ケノア：自然との対話

ケノア：自然との対話

まるで魔法のように、マセイオズンビドスパルマレス空港に押し寄せる地元の人や観光客の群れの中から、申し分のないユニフォームを着たドライバーが、数日間私の家であるケノアリゾートから私の目の前に姿を現しました。バゲッジクレームベルトに到達すると、黒いリムジンに案内されます。ホテルへの旅は、橋を渡るヤシの木が並ぶ道で終わります。密集したマングローブそこから、パビリオンへと続く砂の道を垣間見ることができます。木造切妻屋根とすっきりとしたラインが街並みに溶け込みます。周囲のジャングル .私は自分自身を見つけますサンミゲルバー、の状態で最も壮観なビーチの 1 つでアラゴアス、常に夏であるブラジル北東部のまだほとんど開発されていない地域にあります。そして、ブラジルにもビーチとビーチがあり、こののどかな町が近隣の国々と一緒にあることです。フレンチビーチ（Praia do Francês）は、現在世界中の太陽愛好家を魅了します.

パーティーをしたい美しい人々が行く間トランコーゾ群れでベイトップモデル、Barra de São Miguel や専属モデルに高く評価されています。エコリゾートケノアを引き付けるサンパウロのファッション部族とのギャングデザイナー、モデル、俳優、クチュリエ、若い貴族、有名なトレンドセッター .無添加で気楽なボヘミアンな雰囲気と華やかさがあります。東急がない「何もしないのにぴったりな場所」」とケノアの若きオーナーであるペドロ・マルケスは、「それはゲストが私たちに必要としているものです」と告白します。

Barra de São Miguel と排他的な Kenoa は、デザイナー、モデル、俳優、若い貴族、トレンドセッターを引き付けます

そしてもちろん、このカテゴリーのリゾートでは、チェックインのような平凡なことは必要ありません。私の執事は私の別荘に同行します, 海の前に位置し、アジアのライセンスを持つ明確なブラジルスタイルで装飾されています。 .ベッドカバーの刺繍町の女性をする近くでは、陶器の作品や木彫りがミナ・ジェライス、その仮面はバリ島、ラグはアマゾン、バスタブはジャグジー、木製のバスタブは日本、シンクはビーチで見つけた石で作られた…リゾートは宝の迷宮、生態学的なファンタジー各オブジェクト、各ディテールの背後にはストーリーがあります。

作業中、材料を無駄にしないように努力し、その多くは第二の命を与えられました。ペットボトルも塗料もほとんど使わず、消費を減らす、スタッフの制服はアイロンがけの必要はありません。椰子の木のてっぺんから色とりどりの鳥がさえずる中、夜明けの淡い光が部屋に差し込んでいます。

ケノアはファンタジー

庭師のほうきのささやきと海の絶え間ない波、祝福された交響曲、数メートル先で私の耳に届きます。数分後、私は自分の足を涼しい海岸の安全なところに行かせようとして、灼熱の砂の上を歩き回っていることに気づきました.太陽から目を守るために目を細めます。お望みならばサーフィンやパドルサーフィンを学ぶ –私の場合ではありません–必要に応じて、家庭教師と一緒に、あなたは適切な場所にいます.

何百マイルもの黄金のビーチ、この場所波、風、マングローブ、ココナツ農園、どこまでも続く青空 .ひとかけらの琥珀に閉じ込められたかのように、この並外れた遺産は、投資家、自然保護活動家、そして単に保護を求めるすべての人々を引き付ける役割を果たします。遮るもののない美しさ .彼らのグループは、彼らのさまざまな才能を振り向けることに決めました。ホテル経営者 .彼らの美的ビジョンは多様ですが、彼らは皆、歴史と自然、そしてインテリジェントなデザインへの情熱.

最も顕著な事例は、ペドロ・マルケスの事例です。彼はエンジニアとして働いていたデロイト影響を受けないように他のホテルに行きたくありませんでした。「ゲスト目線のホテルをつくりたい」と彼は私に説明します。「自然をデザインに取り入れ、それが可能であることを実証する。非常に高いレベルのサービスを備えた環境にやさしい ”.

ケノアの黄金のビーチ

ケノアは、過去に、ある場所に位置しています。カエテスインディアンの村 .建設は伝統的なスタイルで、ほとんど海の海岸で行われました。建築家のオスヴァルド・テノリオがこれを担当し、ニスや光沢を混ぜ合わせずに、親しみやすく、繊細で、かなり素朴なインテリアを作成しました。現代写真の骨董品、チーク材の床、マホガニーのサイドボード。むき出しのセメントの壁に木材が使われ、高貴な素材が前衛的なデザインと空間を共有しています。を構成するテクスチャ、アロマ、コントラストのセット。感覚のモザイク .外観は周囲に溶け込みますが、インテリアはあなたをその先へと連れて行ってくれます。ケノアでポスターはほとんどなく、ルールもありません.

この種の楽園では、ゲストにリラックスして幸せになる方法を教える必要はありません。彼らはすでに知っている .涅槃にたどり着くために、「スパは五感が癒され、若返るウェルネスの聖域です」とペドロは断言します。マンガバクーリって何か覚えてる人いる？そしてカランボラの箱舟？シーフードカタプラーナは何かを教えてくれますか?ケノアでの 2 日目には、Kaamo レストランのメニューからこれらすべての料理に気付くでしょう。aamo は「月」を意味します。シェフ、セザール・サントス隣のペルナンブコ州出身で、この地域を美食の地図に載せた人物です。彼は古典的な技法を用いてブラジル製品を扱い、アジアのフレーバーと大胆に組み合わせています。今回、カーモでの彼の目標は、持続可能性へのコミットメントを強化することでした。地元の農家、牧場主、漁師と協力し、未知の食材や忘れられた食材を回収しています.

ケノア料理

サトウキビ産業のおかげで発展した、マセイオそれは州都です。小物店、遊歩道、コンドミニアムの形をした前進するコンクリートがあるマセイオは観光地ではありませんが、チェックしてみたいと思っています。ここではすべてがビーチを中心に展開しています。ポンタ・ヴェルデそしてパジュカラビーチ.

後者には遊歩道があり、夜遅くまで営業しているレストラン、および市内の高級ホテルのほとんど。ポンタ・ヴェルデでは、有名なクラフトナイトマーケット : チェイロダテラ、「地球の本質」。徒歩で簡単に移動できるマセイオのゆったりとしたダウンタウンには、重要な歴史的名所はありませんが、教会などのかなり植民地時代の建物がいくつかあります。ボン・ジーザス・ドス・マルティレス、白と青のタイルで覆われています。しかし、街の主な魅力は海です。そして、いわゆる「パラチョス」と呼ばれる浅いサンゴ礁に飛び込むには、パジュカラビーチ伝統的な漁師のボートであるカラフルなジャンガダに乗った小旅行の1つに登録してください。

何もしないように誘うスペース

しかし、私は保護区へのSUVに向かっていますラゴアドロテイロ、国内で最大かつ最も保存状態の良いマングローブの 1 つです。の村からヴィラパラテイア、浸水した運河を通ってカヌーで移動しますイルハドメイオで有名な「中島」カキ養殖場、ブラジルで 2 番目に大きい農場 .訪問は、現場での試飲で最高潮に達します。しかし、北半球の冬に戻る時が来ました。この地域の土地に関連する生活を要約しているように見えるガンジーの言葉を思い出します。幸せとは、あなたが考えること、言うこと、することが調和しているときです」。サーファー、先住民、ケノアのスタッフ…ブラジル北東部の誰もが同意すると思います。

※本記事はコンデナストトラベラー誌80年1月号に掲載されたものです。この番号は、iTunes AppStore の iPad 用のデジタルバージョンと、Zinio 仮想キオスク (スマートフォンデバイス: Android、PC/Mac、Win8、WebOS、Rims、 iPad)。また、Google Play ニューススタンドで私たちを見つけることができます。

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