念することにしました。クラシックでトレーニングした後、あなたの土地で。これは、セゴビアのニコデモ・ガルシアが行ったことでした。60年以上前、スコットランドのいくつかの蒸留所に入った後、彼はスコットランドに戻りましたエレスマの宮殿、セゴビアは、スコッチ ウイスキーと同じ品質の最初のスパニッシュ ウイスキーを製造するという夢を実現しました。DYC 15 は、マスター ディスティラーズ コレクションの一部です。比類のないウイスキーのセレクションそれが歴史の真髄であり、国民の誇りです。
KM 0 シリアル
ウイスキーの品質を示す要素があるとすれば、それはシリアルです。 DYC 15 は、地元の農家によって栽培された大麦から作られています。スペイン最大の穀物生産地、カスティーリャ・レオン。彼らが現在ゼロキロ製品と呼んでいるもの。これらのシリアルの品質と鮮度（特定のサイズ、湿度、重さの穀物が求められ、遺伝子組み換えではない）は、別の理解方法を想定しています。クラフトし、最終的に製品を愛する .これらすべてが、最終的には消費者にも感謝されるからです。
エレスマ川が蒸留所を取り囲んでいます。
純度と品質の水
そして、水はどうですか？世界最高の蒸留所には、その「秘密の」成分があります。驚異的な純度の水。 DYC 15のそれは直接来るグアダラマ国立公園の融解赤い花崗岩の石床を通り、エレズマ川を流れています。蒸留所のあるこの築 100 年の建物を取り囲むエレズマ川。目利きのウイスキー愛好家はこれを高く評価するでしょう弱ミネラル水、素晴らしい純度と優れた品質。それがDYC 15が最高である理由です。
高度1,000メートル以上
DYC 15 は、標高 1,000 メートルを超える標高 1,000 メートルのオーク樽で 15 年間熟成する世界で唯一のウイスキーの 1 つであることをご存知ですか?この高さが目印全プロセスが海面で起こるスコットランド人との重要な違いです。この高さでは、圧力と湿度のレベルが、樽の中で熟成しているアルコールの蒸発と、木材から液体へのニュアンスの伝達に影響を与えます。結果？全く異なるアロマ、フレーバー、キャラクターを持つウイスキー。その高さでの空気の質、そしてウイスキーの蒸発速度が、ウイスキーを並外れたものにしています。
DYC 蒸留所のサラ ニコメデス ガルシアにあるスグラフィトの壮観なプロジェクション。
魔法のような場所でプロセス全体をコントロール
職人の哲学は、生産プロセス全体を最後まで管理することです。そして、これは DYC の原則であり続けています。穀物の発芽から地元の農家との接触、ボトリングまで、象徴的な場所で行われます。15 世紀のパラシオ デル モリーノ デ アルコ 1958年にニコメデス・ガルシアがそれを改造することを決定するまで、修道士の修道院、羊毛の洗濯場、製紙工場、または製粉工場であった建物ダイナミック: Dスタイリストよ C Rianza del Whisky S.A.
生まれた土地への無条件の愛
自分が生まれた土地を守り、尊重するということは、持続可能性とこの現代的なウイスキーについて語るということです。彼はセゴビア領の守護者の一人です。なんで？廃棄物ゼロを目指しているからこそ、川に戻す前に水を浄化し、パラズエロス デ エレスマの町の住民の電力ネットワークに供給するため (蒸留所はモーターからの電力の 10% しか消費せず、余剰エネルギーは町に送られます)、また、独自のエネルギーのコージェネレーション システムを備えています。
そう、静かに楽しむ宝石。
意味のあるユニークなプレゼンテーション
そしてもちろん、プレゼンテーションは重要です。絶妙なボトルとケースが特徴のギフトに最適です。 DYC 15の各ボトル紛れもないセゴビアの彫刻を反映ブランドを生んだ壁に存在する60年以上。これらは彫刻伝統的な技法であるスグラッフィートを用いて作られた、セゴビアの建築文化、そして作るDYC 15 コレクターのウイスキー。ちなみに、Alcampo、El Corte Inglés、BodeBoca、Amazon、Topdrinks、TCM Gourmet 2012、Licorea、Licores Madrueño、Tu Tienda del Vino、Decantalo で見つけることができます。
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