El Llar de Viriのファバダ
「ボッロ プレニャオ」（チョリソをオーブンで焼いた小さなパン）、トルトス、カチョポスと合わせて、見逃せない料理のポーカーを形成します。アストゥリアス .
1. ジェラルド ハウス _(Ctra. AS-19, km 9; Prendes tel. 985 88 77 97) _
そのシチューピーターとマークこの家で作ったモランは必見です。
2。 武家屋敷 _(La Salgar, s/n; Arriondas; Parres tel. 985 84 09 91) _
このシチューのもう 1 つの優れた例は、現代的なレストランのフィルターを通過しました。
3. ケマハウス _(La Arquera, 184; Oviedo tel. 985 79 82 00) _
2017年に2回目、そのファバダは世界で最高と認められています .その理由を知るために、ナロンの隣にあるこの村に来る価値があります。
4.**Casa Morán** _(Ctra. General s/n; Benia de Onís tel. 985 84 40 06) _
カンガス デ オニスとアレナス デ カブラレスの中間に位置するこの場所は、伝統的なシチューに欠かせない場所の 1 つです。スプーンの皿または手動の豆のシチューを取る.
ここでは、世界で最高の豆のシチューの 1 つが調理されます
5.** El Llar de Viri ** _(Trasquilos, 20; San Román de Candamo; tel. 985 82 80 22) _
回り道に値する素晴らしいアストゥリアスの豆のシチューのもう 1 つ。しかし、人はファバダだけで生きているのではない、この機会を利用して、イカのシチューを試したり、季節にはタマネギを添えたキノコを試したりする必要があります。
6.** La Corriquera ** _(Avenida de Oviedo, 19; Posada de Llanera; tel. 985 77 32 30) _
オビエド、ヒホン、アビレスのほぼ中間にあるポサダという戦略的な場所に位置し、La Corriquera のファバダは名声に値する .にも注目タコ入りご飯。
7。果樹園 _(Avenida de Portugal, 68; Gijón Tel. 985 35 46 07) _
2015 年に世界で最高と見なされたロス ポマレスは、ヒホン市の代表的な豆のシチューの 1 つです。
8. ルゴネス・マシン _(サンタ バルバラ伯、ルゴネス 59 区、電話 985 26 36 36) _
オビエドから一歩離れたところにあるので、休暇を過ごす価値があります。スプーン一杯のオマージュを捧げるために。
€10未満
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€€€ 最大 €50
€€€€ 50 €以上
*2018 年の美食とワインのガイドは、お使いのデバイス用のデジタル バージョンで次の URL で見つけることができます。マンザナ , ジニウムよグーグルプレイ .
Fabada de Casa Gerardo、一歩一歩