島エビ
「パ・セニョリートを歌ったのは久しぶりだ」彼は、プライベート・パーティーで歌うために彼を雇いたいと思っていたローリング・ストーンズの代表者に、そのようにリリースしました。の逸話ジョセフ・モンジ・クルス彼らは金の価値があります。彼の町を通るルート、聖フェルディナンド、あなたを連れて行きます神話が足を踏み入れた場所 : 彼が生まれた家、彼が育ったフォージ、彼が歌い始めたベンタ...など、彼がたどり着くまで今日の彼の霊廟である巡礼地、世界中のフラメンコ愛好家の出会いの場、この「人生に恋して、時には傷つくこともある」。
このツアーでは、カマロンの友人、親戚、無条件の支持者がまるで魔法のように現れ、信者と握手し、天才の逸話を語ります。ファンはもっと求めることができますか？もしそうならタパスを食べる場所と最高のエビのトルティーヤを食べる場所を教えてくださいそして湾で最高の魚。
ルートの開始時刻ファン デ バルガス スクエアはどこですかえびの碑（彼の叔父「エル・フェイコ」は、いつも漁師のかごに飛び乗っているブロンドのジプシーで、おいしいトルティーヤのエビのように神経質で活発であることから彼にニックネームを付けました.
カマロンはこの鍛冶場で育ち、今日も営業しています
彼の記念碑から数メートルのところにあるバルガスの売却彼が最初の芸術的な一歩を踏み出した場所。そこで彼は、フラメンコが与えた最大の人物になることになるだろう. La Venta はフラメンコの生きた博物館になりましたマノロ・カラコル、ローラ・フローレスなどの他の人物や、ニーニャ・パストーリやサラ・バラスなどの現在の島民が通過した場所。ベンタ デ バルガスのドアは、さまざまな時期にファンに開かれるため、ファンは出席して写真を見せたり、逸話を伝えたりすることができます。ベンタの所有者の息子であるロロとホセ ピカルドは、歌手と良い友達でした。
「エビ養殖業者」のルートのもう一つの瞬間はカマロンの父の鍛冶場、現在は家族の家長である兄のマヌエルが所有しており、70代の彼は通常、この場所の遺物をファンに公開して、ジプシーに典型的なこの取引の好奇心を伝え、カマロンが彼のファンダンゴの1つで引用しています。
大教会途中でもう一駅です。そこで彼は、ナザレ人（聖木曜日の夜明けにラ・イスラの通りを自然な髪で散歩する）に結婚の許可を求めました。スパーク、彼の妻になる人。ルートの終点えび岩あなたの声がいつも響く場所。
*ルートを作成するには、会社の所有者であるアナ・デル・コラルまたは彼女の妹のポーラに連絡してください。行ったり来たり (tel. 627 576 910 または [email protected] に電子メールを送信) .
ペーニャ・カマロンの声がいつも響く
タパ
しかし、エネルギーを取ることを忘れないでください。サン フェルナンドの料理は、カディスで最もシーフード料理の 1 つです。ここでタパスは神の喜び .試さないと離れられない葦 , エビ、ビエンメサベ、ソールまたはスムース。
おいしい朝ごはんからはじめるなら、ここがおすすめほとんど全部 (Av. Reyes Católicos) 有名な Venta La Cartuja de Jerez のテレラ パンを試してみてください。豚の皮またはバターと油を塗って広げてください。快適なテラスは、一日の始まりに活力を与えてくれます。
お昼過ぎ、中心街を散策しながら島民とおしゃべりしながらおやつを食べたくなったらアンチャ通りアントニオのフライドポテトスタンドは定番です (じゃがいもは月曜から金曜の朝と月曜から土曜の午後に作られます。チュロスは土曜と日曜の朝に作られます) .
島民は昼に集まって飲むのが大好き市庁舎の隣にあるプラザ デル レイでのビール .のグランビアバービールを販売しており、いくつかの露店では、調理済みのエビやその他のシーフードを購入できます (露店は週末に営業しています)。
バルガスセール (Plaza de Juan de Vargas, s/n) 自尊心のあるエビのルートには欠かせません。カマロンの特別な写真を撮るだけでなく、彼の料理を味わうこともできます。彼らのアリニャスポテトまたはエビのフリッターマリア・ピカルドが準備し、彼女の子供たちが続けていることは、「ジプシーの王子」に影響を与えました.
サンフェルナンドはフライヤーの街でもあります。最もよく知られているのは学部長、ビエンメサベ、魚のスライス、ドッグフィッシュを刺繍し、酢、ニンニク、クミンの塩水に入れて揚げます。紙のカートリッジで提供されます。意味を奪うポテトオムレツをお探しなら、ザ ガリシア バー (プラゾレタ デ ラス バカス) はあなたの場所です。タコやアサリを試してみてください。この同じ広場にはライオンバーおいしいエビのトルティーヤを用意してください。うなぎのフライの季節は、見事に焼き上げてくれます。コードバンとほぼ同レベルのオックステールを試してみたい方は、地下室 (Tomás del Valle、3 歳) はひよこ豆を使って料理します (火曜と日曜の午後は休業)。
フアン デ バルガス広場にあるカマロンの記念碑
テーブルとテーブルクロス
ワインとデザートを添えて、神の命令に従って、座って昼食をとります。ザ・マーシュ (ブエン パストール、8 歳) ラス ガッリネラス地区にあるパコ ムニョスの有名なレストランでは、フライド ウルタ、シーバス、鯛を用意しています。いくつかのフライドジョイントシュリンプから始めて、私があなたに言った後本日のシーフードシチュー。
El Asador de la Isla は、肉とタラを専門としています (アーティチョークで絶妙に調理します。日曜の午後と月曜は定休日です)。もう一つの古典はペペの家 (ブエン パストール 497、カンポサント ビーチの隣) 湾で獲れた最高の魚のフライとグリル。あなたは試してみる必要がありますティオ・ペペのあさり (祝日を除く月曜定休) .カディス湾の機関であり、非常に魅力的な場所は、ロス タラントス レストラン (Luis Milena, 53) スプーンのシチューと指なめ魚 (日曜定休)。
寝る場所
ご家族でお越しの場合は、サウス ベイ アパートメント ホテルそれはかなりのオプションです (Caño Herrera, s/n; HD: 朝食なしで 60 ユーロから; 5 人までのアパートメントは 115 ユーロから; 3 人までのスタジオは 90 ユーロから)。ダウンタウンから15分です。
ショップやバーから目と鼻の先になりたい場合は、ホテル サリマーは、イグレシア マヨールの向かいにあり、興味のあるポイントに非常に近いです。
「イッツ・タイム・フォー・ザ・ブラックベリー」
夕方になり、夜になり、また昼になります。サンフェルナンドには選択肢がありますオープンバーでいつもあなたを見つけるそしてあなたに小さな歌を贈ります。ナイトライフとドリンクをお探しなら、セントラル マーケットの周りにトレンディな場所がいくつかあります。サン クリストバルとサン ニコラスの通りの周りにもありますが、実際に戻ってきたのは、いわゆる ** Güichis ** です。フランスの占領中に島に現れました。樽ワインの販売が特徴 .のグイチ・ザ・ジョイカセリア デ オシオ地区では、1 世紀以上前のものかもしれません。そして、このように半ダース残っています。キコ・ヴェネーノが言うように、「ブラックベリーの時間になり、バーの雰囲気が上がります」.
カマロンルートのプレイリスト: