パラモスのカラ・サルグエルにある古い漁師の家。
必要なものはたったの4つ幸せになるためにパラモスで。コスタ・ブラバが持つ 200 キロメートルの海岸線のうち、Cala S'Alguerからわずか60メートル。
ジローナの輝かしく数々の賞を受賞したガストロノミーから、パラモス産赤エビの絶品プレートグリル。ジローナのさまざまなホテルのオファーから、La Malcontentaホテルで寝ることにします。そして、この地域の豊かで広範な歴史の中で、私たちはBarraca d'en Dalíに付随する興味深い話、 Es Castellビーチの周辺にあります。
Cala S'Alguer の漁師の家は、家族ごとに世代から世代へと受け継がれてきました。
カラ・サルゲル
広大ではなく、細かい砂でできていません。色付きのドアや窓のある家では眠ることができません。Cala S'Alguerは、死ぬ前に見なければならない場所の1つです（私たちはジャーナリストにタイトルを付けたいので）.なんで？まあ、まさにその独自性のためです。
その起源は 16 世紀に記録されています。パラモスの伯爵は、地元の漁師に小屋を建てる許可を与えました。その後、他の同僚も彼の例に倣い、歴史的な建築群今日、Generalitat によって国益の文化財として宣言されました。
Cala S'Alguer の伝統的な漁師の家は、長方形の平面図を持ち、バレル ヴォールトで覆われています。
オンラインでレンタルを探す必要はありません。聞かないでうらやましいポーチの下で休んだり食事をしたりする友人や家族のグループ。答えは常に同じです。すべての兵舎は家族の私有財産であり、ある (幸運な) 世代から別の (幸運な) 世代に受け継がれています。また、彼らには流水がありません。内部に淡水井戸があり、上部に雨水を集めるための堆積物がある場合のみ各建物の屋根 – バレル ヴォールト –。
Cala S'Alguer の南には、カーラ デ ラ フォスカ – ラ フォスカのビーチとサン エステベ (サン エステバン) によって形成された –そして南へ、野生エス カステル ビーチ、ビーチ バーが立ち並ぶ広大な砂浜エリア紀元前 6 世紀からのイベリア人入植地へと続く道。 C. そして、その先へシュノーケリングに最適な Foradada の人里離れた入り江その結晶水は十分な深さがあるため、自然のプールのように見えます。
プラヤ エス カステルは、パラモスの野原と葦の森に囲まれた野生の砂州です。
パラモスレッドシュリンプ
峡谷と斜面は、岩が多く透明な海底を形成しています。赤エビの隠れ家、コスタ・ブラバ水深 80 ～ 2,000 メートルに生息し、藻類や鉱物を餌にする必要があります。ユニークな「地中海」ダイエットそして、それが作る具体的なパラモスエビの風味はより甘いです。
その性質を注意深く観察すれば、非常に簡単に認識できます。硬くて赤い頭は湿っている必要があります。歯ごたえがしっかりしていて、歯ごたえがありますそして、無傷で無傷でプレートに提示されなければなりません。
選択を間違えたくない場合は、Plaça Sant Pereにあるレストラン、ジェル（氷）工場、かつて水を氷に変えていたパラモスの町で、今ではジューシーな料理で海の産物。
Foradadaの静かな入り江。
ホテル ラ マルコンテンタ
の名前ですが、ラ・マルコンテンタは魔法の女性へのオマージュですすべてが月に例えられたので、何も十分ではなかった、本当にこの 5 つ星のブティック ホテルでは、すべてが最上級です。魅力的な客室（プライベートガーデン付きのものもあります）、時間を過ごすことができる巨大なスイミングプール、アンポルダの季節の食材を使ったレストラン。
ニンジンとオレンジのクリーム、豆入りソーセージ、あさりとアイオリのフィドゥアメニューにある料理の一部です。自然に囲まれて味わう魅力的でエレガントな環境で。
マルコンテンタ (エンポルダ、ジローナ)
ダリについての話
Es Castell の歴史は、カタルーニャの画家、ジョセップ・マリア・セルトが所有する古い農家のマス・ジュニー (ニューヨークのロックフェラー センターのロビーの絵画とジュネーブの国際連盟宮殿の大会議室の壁画の作者) 前世紀初頭、マレーネ ディートリッヒ、ココ シャネル、ヴィスコンティ、そして若いダリ。
家族の不幸の後、財産1940年代にSertによってPuig家に売却されました。近くのマスカステルを購入した後、パーティーと魅力の点で以前の隣人を上回ったのは、陽気なアルベルト・プイグ・パラオでした。 Manolete、Ava Gardner、Frank Sinatra... は、彼のゲストの名前のほんの一部です。豪華なパーティー、フラメンコ コンサート、闘牛。
Es Castell (Palamós) の入り江の隣にある Barraca d'en Dalí。
アルベルト (Joan Manuel Serrat が Tío Alberto という曲を捧げた人物) も、後援者としての明確な使命を持っていました。サルバドール・ダリのカントリーハウスの近くに小さな工房を作ることにしました（今日は空ですが、外から訪れることができます）。
として知られているバラカ・デン・ダリ、回転ドアの敷居の下で撮影されたシュルレアリスムの天才の写真がありますが、彼がこれまでに取り組んだという記録はありません。当時、画家はすでにカダケスに恋をしていたことを思い出してください。私たちが死ぬ前に見るべき世界の別の場所...