クリスマス ディナー中の振る舞い方を理解するためのガイド
あなたがホストであろうとゲストであろうと次のアドバイスに注意を払う価値があります - 専門家レベル - 今年の当事者クリスマスイブ、クリスマス、大晦日、正月または三国王の日保証された成功に触れてください。もちろん、これはすべて試して死ぬことなく。標的！
毎年のクリスマスのように、今年も会います勤務中の叔父または叔母の「ピリピ」、耐え難い義理の家族、家族のゴシップ、または政治、宗教、経済、またはサッカーに関する論争。それらすべてがなければ、休日はどうなるでしょうか。しかし、平和を維持するために考慮すべき一連のガイドラインがあることは事実です。
そして、これらすべてがこの分野の専門家の手に委ねられています。エリサ・エスコリウエラとサンドラ・ソレル Nutt-Nutritional Council の栄養と栄養学の専門家。アイタナ・セゴビア・アロヨ ** ITACO 心理学者 ** より。よホセ・カルロス・サンフアン、ディレクターマドリード商工会議所の議定書およびイベント組織コース .注意深く読み、予定より早くパニックにならないでください... これらのパーティーをÉ-X-I-T-Oで、試して死ぬことなく乗り切るための最良のヒントを次に示します.
クリスマス、家族と一緒に、それとも一人で？
あなたが招待された人なら
マドリッド商工会議所の議定書およびイベント組織コースのディレクターであるホセ・カルロス・サンフアンは、私たちが他の家に旅行する場合、どのように行動すべきかについて明確に述べています。ワイン、チョコレート、花、または個人的な詳細 .心配する必要はありません圧倒する届かないのと同じくらい無理をしないことが重要です。また、できることホストを目立たないように支援し、会話を促す、食べ物や夕食に感謝し、賞賛します。
その部分については、ÍTACO Piscológos から「文脈に応じて自然に行動する（イベントの重大度に応じて、慣れ親しんでいるかどうかに応じて）、私たちが参加している環境について知っている行動規則に可能な限り適応しようとします.
それは非常に重要ですホストの指示に耳を傾ける座っているときも、会議中に実行する予定の活動も、可能な限り支援することもできません。 「招待に感謝したり、ディナーの装飾や構成の一部を称賛したり、その他のポジティブな要素を見つけた場合は、ホストのポジティブな感情 -常に誠実さと自然さを持って」、ÍTACO から示します。
逃げるべき「社交的なグリンチ」がたくさんある
もう1つの重要な側面は、夜を終える時間です。それを行うのに最適な時期はいつですか？最初も最後も撤回しないことをお勧めします .私たちは、家族の集まりが終わりに近づいている兆候を見つけるのに十分賢い.それで、ホストの人が望むなら、私たちは迎えに行くのを手伝わなければなりません、招待に感謝し、早すぎず遅すぎず、適切な時間に早めに出発してください。どちらの選択肢も、敬意や関心の欠如と見なされる可能性があります。
あなたがホストまたはホステスの場合
私たちがお客様をもてなす側になると少し事情が変わり、家の準備をして、喜ばれるメニューを考えて料理をしなければなりません。
私たちが最初に考慮しなければならないことは、ダイナーの間である種の不耐性、妊娠、またはダイエットをしている人がいます代わりの料理を考えるべきです。 「不寛容を知ったら、最も重要なことは、それらを理解させることです。私たちのゲストは快適に感じます、そしてこのために、彼らはホストが快適であることに気付く必要があります.大事ですみんなに話して、彼らが何も欠けていないように注意してください (ワイン、パン…) .テーブルの上に食器を重ねないでください。みんなの前で残り物を片付けるよりも、キッチンに何度も足を運ぶほうがよい」とホセ・カルロス・サンフアンは Traveller.es にコメントしています。
これらのクリスマスパーティーの食事と夕食を克服するためのヒント
危険な会話: 避けるべき会話のトピックとその方法
私たちの家である私たちの役割ミーティング「モデレーター」 .つまり、会話の主導権を握ることができます。制御不能になり、トリッキーな地形に向かっています.
他の人よりも言葉を持っている人がいるのを見ると、私たちは、あまり参加していない人に尋ねることでモデレートする権利を持っています . 「これは、他のゲストに挑戦したり、穏やかに会話をコントロールしたりすることで実現できます。緊張する話題が出てきたら、再び会話をより中立的または肯定的なトピックに向ける、に可能な限り依存するユーモアの自然なタッチ、再び状況を感情的にコントロールできるようになります」と彼らはÍTACO Piscológos から示唆しています。
であることは非常に重要です私たちのゲストの感情を待っています：彼らが楽しんでいるか、リラックスしているか、退屈しているか、孤立しているか。しかし、すべてが 100% 完璧であることに執着することはありません。クリスマスのランチやディナーが計画通りに進むことはありません。重要なことは、私たちが楽しい時間を過ごし、ふりをしたり義務を負わずに会話を流させたりしていることに彼らが気付くことです。
音楽？バックグラウンド ミュージックを再生することは許容され、推奨されます。選択する必要があります小音量で素敵な静かなバックグラウンド ソングゆったりとゆったりとした会話を楽しむために。
「クリスマスに欲しいのはあなただけ」、あなたはそれを見逃すことはできません
クリスマスディナーにぴったりのメニュー
どちらもクリスマスディナーのような食事あなたはいつものように行動しなければなりません。私たちは、今年の残りの期間と同じ健康的な習慣を続けなければなりません.彼らが私たちにとってそれを容易にしないことは明らかであり、通常のことは食べ物やお菓子でいっぱいのテーブルを見る .このため、Nutt-Nutritional Council が提案し、非常に役立ついくつかの戦略を見ていきます。
- 夕食や昼食を作る責任がある場合、私たちはしなければなりません製品に焦点を当てるいくつか選ぶ良い新鮮な食材その中で王は野菜料理 .サラダやクリーム、野菜の付け合わせを準備します。
- 調理法はシンプルなほどよい。多くの人のために料理をするなら、理想はベーキングです。
- 簡単でヘルシーなソースが作れます .で作られた軽いものに太いものを変更してみてくださいヨーグルト、マスタード、フルーツ .はい、フルーツソースは美味しく、肉や魚によく合います。
- 私たちは食べ物を公正にし、個々の皿に盛り付けなければなりません .このようにして、繰り返しを回避します。
- 最終的に数量が手に負えなくなった場合、残り物をゲスト間で分けることができます .きっと彼らはタッパーウェアに満足するでしょう.
量の少しの常識は害を及ぼさないでしょう...
- メインのデザートはフルーツをチョイス。スライス、シャーベット、アイスクリーム、フォーム、カルパッチョなど、さまざまな方法で調理できます。
主なおすすめはこれらの日にコミットされている過剰に陥らないでください：ボリューム満点、スイーツたっぷり、アルコールたっぷり。 Nutt-Nutritional Council から、彼らは次の例を提案します。クリスマスイブまたは大晦日メニュー（常に合理的な部分で、過剰に注意してください）：
栗クリームおよび/またはサラダ
シーフードのグリルまたはサーモンのタルタル カネロニ (ズッキーニ)
サーロインと野菜のソテー または ターボットと野菜のオーブン焼き
自家製レッドフルーツアイスクリーム
自家製チョコレートボンボン
ゲストがワインやある種の甘いものを持ってきた場合、最初のものはランチまたはディナー中に持ち出さなければなりませんが、2番目のものはデザートの後の最後に残します. チョコレート、ヌガー、マジパンを使ったデザートは最高です！
テーブルと装飾
お祝いにふさわしいメニューを考えるなら、テーブルの装飾、食器、使用法 .これは、家を準備するために多額の予算を費やす必要があるという意味ではありませんが、特別で異なる必要があります私たちが今年の残りに慣れているもの。
“ ナプキンかわいい紐や糸で結ぶことができるさまざまなもの、いくつかのクリスマスオーナメント、テーブルの上にいくつかの単純なボールまたはキャンドル（見掛け倒しはしないでください）。ろうそくは装飾的であり、においがメニューの邪魔にならないように、火をつけないでくださいそして、発火の場合、彼らは臭くてはいけません .にも注目センターピースが高すぎるゲストがお互いに会うのを防ぎます」と José Carlos Sanjuán はコメントしています。
特別な機会です。テーブルをドレスアップしましょう。
ダイナーへの配布に関しては、すべてが状況の形式に依存します。もっと身近になれば一緒にいられる1 つまたは複数のテーブルの周囲の最小大人の会話にできるだけ干渉しないように。
より正式な状況が発生した場合、José Carlos Sanjuán によると、実行できるプロトコルには 2 つのタイプがあります。英語のプロトコルでは、ホストはヘッダーに入ります、そしてそれらは、年齢と性別によって、各ホストの右から開始して配布されます（例：ホステスの右に最年長、ホストの右に最年長...テーブルのバランスが取れるまで...）。フランスのプロトコル同じですが、ホストはテーブルの先頭ではなく中央に配置されます。最後に、誰かを大切にしたいなら、中央に配置され、周囲のゲストに配布されます ".
衣類: 何があり、何がそうでないか
いつもの家族との面会ならよりカジュアルに着こなせるさえ受け入れられます_醜いセーター_私たちの兄弟やいとこの間で。一方、よりフォーマルなイベントであれば、それに応じて服を着なければならない.
私たちがホストの場合はどうなりますか？ 「ゲストが不快に感じる可能性があるため、過剰に注意してください。身なりが悪いと思われる場合」とホセ・カルロス・サンフアンはコメントしています。エレガントで快適な服を着て、それぞれの瞬間に合わせて着こなすために、ふりを脇に置いておくことをお勧めします。
家、ミニマリスト、またはあなたが望むものは何でも、しかし少しのクリスマスの愛を込めて
そして、あなたがこれをすべて行うことができないと思うなら...逃げてください！
そして、この時点に到達したら、今年何をするかを決める時が来ました. 楽しいクリスマスのランチやディナーに行くか行かないか？
「私たちは、出席する親戚との関係がどのようなものか、それがどれくらい続くか、そして相互作用はどのようになりますか, それについての私たち自身の感情は何ですかそして、出席しないことの結果はどうなりますか？短期的に「私たちが感じる」ものと、中期または長期的に関係を維持するためにより有利なものとの間の困難なバランスを見つける必要があります。会議は永遠に続くものではないと思うかもしれませんが、できるだけ会話で私たちの気をそらしてください。圧倒されたら少し外に出て、戻ってきてください ... "、ÍTACO Psicológos から示します。
状況が極端な場合、問題がある場合、または複雑な場合はどうなりますか?「あなたが非常に複雑な家族を持っている場合、彼らとの関係はほとんどなく、たとえそれが否定的な結果をもたらしたとしても、ほとんどの家族とはおそらく緊張した相互作用があるでしょう. 行かないのが一番 .これを行うには、その日付をカップルの家族、友人、旅行、または体調不良と過ごすという約束があると言うことが賢明です。完全に正直であることを避けたい場合なぜなら、それはより大きな問題を生み出すからです」と彼らは ÍTACO Psicológos から続けています。
さて、これをすべて読んだ後、あなたの不安と圧倒が増し、家族と一緒に次のクリスマス休暇に直面したいと思うなら、あなたのチャンスは何ですか?
アプリオリに思い浮かぶのは次の 2 つです。家にいて、数日間姿を消すまあまあ逃げる ！ 12月の低温から逃れるために、できれば暖かい場所で、長い間計画していた旅行に出かけてみませんか? 来年行くかどうかはあなた次第！
キャンディーで罪を犯しても、次の日に後悔しないでください...