ウェイウェイ ハウス 重慶チキン
通りかかったことがあれば北駅周辺の通り バレンシア、あなたはそれらの大部分がアジア人が住んでいることに気づいたかもしれません.そして確かに、あなたはそのレストランの1つで何が調理されているかを見るために立ち止まりました.
さて、届きました。チャイナタウン バレンシア、私たち自身のチャイナタウンとその美食を大切にするプロジェクトであり、私たちはあなたにそれを約束しますその素晴らしい雰囲気と人々に会ったら、あなたは永遠に魅了されるでしょう。
そして、この領域はどのように再評価されるのでしょうか? Chinatown Valencia とは、アジア料理に情熱を注ぐ 2 人の Instagram アカウントです。
すべては手から生まれたオルガ・カノ、ジャーナリストおよびソーシャルネットワークのマネージャー、およびハビエル・グレア、写真家。このタンデムは、しばらく前からトゥリアの首都で話題になっています。彼の素晴らしいアイデアから、彼は6年前に生まれましたグルメバレンシアのブログ、十分な根拠のある意見と写真を含む、街の完全な美食ガイド。
このカップルは、アジアの目的地を訪れるために毎年 1 か月を確保しているからです: **台湾、タイ、韓国、日本、またはベトナム** は、すでに訪れた場所のリストを示すことができる人の一部です。また、それぞれのチャイナタウンに立ち寄ることもできます。
これらの 2 つの情熱、食べることとそれについて話すこと、そして旅行することの中で、ある晴れた日、彼らは何よりも興奮するアジア料理の 1 つがあることに気づきました。それが中国人です。そして、どこを見てください、彼らがバレンシアのチャイナタウンのすぐ近くに住んでいることは一致しています。ペラヨ通りを中心に結ばれた地区.
これが、Instagram @chinatownvalencia を作成するというアイデアが生まれた方法です。彼の最初の写真は 5 月初旬にオンラインで公開されました。
それ以来、レセプションは素晴らしかった、消費者と近所のビジネスの所有者の両方によって、笑顔で感動し、彼らの文化と美食が非常によく捉えられ、語られているのを見て感動しました.
このプロジェクトの本質的な部分は、彼らの視覚的な強さと、ファンとレストランの間に彼らが作成しているコミュニティ。壁を見ているだけで、それぞれのおすすめに足を運びたくなる不思議な気持ちになります。
しかし、バレンシアのチャイナタウンには何があり、他の人にはないのでしょうか? "入力きれいな中国の寺院も、ランタンが並ぶ通りも、カラフルな門もありません。他の人もそうかもしれませんが、私たちにとってバレンシアのチャイナタウンの現在の魔法は、街を訪れるのに不可欠な飛び地としての初期の特徴:それは磨かれる宝石であり、爆発しようとしている「爆弾」であり、すべての要素と本質を結集して壮大なチャイナタウンになりますが、まだそうではなく、その魅力は今、その特別なスタジアムにあります。」コメント オルガとハビエル。
彼らはまた、「その魅力を高める要素がさらに 2 つあります。Estación del Norteに近く、市内で最も美しく印象的な建物の 1 つであり、この東洋の世界は発展し、バレンシアの神話の場所と共存していますパリのバレンシア書店のように。
チャイナタウン バレンシアから、彼らは地元の人々にエクササイズを実践するよう勧めています。キッチン、家から何千マイルも離れた場所にいるような感覚を味わうことができます。」そして、これは彼らがそれを訪れることが都市を離れることなく ** 中国 ** に旅行するためのシンプルで快適な方法であることを宣伝する方法です.
しかし、それ以上のことがあり、外部から来た人々に次のように言います。「チャイナタウンはすでに都市の現実であり、したがって、もう 1 つの部分を通過する必要があります。ロンドンに旅行するとき、ブリック・レーンやドラモンド・ストリートに行ってインド料理店で夕食をとったり、バレンシアにお越しの際は、ペラヨ通りで中華料理をお楽しみください。 "
「私たちの街には巨大で壮観な美食のオファーがありますが、ランチやディナーを予約してチャイナタウンを訪れることは、地元の美食を補完し、訪問にもっと「エキゾチックな」ポイントを提供する」、彼らはお勧めします。
バレンシアのチャイナタウン地区で最高の中国人
必需品のガイド？チャイナタウン バレンシアの人たちが、本当の地元の人のように歩き回れるように、近隣への簡単なガイドをまとめました。
ヤミーラーメンの嘉祥風濃厚タレのラーメンサオジ
1. みんどう .私たちのお気に入り。あなたの手紙はほとんど提供します代表的な広東料理200品 .茄子の湯香ソース鍋、北京ダック、アサリの醤油とネギの煮物は必見です。
2. **おいしいラーメン**.麺を試すのに理想的な場所蘭州風、同じ名前を持つ中国の北西部の典型。本物のスパイシーファン四川風煮込み牛肉ラーメンを醤油で選ぶことができます。
3. ウェイウェイハウス。間違いなく焼き餃子。最初にそれらを調理し、次に鉄に通します。結果、口の中でとろけるポークフリッターの一種を。さて、私たちが食通に加えてInstagramのファンなら、あなたのr 重慶鶏の配給（鶏肉25個と唐辛子110個）は、フォロワーを喜ばせます。
四。ティラミス 。近所のパン屋：ケーキ、パン、パイ、冷たいお茶...すべての精緻化のうち 1 つだけを選択する必要がある場合、おそらくそれはふわふわさつまいもとクリームロール、食感、風味、フォトジェニックな紫色。
5. ブレーキバー .常に満員のこの場所の必須料理、甘くてスパイシーなルームを持つローストダックです。鴨のパリッとした皮と部屋のコントラストが店の看板メニュー。空腹のままでいれば、良い豚カルビともやしのスープ麺私たちのリストの2番目の候補でなければなりません。
パッションフルーツとティラミスのペストリーソーダを添えたフラワーアイスティー
6. シャオおじさん . 2 つのオプション ( 串またはスープ）それらをカスタマイズするための多数の材料とソースを使用します。
7。あけましておめでとう 。近所の学部長、13年以上前に最初にオープンした .ファーストミールを選ぶなら、生姜、刻んだベーコン、チャイブを添えたバオジまたはジャンバオをぜひお試しください。ゆったりと食事をする時間がもっとあれば、仙麺を書き留めてみましょう。麺、海苔、ほうれん草、おいしいベーコンときのこのスープに目玉焼きをトッピング。
8. タフ ハウス .近所の台湾人。あなたは彼らの人気を試す必要がありますロロウファン：ベーコンと醤油と香辛料をたっぷりと煮込んだヘルシーな丼に、自社ブランドの豆腐を加えました。
9. チャンフー .スペインの習慣ではないのでウエイターはビックリしますが、軽くて心地よいワンタンスープを注文する必要があります。
10.**OU ハウス**。リストの中でおそらく最も洗練されたレストラン（中国の基準による） .ここでは、米、魚、またはフライドポテトなど、これらの緯度で未知の料理を注文できます。
「さらに、近所の中華系スーパーこれらの緯度ではほとんど使用されていない製品を試すことができます。エビ入りピーナッツ、くらげの頭、ライチプリン、チャイブ ウエハース、ストロベリー ツリーのシロップ漬け、またはザワークラウトと竹添え」と彼らは教えてくれます。
Felisano の Xian mian
バレンシアのチャイナタウンを越えた中国
都内でお気に入りのアジア料理店を伺ったところ、「日本食レストラン3軒は、日本に来た経験から、のぞみ ;その優雅さのために、小森 ;ディエゴ・ラソのマスターのために、もみじ .さらに指摘すると、バース、 旅に出られる料理とともにマレーシア、シンガポール、インドネシア ;とパキスタン料理タリク」。すべてをよくメモしましたか？
だから今、あなたが恋人でもあるなら、麺類、小籠包、北京ダックおよび他の中国の珍味、それらに従って、貢献して下さいバレンシアのチャイナタウン私たちの街に足を踏み入れるすべての人にとって「必見」になります。
フェリサーノの中華餃子