決まり文句の 1 つであり、自分を貸すパリジャンには、彼のポーズ、魅力、関心の中心、そして維持すべき評判があります。エスプレッソを飲んだり、自由な午後を過ごしたりする場所を選びません。 パリジャン 1 日をミリ単位で計算、スケジュール、整理する慎重にキャッシュを維持してください。彼のさりげない空気の効果は後で…
こうして、休日のパリジャンは…
… 朝ごはん
朝のコーヒーの儀式は、近くのカフェを魅了すると同時に混雑したクラシックなテラスで始まります。血統のパリジャンのために、 タバックデュコイン （角のたばこバー）彼はすでに常連であり、彼らは彼をファーストネームで呼んでいます。
姿勢、足を組み、新聞紙を手に、トースト（バゲットは横ではなく縦に切り分ける）バター（デミセルの場合もある）とブラックコーヒー、砂糖なし、ミルクなし、チャービルなし、 juste comme ça!
「petit-déjeuner」は欠かせません！
…そしてあなたがAを励ますなら ブランチ
「食べ物を食べる」の古典を楽しむことができるブラッセリーまたはその瞬間のジョイントのいずれかを選択します。ベネディクト、グラノーラ、アボカドトースト…チャイブやトリュフで味付けしたムイエットを添えたコーラを味わえるシェフ、アマンディーヌ・シェイニョによるカフェ・ド・ルースや、おいしいクロワッサンなど、モンマルトル地区のアトリエ劇場にある快適なテラスで。
… 時間をかけて自分の面倒を見る
しかし、どこでもではなく、特別な場所（彼は秘密にしている）のようにメゾン・アラエナ、 快適な装飾にも崇高なエネルギッシュなマッサージにも添加物を使わない、禅で自然な秘密のコーナー、東洋文化にインスパイアされたデトックスまたはリラクサー。また、パリの空、文字通り屋根の上に位置する特権的なテラスの高さで、抹茶、マカ、ライオンのたてがみ、スピルリナ、ココナッツ ミルクをベースにした食欲をそそるゴールデン ラテで締めくくります。彼らの 見る 180º には、エッフェル塔、サクレ クール寺院、パリのレリーフの他の驚異、その都市が含まれています。
メゾン アラエナからのサクレ クール寺院の眺め。
…そしてフラナー
あてもなくさまよったり、道に迷ったりする行為を要約する素晴らしい動詞 (矛盾して、それらすべてではありません)... パリジャンには、常に前の選択があります。
…そして良いスイーツとして
彼女は市場で買い物をするのが大好きで、それを芸術に変えています。買い物リストには、製品群ごとにお気に入りの食料品店があります。その肉屋、魚屋、食料品店、そしてもちろん それは そして信頼できるワインの洞窟。
彼は自分の地区のマルシェで完璧な製品を選ぶのに何時間も費やし、完璧な食材を見つけるために街を横断することを躊躇しません。新しくリリースされたイスラエルのエピスリー・デリ ショッシュ または新しい住所で ラヴニールのテロワール,豊かで美しいテーブルを用意し、天気が良ければグルメなピクニック キットを用意します。
ギャラリー・ロジェ・ヴィオレ、パリ。
… アートを重要視する
パリジャン（本物）、その瞬間の展覧会を事前に予約してください。彼はフォンダシオン ルイ ヴィトンでのサイモン ハンタイの一時的な展覧会、またはピカソ美術館での「マヤ ルイス-ピカソ」を欠かさず、アイコニックなロジェ ヴィオレ フォト ギャラリーの無条件のファンです。電流を浴びる ラペル・デュ・ラージ、 1860 年から 1900 年代初頭にかけて撮影された未発表の一連の画像彼らは北海から地中海まで捕まえます。
Bourse de Commerce - Pinault Collection のすべての展示会にサインアップしてください。ミリアム・カーン、ライアン・ガンダー、フェリックス・ゴンザレス・トーレス、ロニ・ホーン、フィリップ・パレーノ、ルドルフ・スティンゲル、ヴォルフガング・ティルマンスなどのアーティスト。
彼は専門家のように、シャルロット・ペリアン、ジャン・プルーヴェ、ピエール・ジャンヌレの作品を集めたセーヌ通りの美しいギャラリー・ダウンタウンなどのアートギャラリーをさまよっています。ル・コルビュジエ、イサム・ノグチ、ヴァシラキス・タキス、ピエール・ポーラン、エットーレ・ソットサス。そして、現代美術作品が並ぶ壮大なアパートのような明るいホテル パティキュリエに収容されているアメリ メゾン ダールの新しい住所のような急成長中のギャラリーをチェックしてください。
パリのアメリ・メゾン・ダールの新しいスペース。
…そして文学
フランス文学の最新のベストセラーや古典的な作品をブラウズ、ブラウズ、読んで、再読して、すべてが家にいるようにします。手の甲のように知っている 書店 として歴史的に Librairie Delamain、 また ガリニャーニまたは Ofr や Ici のような他の最新のもの。
… DÉJENEURのレストランを慎重に選択してください
先見の明のある彼は、次のような見込みのある住所 (おそらくミシュランの星) を選びます。レストラン 感知、サン ジョルジュ地区に位置し、目と鼻の先 ソーホーハウス,そのキッチンでシェフの Sukwon Yong は、彼の故郷である韓国に愛されたフランス料理を想像しています。
パリジャンは彼の親密な雰囲気に溶け込んでいます。明らかに最前列のテーブルの 1 つで、フランスワインを片手にキッチンを観察し、誇らしげにフランスの古典を味わいましょう。 フランスのテロワール 韓国風に。白いマグロを刺身で海藻とわさび、グリーン ゼブラ トマト ケチャップとグーズベリーで味わいます。おいしいラムの肩肉をソテーして艶をかけましたナスキャビア、フダンソウ、コリアンダーエマルジョン、グリーンカレー、チョコレート エクレアとコーヒー アイスクリームで最高潮に達します。
パリのパーセプション レストラン。
…のラウンドを行います ブティック スタイリッシュ
美しさと首都で最も特別な住所への彼の永遠の探求において、隠れた中庭を横切って職人の花屋カスターにたどり着き、彼の詩的な花束に触発されます花の;ユニークな Ramdane Touhami によって作成された Haut Marais の素晴らしい Buly で新しいものを感じてください。
何度も何度も足を運んで、その美学に恋をする美学者の日本で唯一の「寺院」である尾形。展示ホールや、美しい吹き抜けの地下にある「アロマ薬局」「KAORI」スペースの新機能もお見逃しなく。繊細な香水を作る絶妙なワークショップに参加し、野菜、木のフレーク、エッセンシャル オイルのデリケートで自然な混合物であるカスタム YOKA を注文してください。ハーモニーとウェルビーイングを促進する先祖伝来の独自のメソッドに従います。
オガタ・スペース、パリ。
…そして大好き ファッション
近所ごとにブティックのオープニングをすべて知っています。待望のルックを完成させるために、彼女はブロカンテに立ち寄り、彼女に全体的な雰囲気を与えるヴィンテージの作品を探します。その他 スポット とても いいね すでに神話のように キリウォッチ,選りすぐりのプレジール パレスや、アール エ メティエ地区の代表的なブリュットなど、他では味わえないものもあります。
… 彼は間食をする
アフターミディを静かに鑑賞し、ガリエラ宮殿の庭にあるプティ・メインのような静かな避難所を訪れる機会を利用してください。彼はジェフリー・カーニュにクリームとパティスリーを注文し、こもった「おお、らら」と満足の声を上げます。
パリのレ・プティット・マンのデザート。
…そしてアペロ、聖なるアペロ
「食前酒」（スナック）の短縮、パリジャンは午後6時頃にそれを始めます。そしてこのために、それは見たり見られたりする魂のある場所に止まります。あなたが左岸の方であれば、永遠のラ・パレット、またはサン・ジェルマン・デ・プレの古典的なル・ルケがあなたの立ち寄り場所の一部です。そして、あなたが傾いた場合 右岸、 サン・ドニ地区の退廃的なシェ・ジャネットに向かい、ル・マンサールまたは無条件のラ・パール・バーは、ボヘミアン、ファッション学生、間抜けな人、浸透した外国人、インテロー、ロックなど、非常に要求の厳しい異質な大衆を集めています。
そして夏が来ると、街のテラスや屋上、特にルーフ・ドゥ・ママド・レーヴなどの最新のオープニング、素晴らしい 屋上 パリの中心部に位置する、この名を冠した新しいアーバン ホテルの高さで息を呑むほどです。そこから、彼は自分の家と街を支配し、（客観的に）「世界で最も美しい」と感じています。
ホテル マダム レーヴ、パリ。
… シネマをむさぼり食う
そして、彼は歴史のある小さな独立した部屋が苦手ですル シャンポのような左岸から - カルチェ ラタンの Espace Jacques-Tati は、アールデコ調のファサードを持ち、映画の古典の投影や回顧展の前でまばたきをしません。または シネマ・クリスティーン、ポップコーンなし、 よく南.彼はネオエジプト様式のルクソール、スタジオ 28 の常連でもあり、ラ パゴードの再開を心待ちにしています。
パリのレストラン、ラ・スイート・ジラフ。
… ディナーにレストランを選ぶことをセレモニーに
La Suite Girafe などの場所の 1 列目に彼を見つけることができます。トロカデロにあります。 Cite de l'Architecture 保護されている 観光客,そして周囲の狂乱、bien entendu!
の前にある崇高な屋上の堂々としたデッキ壮大な エッフェル塔 （パリジャンは彼女と肩をこすります、彼は彼女に会いに行きません）。提灯に照らされた薄明かりの牧歌的な雰囲気の中で植物に囲まれ、日本風にアレンジした新鮮な海のメニュー、トリュフのタラマ、カリフォルニアロブスターのマキ、タラバガニまたはタコのサラダ、オシエトル キャビア、ボラとフェンネル、またはロブスターとリングイネ。
完璧な写真を完成させるために、彼はグラン・クリュと一緒にいます（もちろん、彼はワインの専門家でもあります）。または夏のカクテル「信仰をください」 彼にウィンク真夜中に点滅。