好天が訪れると、魅力的なテラス、屋上、パティオがマドリッドで賑わいます...そして時折秘密の場所、として王立植物園のレストラン、 1942 年に宣言されたアーティスティック ガーデン。庭園を訪れた場合にのみアクセスできます（火曜日は午後2時から入場無料）。
によって管理されます工場具体的には、そのパートナーの 1 人によって、三輪車グループ,間違いなく、朝食、ランチ、軽食を楽しむのに最適な場所です。(ディナーサービスはありません。閉鎖による）。
マドリード王立植物園。
本題に入る前に花や植物の中を散歩
美食の提案に歯を沈める前に、このユニークな飛び地を散歩してみませんか？
まず、興味深い事実: 植物園の場所偶然ではなく、君主カルロス 3 世の関心に応えます。マドリッドに自然科学専用の複合施設を作成します。このため、現在のプラド美術館 (18 世紀末には自然科学博物館) の隣に位置しています。
この庭園にはコレクションがあります100万枚以上の植物標本館、図書館とアーカイブ、約 10,000 点の図面と、5,000種生きている植物の。おそらく、詳細を失うことを避ける最善の方法は、サインアップすることですa ガイド付き訪問モニターによって、誰が教えてくれますか好奇心そして、これに生息する植生についての特異性グリーンコーナー街の中心にあります。タマネギからバラまで、エキゾチックな植物を通り抜けます。
庭を散歩し、彼らの温室、楽しい方法で植物学とその歴史の世界に没頭し、いくつかの標本の独自性、植物の用途、および私たちの生活におけるそれらの重要性について学ぶことができます。植物が遭難信号を発していることをご存知ですか？または彼らがお互いを認識していることまたはあなたは音楽に感謝しますか？マドリッドのあの壮観なスポットが、すべての人を待っています。秘密…などなど。
三輪車、マドリッド。
レストランのメニューをめぐる旅
についてのすべての知識を吸収した後、植物学、私たちの味覚を甘やかす時が来ました。 Triciclo の手紙では、両方を見つける伝統的な提案他の人のように旅行者.
しょっぱくてスペイン風の朝食が好きなら、ピンチョス トルティーヤまたはドングリで育てた 100% ハムのトーストトマトスプレッドで。あなたが甘いなら、チーズケーキまたはeを選ぶことができますl チョコレート三輪車オレンジオイルと塩などで。
テーブルに座ることにしましたかおやつタイムに?あなたが同行することができます自家製ギルダを添えたとても新鮮なベルモットまたはアンチョビとアンチョビの結婚。ほとんどのグルメは、カバのグラスを注文することもできますノルマンディー産天然牡蠣またはポン酢とマスの卵で味付け。
トリシクロの者たちも考えたより夏の季節に合わせた料理の選択ビキニ事業では、フムス、ワカモレ、ババガヌーシュなどのレシピをクルディテとともに提案し、ボタニックのハーブとスプラウトのサラダ（レストランの場所へのうなずきとして）またはラフトマト、バジル、レモン、どんぐりで育てたハム。
あなたが健康的なライフスタイルを維持したいが、一日は一日であると信じていて、自分自身に敬意を表したいと思っているなら、次のような提案を自由に利用できます。緑と赤のモジョを添えたジャガイモ、牛の尻尾のカネロニ、マッシュルームソースとトリュフのペコリーノまたはイタリアンサンドイッチ（ブッラータ、トリュフのモルタデッラ、乾燥トマト、ペスト、タンデムなど）。
選択したものでこれらすべてに水をまくことができますグラスワインスペイン起源のさまざまな額面のボトル、ビール、ソフトドリンク。
レストラン植物園のレストランは、典型的なレストランと植物園の従業員のカフェテリアの中間にあるため、やや制限されたスケジュールであり、予約用の公式ページはありません。「私たちのクライアントは私たちを通して予約することができます」とシェフとグループのマネージャーの一人が私たちに打ち明けました。ハビエル・ゴヤ、それも言っているここから入札が続く5年間まで彼らは、この場所が何かになるように、何らかの代替案を提案したいと考えていますよりアクセスしやすくなります。
マドリード王立植物園のチューリップ。
「これまでのところ、何かのイベント PhotoEspaña など、芸術と文化の世界に密接に関連するもので、範囲を広げたいと考えています。数か月以内に、さらに多くのニュースを発表する可能性があります .」、シェフを指定します。
行くべき理由
マドリッドで最も美しい環境の 1 つを知るために。植物が好きかどうかにかかわらず、ハビエル・ゴヤと彼のチーム彼らは、最新のオープニングの 1 つにこれ以上の組み合わせを選択することはできませんでした。最後になりましたが、行ったことを自慢するためにあまり知られていない魅力的なレストラン大多数のために。あえて言うなら最高の秘密マドリッドの首都から。
住所：ムリーリョ広場、2、28014、マドリッド。
電話植物園: 914 203 017。
電話三輪車: 910 244 798。
一般入場料 (18 歳以上): €4。
割引チケット (18 ～ 25 歳の学生、大家族の大人、65 歳以上) 1 ユーロ。
10 人以上のグループのチケット: €2。
火曜日の午後2時以降は入場無料。
営業時間：午前10時。
営業時間: 11月2 月から 2 月: 午後 6 時 / 5 月から 8 月: 午後 9 時 / 3 月と 10 月: 午後 7 時/ 4 月と 9 月 : 午後 8 時。
レストラン半券： 30ユーロ。
詳しくは植物園 よ 三輪車.