池の向こうでは、多くのことが起こっています。観光が再開される一方で、ヨーロッパの旅行者は、新しい体験を渇望している (そして飢えている)よりエキゾチックで未知の文化にアプローチします。したがって、一致 (旅行者) は確実です。
現実的に無理だろうすべての味を試す ペルー 一度の旅行で (例を挙げると、アンデスの国には約 4,000 種類のジャガイモがあることをお伝えします) しかし、JW マリオット エル コンベント クスコはそれを非常に簡単にしたいと考えています。あなたのQespiレストランドアを再開したばかりで、目新しさをもたらしますと呼ばれる美食メニュー 瞬間と地球。
ケスピレストラン。
パチャママメニュー
「パチャママフード」それは、この 153 室のブティック ホテルでシェフのジョナサン カンポスが実践している料理のようなものです。 「農場から食卓まで」とはよく言ったものですが、それはクスコでは美食における母なる大地の存在それは非常に遠くまで来ています。植民地都市になるずっと前から、インカ人にとっては世界のへそであり、そこを通って食糧を運んでいました。Tahuantinsuyo全体をカバーする完璧な道路網、またはインカ帝国、海岸からジャングルまで、高い山を通り抜けます。
を構成する 7 つのステップがあります。メニュー 瞬間と地球 フィールドによって設計されたと彼のチーム、その中にはペルーのじゃがいもの詰め物（アラパ産のスモークマスの卵を添えて）またはいくつかアンティクーチョのグリルとうもろこしと、もちろん、もっとじゃがいもを添えて。
このトリビュートではケスピレストランの新たな提案であるペルー料理 ピスコサワーが見逃せませんでした。しかし、独自の方法で、国の飲み物はさまざまな方法で再解釈でき、よりしっかりとした、ほとんど歯ごたえのあるタッチを与えることさえできます.そしてデザートは？素材と味の融合それは、チョコレートとカフェ キヤバンビーノと呼ばれています。
JW マリオット エル コンベント クスコの中庭。
ホテル
JW マリオット エル コンベント クスコは、クスコの歴史的中心部に位置し、マヨール広場からすぐの場所にあります。復元された 16 世紀の修道院を利用したブティック ホテルです。足を踏み入れた瞬間に気づくものそのレセプションとあなたはその石造りの丸天井の美しさに閉じ込められています。極上の、でも本当に極上の、彼の中庭、かつて修道士たちがその静けさを見つけた場所それはまだ柱廊の下で呼吸しています。実際には一部の客室からはこの部分が見渡せます。他は山へ。
ホテルにはウォーターエリアのあるスパがあり、その中の1つをリクエストできます。先祖代々のアンデスの伝統に基づく治癒的治療、考古学的遺跡や古代ペルーの物が展示されているいくつかの展示エリアもあります。