五感で自然を実践し、持続可能な観光に参加する
とともに主役としての自然と生物多様性、パブリック ホテル会社 Paradores がプログラムを開始五感のための自然、その使命は賞賛することです責任ある敬意を持った観光生成する社会的、環境的、経済的利益パラドールがいる環境で。このように、これは自然と再びつながり、あわてずに日々を楽しみ、今日私たちが享受している生物多様性を含め、かつての人々の生活を発見するまたとない機会です。何世紀にもわたって、それぞれの領土を尊重して生きてきました。
この新しいプログラムが求めるもの農村社会のダイナミゼーションの原動力となるその事業所が存在感を示し、中小企業と地元の生産者開発と雇用の機会を生み出します。このイニシアチブには、自然および文化資源の管理者のサポート、周囲の自然地域の自然、歴史、文化を大切にする知識を提供します。したがって、パラドーレスは、より持続可能な観光に向けて取り組むというコミットメントにおいて、さらに一歩進んでいます、生物多様性の重要性と、それを守る農民、遊牧民、その他の専門家の重要な役割を強調しています。
アウトリーチはプログラムの不可欠な部分です、これは、何世紀にもわたって持続可能性の例であった生活様式を背景に、訪問者と地域社会との間で確立された対話のおかげで達成されます。
プログラムに含まれる経験は、グローバルネイチャーファウンデーション、非常に多様ですが、共通の要素があります。パラドールから1時間もかからない近さ、徒歩での移動のしやすさ、またはそれらが年間を通して実行できる活動であること.
プログラムを実施する最初のパラドール五感のための自然は、ネットワーク内のより多くの店舗で間もなく利用可能になります。アストゥリアス .それはカンガス デ オニス パラドール、 老人サン ペドロ デ ビリャヌエバ修道院、ピコス デ エウロパのゲートにあります。 8 つの異なる体験ができるこのプログラムは、非常に刺激的で、訪問者にこの地域の住民の現実に没頭するユニークな機会を提供します。
修道院の薬剤師のおかげで土着の植物を発見することからサン・ペドロ・デ・ビリャヌエバの旧修道院、あなたが本物の放牧体験をするまでザルダ種の羊 –アストゥリアス原産–、およびボーダーコリー犬がどのように牛を扱うことができるかを目撃する、またはよく見るアストゥリアスの最も象徴的な種の 1 つであるひげを生やしたハゲワシ .グルメ体験が行われますピコス デ エウロパ国立公園の羊飼いたちと手を取り合って , 訪問者は、羊小屋や小屋で彼らと一緒に一日を過ごし、彼らの絶妙なチーズやその他の珍味を試すことができるという特権を持っているからです.
アストゥリアスの壮観な風景も、Parador de Cangas de Onís、そしてプログラムにはジュラ紀の海岸への訪問が含まれています、時間が止まったように見える方法を発見してくださいポンガ自然公園でめまいに挑むLos Beyos峡谷と森林浴で自然とのつながりを取り戻す .最後に、このプログラムは、パラドール デ カンガス デ オニス周辺の文化遺産と自然遺産に当然の役割を与えます。
再接続に必要な森林浴
一方、持続可能性を経営の中心に据えるというパラドーレスの歩みにおける最も重要なステップの 1 つは、部屋から使い捨てプラスチックを完全に排除したことです。同じく、彼らが使用するすべての電力は再生可能資源からのものであり、キッチンを彩る食べ物は地元のものです.
これらすべての取り組みと変更には共通の目標があります。それは、持続可能性の旗を掲げ、パラドールの顧客がこれまでと同じように町の生活を知り、楽しむことを容易にすることです。地域社会との関わりそして、持続可能性を完璧に体現する生き方とともに。間違いなく、彼らを訪問する説得力のある理由.