カストロ ヴァルネラ、カンタブリア山脈の北側がカンタブリアのバレス パシエゴス地域に属する山。
バレス・パシエゴスを見渡す旅行者の注意を最初に惹きつけるのは、その風景の元の構造です。谷は狭くてコケティッシュで、バスクのものほど複雑でもなく、ガリシアのものほど広くもありません。それらを養う川のそばで、ふっくらとした石造りのファサードとバルコニーを備えた大邸宅は、太陽に向かって南向きにそびえ立っています。冬には、常に太陽に当たる必要があります。
テラス、広場、ボーリング場の賑わいパスの別荘で毎週日曜日に聞こえます。谷の斜面に向かって登るとすぐに消える人音。そこで君臨するのは動物です。羊、トゥダンカの牛、山羊、馬が、まるで動かない羊飼いのように、閉鎖された牧草地の周りに散らばっていますフレーク屋根の石造りの小屋によって永久に守られています。
はValles Pasiegos にはこのタイプの何千もの建物があり、山の斜面を緑の牧草地に変え、壁紙のデザイナーを喜ばせます。このような風景、色、スケールモデルの村は、インスピレーションを受けたデコレータの心から来ているようです.
Valles Pasiegos で放牧されている牛は、フレーク屋根の伝統的な石造りの小屋の隣にあります。
ランドスケープとライフスタイル
しかし、パシの景観は、1980 年代までこれらの谷で維持されていたライフスタイルの結果です。パス、ミエラ、ピスエニャ渓谷では、畜産が常に主要な経済の原動力でした。そして、牛に専念していないパシエゲリアの家族はめったにいませんでした。
牛のケアには、環境への適応が必要です動物のニーズ、常に新鮮な牧草地を必要としている、そのため、パシエガ家は、年間を通して保証できる土地の区画に落ち着きました。芝が終わると、家族が着替えを行い、疲れ果てることなく、すべての持ち物を別のプロットに移動します。
これが、大多数のパシエゴスの人生畑が技術化され、飼料や農業機械が導入されて移動が不要になるまで。ルイス・トサールとマルタ・エトゥーラが最初に出演した映画「あなたを待っている人生」 (マヌエル・グティエレス・アラゴン、2004 年) は、非常に成功した視聴覚証言です。「モダニティ」が到来する前のヴァレス パシエゴスでの生活はどのようなものでしたか。
移民も 1980 年代に非常に人気のある選択肢でした。19 世紀を通じて、カスティーリャ上流ブルジョアジーの子供たちを育てた有名なパシエガの妻たち。
しかし今では、ホセ・マヌエル・マイナー・オタメンディが粗雑な作品「スペインの呪われた町」(Espasa-Calpe, 1978) で語った惨めさは何も残っていません。パシエゴスの谷は、自然そのものがその谷に刻まれた恩恵を伴う、ハードで熟練したライフスタイルから生じる景観 .そして、その結果は、訪問者にとって、これ以上に壮観なものではありませんでした。
ミエラ バレーはこれ以上に牧歌的ではありません。
サン・ロケ・デ・リオミエラ
ミエラ川の源流に通じる道は、ホルム オークが生えていない険しい壁の下で、最高の綱渡りにふさわしいカーブとストレッチの連続です。むき出しの石灰岩の峰を持つミエラの山々は、常に上から見下ろしています。ルナダ港 (1,316m) への道を示しています。
のミエラ渓谷の斜面に大きな木の塊がないこれは、何世紀にもわたって搾取され、近くのレアル ファブリカ デ ラ カバダの大砲の鋳造工場やサンタンデール造船所の船のために、この地域の森林を事実上破壊しているためです。木が「ミエラの黄金」だった遠い昔から、ルナダ港の斜面には巨大な傾斜路が残っています。土で覆われた堤防で、丸太を谷に降ろすのに使われました。ルナダ スライドとして知られ、日付は 1791 年です。
リエルガネスの町を流れるミエラ川。
サン・ロケ・デ・リオメラは、ボウリング場が主宰する石造りの家々の小さな核クエト デ ロス カブロネスの印象的な高さを見下ろす場所です。町のサッカー場は、エナジードリンクの宣伝に値する場所の 1 つです。景色の美しさに匹敵するビセンテ レストランのマウンテン シチュー。ミエラの隣の町の下には、キャンプ ルナダに通じる小道があり、そのキッチンには、この地域の典型的な料理の例があります: 子供、雌牛、シチュー、ケサダ、チーズケーキ...
山では力が必要なので、食事は力強いです。サンロケから、私たちは取ることができますヴァルディシオの孤立した谷に通じる狭い道、遥か昔に時が止まった場所。飛び地は非常に高いため、カスティーリャ王の木こりたちも触れませんでした。フェルノサ ブナの森など、数百年前の森を鑑賞できるミエラで唯一の場所です。
価値キャビンの間を登り、石とフレークのフェンスを飛び越え、 Cueto de los Cabrones (標高 1,052 m.a.s.l.) まで、牛の常に穏やかな視線を避けます。バルディシオからルートが始まるこの簡単にアクセスできる岩から、ピコス・デ・エウロパからアソン山脈まで、カンタブリアのほぼすべてが見渡せます。そして、自治コミュニティが提供できる最も壮観な夕日の 1 つです。
サン ロケ デ リオミエラの伝統的な石造りの家。
しかし、お腹を満たしてからドライブしたいという方には、カラコル峠(標高815m)に向かうルートがベストです。ミエラ渓谷とピスエニャ渓谷を結ぶ美しいルート、 Valles Pasiegos の調音にとって非常に重要な道路。
サイクリストなら誰もが喜ぶ曲がりくねったカーブを後にした後、シルバーとエメラルドの色調で彫られたカンタブリアの緑、ピスエニャ川が流れる新しいパシエゴ渓谷を見ていきます。他にはない、そばとケサーダの発祥地、セラヤのカーサ エル マッチョとソバオス ホセリンを情熱を込めて飾っています。しかし、甘いものには次の記事が伴います。バレス パシエゴスのワイルドで塩辛い味は、ミエラ山脈の背後に隠されています。