フランスのバスク地方：最も訪れる隣国
近くて遠いけど、フランスは二階の隣人です、いつもこんにちはと言う人ですが、それに直面しましょう：私たちはまだ彼を完全には知りません.
私たちは、アステリックスとオベリックスの国では、あなたが非常によく食べ、より良い服装をしていることを知っています。コートダジュールの入り江からアルザスの丘、パリの大通りまで。
ただし、大西洋の風に揺れる南西端の人里離れた一角、ピレネー山脈の背後に現れるイベリアの香りと本物のガリアの香りが組み合わさっています。フランスのバスク地方。
フランスのバスク地方は車で旅行する価値があります
誰が山、大西洋、ガロンヌ川によって形成された緑の三角形何世紀も前に、まるで巨大なマルミタコのように、材料を大きな鍋で混ぜていました。フランスの建築様式は絵のように美しいバスクの農家と完璧に調和し、その都市はイベリアのリズムを呼吸していますが、午後8時を過ぎてもそこに生命があることを確認することによって裏切られます。
その美食に関しては、いくつかの言葉で十分です。私たちがよく知っているバスク料理は、フランスのレシピと混ざり合っています（アヒルが主人公）そしてヒスパニック風味、ピレネー山脈の近さを考えると。
その近くの一角ですが、ビーチと波に加えて、私たちに見せてくれるものがたくさんあります：私たちにとって、フランスのバスク地方はもはや「5番目の隣国」ではありません。
ビアリッツ：ロードトリップの目的地の 1 つ
私たちのロードトリップが始まりますピラト砂丘の頂上、構成する無限の松林を熟考するランデスの風景。名声に値する有名な砂丘は、海抜 100 メートル以上の高さにあり、東面にある木製の階段のおかげで簡単にアクセスできます。
砂は非常に細かく、スポイラーなので、上がるときは靴を脱いでください。あなたは自分自身が真の砂丘である車に到着します。
素足で、足元に砂の天使を作りながら、自分を落下させてみてください。大西洋とアルカション湾の浅瀬が出会い、海の色があふれています砂州の真珠のような白から海流のサファイアブルーまで。
ピラト砂丘の異常な高さそれは自然な気まぐれではなく、人間の行動によるものです。世代を超えた活動により、ラス ランデスの特徴的な景観が形成されました。
ピラト砂丘に沈む夕日
すべては疑う余地のない不便さから始まりました。中世の間、ボルドーとダックスの間の肥沃な平原の農民は、絶え間ない西風が引きずる砂と戦い、その通過を妨げるような救済もなく、内陸の数十キロです。
アキテーヌ海岸を構成する砂丘の海は、何人かの人々と一定の脈動を保っていました。彼らは、自分たちの畑が何度も何度も貝殻の無菌のほこりによって埋もれてしまったという事実に諦めました。彼らは、有名なフォアグラを作るためにアヒルの狩猟と繁殖に専念することにしました。
この戦いは、18 世紀の終わりに、フランスの啓蒙主義者が、そのような自然の勝利は、フランスにとって真の犯罪でした。
1801年から1816年の間、ナポレオン・ボナルパルト率いる領事館は、80,000ヘクタール以上を松の木で埋めることに全力を尽くしました。そして海岸沖に巨大な柵を築いて固定砂丘を作り、その上に植生を植えて侵食を遅らせました。
したがって、ランデスの風景は非常に人間的であり、自然との絶え間ない戦いに勝つために私たちができることを示しています。
ロードトリップの重要な部分であるピラト砂丘からのランドの風景を熟考してください
ピラ砂丘への訪問が終わったら、砂浜でのフランスの勝利を表す巨大な松林を横切りますホセゴールに向かって南に向かいます。
道は私たちに提供します木々の陰に隠れる砂州への迂回路の連続、砂丘に登って、終わりのない広大なビーチを熟考するのは価値があります。
私たちが会う可能性は非常に高いですサーファー、ウィンドサーファー、ウォータースポーツ愛好家ここで自分の楽園を見つけた人ビーチの巨大さは孤独なコーナーを見つけることを可能にしますホセゴールに近づくと消えます。
20世紀初頭に温泉街として歩み始めたこの街では、夏の間、現在のカリフォルニアのヨーロッパのレプリカ:ヘルシーで異国情緒あふれる最新の料理を提供するレストラン、クレープやピザの屋台、遠く離れたオーストラリアやインドネシアから通行人がラ グラヴィエールやレ エスタグノの有名な波でサーフィンをしに来ます。一生を過ごせる衣料品店…
オスゴールの印象的な波
しかし、ゴールデン ステートにないもの、そして Hossegor が誇りを持って自慢できるものは、そのパティスリーです。フレンチ クロワッサンは、キャップブルトン ビーチの前にある壁画の価値があります。
この町のちょうど南、ラ ピステ (サントチャ) のビーチには、この地域で最も興味深い名所の 1 つがあります。砂に半分埋まった第二次世界大戦の掩蔽壕、満潮時に波に打たれ、好奇心旺盛な目で発見されるのを待っています。
要塞ドイツが考案した「大西洋の壁」の一部だったナチスが予期していなかったノルマンディーで最終的に行われたランドの巨大なビーチへの同盟国の可能性が高い上陸を防ぐため。
すべての破滅のように、海の古代の守護者のカサガイに乗った遺跡は、反射を誘います少し前まで、見知らぬ人を敵と見なした人々のためにヨーロッパが戦争状態にあったことについて。
幸いなことに、子供たちが巨大な石の間に砂の城を築いたように、その年月は潮とともに過ぎ去り、キャップブルトンではもはや戦争の香りはしなくなりました。 **
キャップブレトンの廃墟のバンカー
ロードトリップの次の目的地はバイヨンヌ、ゆっくりと、しかし確実に、スペインの国境に近づいています。ここで強制されます有名なジャンボン・ド・バイヨンヌを食べに立ち寄る、そして多くの努力を払って**、それを私たちの国の誇りであるセラーノ生ハムと比較しないようにしています**。
同じように見えますが、これらは 2 つの異なるものです。フランス人、塩分が少なく、硬化した、私たちの口蓋が最も甘いフレーバーを選ぶと、より柔らかくなりますが、まったく損なわれません. ガルガンチュアはベルを鳴らしますか？彼はいつもバイヨンヌの生ハムを手に入れようとしていたが、それは無礼なことだったクズリに対するウルヴァリンの意見私たちの最愛のセラーノハムのこのいとこを試すことに同意しません.
すべてのデリカテッセンバイヨンヌの古代の中心部にある現代の伝統的な市場、カロー デ アール、彼らは最高のソーセージを提供し、チーズ、ワイン、肉の非常に長い列を提供し、ためらうことなく攻撃します。ここはフランス、そしてここであなたは食べに来ます。
後で、当然のパンチを下げるために、歴史的中心部では、バスク建築の典型的な家々の間を快適に散歩できます。バイヨンヌが大切にしている長い歴史の中でその外観を変えていない、すべての色の木製の梁が白塗りされ、交差しています。
有名なジャンボン・ド・バイヨンヌ
港とローマの砦、街は常に「スペインの門」と見なされるの舞台として重要な役割を果たしました。サンチャゴの道、私たちの国の現代史におけるマイルストーンの1つはここで起こりました：カルロス4世とフェルナンド7世によるバイヨンヌの退位これは、ナポレオン・ボナパルトの軍隊と政府がスペインに自由に入国できることを意味していました。
歴史が染み込んでいるバイヨンヌは、訪問者には近くの街よりも軽薄で地方のように見えますタマリンドの木陰でアフタヌーンコーヒーを味わいに行くべきビアリッツ、有名な遊歩道であろうとなかろうと、大西洋を見下ろすコート デ バスク ビーチ、またはカジノのアーケードの隣にあり、ナポレオンの時代から街に名声と形を与えたフランス貴族の最後の末裔に囲まれています。
サン・セバスティアンとサンタンデールにも安息の地を見いだした同じ豊かなブルジョアジーが、ビスケー湾の都市に貴族的な個性を与え、並木道、カジノ、スパ、ホテルが提供する、そして、その快活な過去から、メランコリックで瞑想的な香りが漂い、まるでシャンパンで洗い流されたパーティーからの長い二日酔いの終わりにいるかのようです。
コート デ バスク、ビアリッツ
ビアリッツの大通りとテラスのサン・ジャン・ド・リュズの漁村に行きます。ロードトリップをどこで終えるかドックに沿って歩く、狭い家と狭い家の間、そして彼らが提供する魚のグリルの前に私たちの目をそらしますこの地域の有名なカキ。
このオファーは、次のことを知っておくと役立つ可能性があるものです。Luz del Sur épicerie では、地元の食材を使った非常に多様なメニューと良質のガスコン ワインを提供しています。観光客向けのレストランとはかけ離れた価格で、このコケティッシュな居酒屋では、地元の雰囲気を味わうことができます。
第一印象は正しい：鴨のマグレとコンフィは絶対的な名物です。そして、その鳥の女王を味わうことなくフランスのバスク地方を去ることは、菜食主義者だけに予約された大胆さです.
夜はサン・ジャン・ド・リュズでの散歩をさらに楽しくし、静けさが街の華麗な時代へと連れ戻してくれます。捕鯨が大きなビジネスであり、すでに貧しく資源の乏しい港に繁栄をもたらした時代。
サン・ジャン・ド・リュズ港
まさに、魚市場の向こう側で、港の口を見下ろし、ビーチの比類のない景色を楽しみながら、私たちが夜を過ごすことができる場所です：ホテル ラ カラベル.
小さな町の喧噪から離れた、大きな窓のある魅力的な白い木造の釣り小屋。しかし、再び車に乗る必要がないほど十分に近く、翌日、荷物をまとめてスペインに向かう前の最後の香油になります.
訪問は短いものでしたが、私たちはすでにそのことわざを知っています。また、覚えておいてくださいフランスは私たちが近くにいる隣人で、2階、2階、そして、あなたをもう少しよく知るためにいつもそこにいる人.
私たちが戻ってきたとき、ピラ砂丘はより高くなり、バイヨンヌのハムはより治癒し、ビアリッツの遊歩道はヨーロッパでは見たことのないアイスクリームを提供し始めるでしょう. **これはフランスであり、バスク地方でもあります。常に何か発見があります。 **
ホテル ラ カラベルの階段の詳細