ホテルの生活: 本物のペルセポネ

Anonim

のようなものがありますガンドゥラ・ドイチュランダー、取る園芸血中。 「私は農家、林業家、園芸家の家族の出身です。勉強した ファインアート、しかし、自然への回帰は避けられませんでした」とこの先生は私たちに話しますのプランター バビロンストアン, ケープタウンから60km、パールの近くにあるファームホテル。

「手付かずの風景ほど私にインスピレーションを与えるものはありません。私はそれを愛しています間のダイナミクス 自然文化、私よりも長生きする木で作業し、カメが私の道を横切って倒れた桃に行くのを見ます。

ガンドゥラ後ろの山の向こう側で育ったバビロンストアン、木々に囲まれた家で。 「2007 年、新しい所有者は自分たちのビジョンを実現してくれる人を探していました。ちょうどいいタイミングで来れてラッキーでしたで育った 南アフリカ、その歴史と、やせた土壌や過酷な条件での植栽の課題を理解するだけでなく、他の国で働いたことがあるそして、庭を世界中の他の人とつなぐ方法を知っています。」

日々の生活の中で、彼女は自分自身を「必要な場所を助けるために舞う蝶のように.私は通常、土に手を浸すという贅沢はありません。癒しの庭、 そこで健康ハーブのワークショップを行っています。

ヒーリング ガーデンの景色の写真。

ヒーリングガーデン。

いくつかゲスト負けた人愛する人彼らは、彼らの庭が彼らの痛みを処理するのにどのように役立つかを彼に話します。 「難しいのは、バランスを崩さずに毎日何百人ものゲストを満足させることです。」

いつ旅行、のスキルを観察するのが好きサバイバルフロアの中に乾燥 南アフリカの土地 Cedarberg または Richtersveld から、そして愛するアイスランド、「目の前に生まれた世界を見ているようなもの」、イラン、楽園の庭を通って。 「私は内に神聖さを創造する砂漠地帯.

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