アンダルシアとカクテル: レブヒートからセビリアの水まで

Anonim

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レブヒートは英語起源で、19 世紀にはアンダルシア西部でレブジットとして知られていました。シェリー・コブラー .その亜種の 1 つが含まれています炭酸水、砂糖、レモン汁、シェリー酒、砕いた氷 .かなり長い間、イギリスのブルジョワジーやヘレスやウエルバの貴族の間で好まれていました。 1990 年頃、カモミールのブランドが若者に人気を集めて売り上げを伸ばすというアイデアでミックスを再開しました。それはすぐにセビリアのエイプリルフェアの公式ドリンクになりました. .今日、各産地には独自のレシピがあり、コルドバではモンティーリャ モリレスのペール クリームで作られています。ヘレスでは高級ワインで、サンルカルではマンサニージャで作られます。人気のバージョンは炭酸水またはセブンアップをソーダに置き換え、それはそれに甘いタッチを与えます.

創造性に制限はないので、ミントの葉を追加します、レモンスライスなどさわやかにするのに理想的な割合は、1/3 マンサニージャまたは高級ワインと 2/3 ソフト ドリンクです。アグア・デ・セビリアの起源は定かではありません .なぜそれが生まれたのか、なぜそのような非アンダルシアの組み合わせがセビリアの首都の名前を冠しているのかはよくわかっていません. パイナップル ジュース、ウィスキー、コニャック、カヴァ、コアントローを組み合わせた一種のパンチです。、よく混ぜて、ホイップクリームとシナモンを加え、砕いた氷を加えて、濃い混合物になるまでかき混ぜ、背の高いグラスまたは風船に入れます。

ホテル アルフォンソ XIII には、この素晴らしいアールデコ スタイルのバーが隠されています。

ホテル アルフォンソ XIII には、この素晴らしいアールデコ スタイルのバーが隠されています。

** ロス バルタザレス : ジン トニック **

レストランですが、ジントニックで有名になりましたハビエル・フェルナンデス .次のような珍しい成分でこの飲み物を構成する彼の能力オレンジブロッサム、バニラなど、アルマーニに注文してもらうことができました彼女の香水「アクア ディ ジョイア」の香りのカクテル .アヴダ・クリストバル・コロン、31歳。 2 人の姉妹;セビリア;電話955 67 84 91。

** ホテル アルフォンソ XIII のアメリカン バー: クリエイティブなカクテル**

ドリンクのホットスポットです .長さ10メートルのバーのアールデコデザイン、洗練された絶妙なデザイン。クラシック、クリエイティブ、シグネチャー ドリンク .ジンとスピリッツのメニュー。サンフェルナンド、2;セビリア;電話954 91 70 00。

ボストンカクテルバー : クリエイティブカクテル

を取り入れたモダンな空間4階建てさまざまな環境に分かれています。バルコニーからは美しいパノラマビューを眺めることができます。異質な人々を喜ばせるあらゆるスタイルのカクテル .プラザ デ サンフランシスコ、8。セビリア;電話607 69 93 34.

ホテル アルフォンソ XIII の上質なアメリカン カクテル バー

アメリカン バー: ホテル アルフォンソ XIII の高級カクテル

**BESAYA BEACH : チルアウト**

イビサのカフェ・デル・マールの兄弟、その雰囲気と音楽は、このコスモポリタンな空間の大きな魅力です古典的な飲み物、特にラテン カクテルが提供される場所: モヒートとカプリニャス .太陽が沈む午後遅くのドリンクに最適です。公演カレンダーが見れて便利 .アーブコーラルビーチ。ハイウェイ N-340、km、176;マルベーリャ;マラガ;電話952 77 72 99。

DARDO: クリエイティブなカクテル

その信者の軍団は非常に大きく、多くの人にとってそれはアンダルシアで最高のカクテル バー .チチョ・ダルドによって1976年に発足し、赤いジャケットと蝶ネクタイを身に着けている専門家、ミックスドリンクとショートドリンクをマスターし、クラシックバージョンとモダンバージョンで .不可欠な訪問。 Avda. サン フェルナンド、4 歳。壊れた;カディス;電話655 35 58 76。

ル 19 : クリエイティブなカクテル

セビリアで数少ないモダニズム建築の 1 つに位置、その装飾は別の時代の敷地を再現しています。キュラソーブルーからペパーミントグリーンまでの魅力的な色のクラシックでオリジナルのカクテル .蒸留物の豊富なメニュー。アフターワーク、テーマパーティーの朝食... Tomás Ibarra、9 Seville;電話954 22 26 98。

「やめないでよぉぉぉ…」

「やめないでよぉぉぉ…」

ロンドンジンクラブ: ジントニック

グアダルキビルの首都にあるジントニックの神殿です、この組み合わせの愛好家のために特別に作成されました。作る ' ジントニック テーラーメイド」、オーダーメイドのカクテル:トニック、ジン、ボタニカルが選ばれます。その他カクテルもご用意しております。フアン・セバスティアン・エルカノ、14歳。セビリア;電話954 23 03 44。

月光:ジントニック

この場所のスター ドリンクはジン トニック カクテルですが、バリエーションや、もちろん、他のよりモダンで大胆なカクテルやミックス ドリンクも認められています。お客様のお好みに合わせて選べるジンの豊富なメニュー。証券取引所スクエア、s/n;マラガ;電話952 21 89 26.

ヴェルディ:クラシックカクテル

ガラスとベルベットのランプで飾られたバロック様式の雰囲気、別の時代の劇場のように、レアレホ地区でおいしい飲み物を飲みながら。豊富なカクテルメニューと、お客様の選択をガイドし、お手伝いする優れたサービス。限定ラムとジン .サン・マティアス聖具室、18歳。手榴弾。

_* Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015 に掲載され、現在 Zinio と Apple でデジタル形式で販売されています。 _ また、Android および App Store 用のアプリケーションを完全に無料でダウンロードして、スペインの胃腸マップに飛び込むこともできます。

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