エアフルトのバックシュトゥーベの門にいるイニャキとハルトムート
のしきい値を超えるとすぐにバックスチューブベーカリー、アットホームな香りに電気オーブンで焼きたてのパン、一連の温かい感覚が追加され、チームの様子を観察しますバックチューブ彼はパンを近くの製粉所で挽いた小麦粉でこね、顧客の目の前で薪で焼きます。
ドイツのライ麦パンやスペインのオリーブ パンは、ナバラのイニャキとベルリンのハルトムート.
Backstube のファミリー プリント
この友情は、典型的なドイツの木製の梁の下にぶら下がっているサンフェルミンのポスターや、スペイン語話者とその信者が酒を飲みながらおしゃべりをする楽しい集まりによって、より強く認められています。スペインワイン1杯またはドイツビール1杯.
バックスチューブ ベーカリーは、美しい街で有名で尊敬される待ち合わせ場所になっています。エアフルト、テューリンゲン州の州都、かつてハンザ同盟内の交易所。
小さな大きなエアフルト
ルターが11年間学んだ彼の大学は、教会法だけでなく民法を与えることで有名だった .有名なのはエアフルト会議です。1891年 ナポレオン・ボナパルトがロシア皇帝アレクサンドル1世と再会 .ライターヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテ、間の経路の測定を担当ワイマールとエアフルト彼はその議会にも出席した。
エアフルトの伝統と建築
そうは言っても、それはエアフルトの中心にありました (ドイツで最も美しい都市の 1 つと言えます)。魔法はどこから来たのか
ハルトムート、この地域で開催される中世の市場に薪オーブンを備えた小さな屋台を設置し、大聖堂の鐘の音に合わせて開くことにし、プラザデルペスカドとプエンテデロスアバセロスに非常に近い. 、イニャキが後に参加したこの場所。
もちろん、彼らはパンプローナのサンフェルミンで会いました。
Backstubeでエアフルトパンをこねる
Backstube ベーカリーは、都市生活のランドマークとなり、エアフルトを楽しむ多くの観光客の魅力となっています。Backstube はいつでも立ち寄ってください。、常に友人に会い、イニャキが説明するように、チームのメンバーと一緒にいることを楽しんでいます。彼らは良い仕事に人生を置いてきた、職場でどこで快適に感じるか満足し... 要するに幸せ、そして仕事を楽しむ特権を持っています。
Hartmut 氏は、Iñaki 氏は、彼の従業員が確実に背中とパンをこねる手をケアするためにピラティスをする.
毎日が尊いパン屋での30分の共有朝食よ土曜日には、楽しみにしている従業員や家族、友人のために巨大なピザが焼き上げられますエアフルトで最も居心地の良い場所の 1 つで、ワインやビールを片手に乾杯しましょう。
バックスチューブファミリー
驚くべき都市
何世紀も前に、旅行者はケルンの素晴らしさに目がくらむようにエアフルトに到着し、途中で彼らも無関心にしないエアフルト.
街への入り口は圧巻です。ロマネスク様式のサンタ マリア大聖堂とゴシック様式のサン セヴェロ教会が反対側にある階段を上ると、ヴィラ ゲーテは次のように洗礼を受けました。テューリンゲンのローマ、ルネサンス様式の建物と木骨造りの家の建築美のために（忘れずに36の古代教会と15の修道院.
エアフルトの村への入り口の階段
のドムプラッツ、都心と見なされ、年間を通じてさまざまなフェスティバルやマーケットが開催されます。フィッシュスクエアネオゴシック様式の市庁舎を含む壮大な建物の陰で美味しいビールを飲むのに理想的な場所です。
素晴らしいのはサン アグスティン修道院です。ルターが大学の学業を終えた後、やむを得ず住んだ場所は、アバセロス橋 (Krämerbrücke) 木組みの家々やお店が立ち並ぶ **フィレンツェのヴェッキオ橋を彷彿とさせます**。
Backstube のフラグのパン
アペタイザータイムに...
ある驚異と別の驚異の間よりも優れたものはありません。途中で立ち寄り、Bakstubeの敷居を越える彼らの1つを味わうためにほうれん草、チーズ、ソーセージを使った絶妙でエコロジカルなエンパナーダ、または彼らの小さなパンも、すべてのベーカリー製品と同様にオーガニックです。数年前、Backstube はテューリンゲン州の持続可能な開発プロジェクト.
秋が紅葉や文化行事のゴールデンタイムなら、エアフルトのような環境では、クリスマスは本当のおとぎ話になります。これは、Backstube が橋の隣の広場にスタンドを設置する機会を利用するときです。パン屋同様深夜まで営業しており、常連客も多い。本物のパンと友達と楽しい時間を過ごすために。
バックスチューブ製品
エアフルトでのんびりした一日を楽しむ
住所： Kreuzgasse 2, 99084 エアフルト, ドイツ マップを見る
スケジュール：午前9時から午後6時まで（月曜定休）