バルセロ マーケット
「私たちは他の市場との差別化を図りたいと考え、現代アートを選びました」,フロンテラは指摘し、彼のインスピレーションの源は、マイアミ、ロサンゼルス、ベルリンなどの都市であり、近年、それらの限界地域のいくつかのリハビリテーションを開始しました。アーバンアートとアバンギャルドアート。実際、後者は施設の装飾においても非常に重要な役割を果たしています。
「生涯」市場の屋台の 1 つ
したがって、18の屋台の美食の提案、その中にはカクテルバーと醸造所があり、展示会やあらゆる種類の文化イベントがあります .料理の提供に関しては、スペインのレシピと各国料理の両方を味わうことができ、グルメ製品を購入することもできます。
春にぴったりのバルセロテラス
ごはんと海鮮を提案するキャロレット ;その間ナチョテカナチョス、トルタス、タコスなどのメキシコ料理のいくつかのヒットを準備します。ポップアップフードはロシア風サラダのスペシャリスト ; セガレチェ串彼らは私たちをバスク地方に連れて行きます。足を置くの世界に革命を起こすことを決意している黒パンと梨マヨネーズをサンドしたイカサンド ; 飲み寿司日本とフュージョンの寿司、バオ、ギョーザ、点心、麺類、伝統的な日本のアサヒビール、サッポロビール、シンハービールを提供しています。フォーラムはベルモット愛好家のための場所です。よレアル・ハモンは、イベリア製品に「中毒」になっている人々の避難所です.
足を置く
シャンパーニュと一緒にカキ（ガリシア）を食べたいなら、ラ・フレスカに行く必要があります、そしてあなたが肉好きなら、あなたのお気に入りの場所はブロックハート、小冊子専門、またはL'Ob によって Juan Pozuelo、グリルした肉、ハンバーガー、ホットドッグを提供しています。
能美寿司
キャロラインのキッチンそのビキニ操作を忘れるように私たちを誘います自家製コロッケさまざまなフレーバー、さまざまなソースを混ぜたチップス、クリスピー原産地呼称のトレスノそして、次のようなあまり一般的ではない組み合わせで満たされた職人のエンパナーダホタテ貝よホタテ貝.
そして、あなたが考えるならば、トルティーヤまだ最後の言葉を言っていません。味 .ここでは、ブラバ ソースやサルモレホを使った最も伝統的なものから、マドリッド スタイルのトライプや和牛のブラッド ソーセージを使った大胆なものまで、あらゆる料理を用意しています。
職人技のパスタやピザ、サンドイッチなどのイタリア料理アリッチャのポルケッタ、スタンドを通じて、この新しい食品市場にも存在しますイタリアンサポリ .
サポリ イタリアーニ
日曜日から木曜日は 12 時から深夜まで、金曜日と土曜日は 12 時から 2 時まで営業しています。DJ、料理人、フラメンコ ダンサー、毎週のテレビ番組の司会者が通過する中央ステージ、発表されたように、より広く配布されたメディアと協力できるようになるのを待って、当面は市場の公式YouTubeチャンネルで放送される予定ですラミロ・カセレス.
今後のノベルティの中で、各屋台が料理の提案に参加し、クライアントが独自のメニューを作成するサンデーブランチを強調します。よ市場のさまざまな屋外エリアのテラス.
バルセロ市場の建築と美食
後者は朝8時開店なので朝ごはんを出してくれますが、食品市場のパン屋と八百屋の協力のおかげで彼らは、異なる市場の屋台のマネージャーによって統一されたテーブルサービスと固定メニューを持ち、独自の制作または他のアーティストによって作成された一時的な文化イベントを開催します. 「私たちは物事が起こることを望んでいます」とカセレスは主張しました.
フード グルメ バルセロには、地下の展示エリアも含まれています間もなく、スペイン全土のさまざまなミシュランの星と協力して開催される「美食の夜」と、2 階のいくつかの伝統的な市場の屋台を開催します。 Ramiro Cáceres が語ったように、このフロアの 10 の新しい役職を誰に授与するかが決定されるのは数日後です。
バルセロ市場の中庭にあるカフェテリア ルカ
後者は、より近代的な照明、市場の新しい進化に沿った装飾をすぐに披露し、消費のためのより一般的なエリアを持つでしょう.さらに、次のようないくつかのポジションキャベツとキャベツの間またマーチンチーズチューナー、顧客が利用できるメニュー、タパスメニュー、およびさまざまな消費エリアを作成して、提供を革新することを選択しました。
バルセロ市場の建築と美食