ボウルと健康食品。
彼女はバルセロナ出身です, 彼はセビリア出身です, ルス・アンソンとアントニオ・ガビランは、米国に8年間住んでいた. カリフォルニアの最後の3, 海で, ベニスとサンタモニカの間.そこで彼らは浸ったその晴れた文化そして彼の常に健康的な食事そして彼らがスペインに戻ってマドリッドに定住したとき、彼らはビールに喉が渇き、タパスに飢えていましたが、時々バランスを取り、家から離れて健康的な食べ物を食べたいと思っていました.しかし、彼らは何も見つかりませんでした。
IGフレンドリーなデザイン。
これは、広告写真家と太陽エネルギーを専門とするエンジニアがどのようにセットアップしたかですブール、「人に選択肢を提供する場所」居心地の良い環境で健康的な食事、明るく親しみやすい待遇で」。 「毎日でも食べに行きたいお店です」と2人。
だからこそ、彼らはバランスのとれた非常に手頃な価格を非常に重視しています今日のメニュー日替わりのクリーム、お好きな器、ドリンク、デザートorコーヒー付11.90 ユーロ。しかし、さらに、毎日そこに行く人のために、彼らは非常に多様な朝食トーストを持っていますが、退屈したり繰り返したりすることは不可能であるため、いつでも提供されます。そして土曜日に：ブランチ！
エキゾチックなボウル。
毎日行っても同じボウルを食べることはありません。季節によって変わる6つか7つのさまざまな組み合わせがあり、グリーンベース、シリアルベース（クスクス、米、キノア、ブルグル...）、メインまたはタンパク質 (ケフタ、豆腐、マグロのたたき、サーモンなど)、おかずまたは野菜、フムスの一種、仕上げのトッピング (パイプ、ナッツなど)。
また、どこで食べるかも重要です。広々とした敷地は光に満ちたちょっとした食事をしたり、何時間も過ごすための居心地の良いコーナーもあります。
一日中朝食トースト.
「アボレアでは、シンプルでカラフル、バラエティに富んだヘルシーな地中海料理そして何よりも、たくさんの愛を込めて作られています」と彼らは説明します。全粒粉やスペルト小麦のパンからビスケットやアイスクリームまで、すべてがそこで行われます。彼らは七面鳥を煮込み、独自のカレー、ビーフケフタ、さまざまな種類のフムスを準備します...そして、彼らは小規模生産者とのみ協力し、すべてがどこから来ているのかを知り、それについて顧客に伝えたい.コーヒーはプケロ コーヒー (バリャドリッドの起業家夫妻) から、野菜はウエルタ デ ラス フローレスから、チーズはケセリア ラ カベスエラから…
明るく、もっと明るく。
行く理由
ボウルは素晴らしく、完璧な食事だからです。サイト (Rus Anson 自身が装飾) とあなたの Instagram が一目惚れするからです。寒さが始まると、彼らはテーマデーを行い、魅力的な新しいレシピを提供します。ふくれっぷ、ふくれっぷ！炊き込み＋ラーメン！
あなたのボールにボウル。
追加機能
静かに働ける場所をお探しですか？ Abolea は、朝食、ランチ、スナックの時間にもご利用いただけます。長いテーブルと窓から差し込む光が理想のオフィスになります。しかし、何よりも、それは日当たりの良いセミテラス。
データ内
住所：サンドヴァル通り、12
電話： 91 727 3245
スケジュール：月曜日、火曜日、水曜日の午前 10 時から午後 8 時まで。木曜日、金曜日、土曜日の午前 10 時から深夜まで。日曜定休。ブランチ: 土曜日の正午から午後 5 時まで。
半額： €16;本日のメニュー €11.90。ブランチ €14.95
www.abolea.com