Charco Azul de Chullilla: トゥリアが浴びた隠された宝物
チェルバに非常に近いバレンシアの奥地で、山の中を曲がりくねった道をドライブした後、絵葉書のように美しい絵はがきの町で、しっくい塗りの家と石造りの家々が遠くにあり、私たちを驚かせます。
特に冬の間、印象的な石灰岩の壁にたむろする登山愛好家でヨーロッパで知られています。チュリリャはまだ多くのバレンシア人に知られていません。
「トゥリア川の峡谷は何千年も前から存在しており、現在発見されているようです。」チュリリャの観光技術者であるアンヘル・マルティネスは、この 1 年間、バレンシア コミュニティに住むすべての人々の訪問がどのように行われてきたかについて言及しています。最後に、私たちの領土のすべてのキロメートルを評価し、調査します。
ラ セラニア デル トゥリアのバレンシア地方にあるチュリリャ
Ángel は、毎日、そして春に Charco Azul に行くことを勧めています。最高の時間、と彼は私たちに話します。特に、長さ 3.8 km で 1 時間強で完了することができる環状ルートは、マツと地中海の低木、何世紀にもわたるイナゴマメの木、ツタ、マスチック、イチジク、またはアスパラガスの木の緑の川沿いの森を通り抜けます。Charco Azul に到達するまで: 果樹園を灌漑するために 12 世紀にアラブ人によって作成された堰。
途中、立ち止まって見る20世紀初頭のパイプライン、熟考するゴリズノ洞窟（雨が多いと滝ができます）またはひと泳ぎして軽食をとりますジューイッシュ ロック、はい、あなたが生成するゴミを取ります。それは自然の空間であり、ゴミ箱がないからです。持っていくのも大事適切な履物: 軽いトレッキング シューズまたはマウンテン シューズ、快適な服装。
トゥリア渓谷のフォトジェニックスポット
最後のセクションでは、町に戻り、地元の小道の片側と反対側に果樹園、ポピー、オレンジの木が見えます。そのオレンジの花は、散歩中にあなたに同行する香りを放ちます。チュリリャは非常に農業が盛んです。600 人を少し超える住民がオレンジの木に住んでおり、それ以前は同じようにブドウを栽培していました。
ハイシーズンには、かなりの数の観光客や地元の人々に出くわします。Charco Azul の水で沐浴する。
まさに彼らが望んでいるのは、観光客の流れを変えることです。「人々は、チャルコ・アズールやパンタネロス・ルートを行うためだけにチュリリャに来るわけではありません。（吊り橋として知られていますが、これについては別の機会に説明します）だけでなく、イスラム起源の城まで歩いて行きます。ロリギラ貯水池に行ったり、世界遺産に登録されているバルフィゲラ峡谷の旧石器時代の洞窟壁画を鑑賞したりできます。」
Charco Azul: 果樹園を灌漑するために 12 世紀にアラブ人によって作られた堰
チュリラには多くの歴史があります。 「キリストより約1,000年前の青銅器時代にはすでに痕跡があります。後にローマ人がここに来て、農家のための小さな要塞であるカストロを建設しました。アラブ人が到着し、それを強化して城を建てました。彼らと共に町は上った：彼らは流域全体を灌漑できるように堰を作った人たちだった.
「キリスト教徒がレコンキスタに到着し、チュリリャは実質的に見捨てられました。14 世紀には、リェイダから来た 100 の家族が再び居住し、そこから都市の中心が作られました。カーリスト戦争では、城が要塞化され、重要な戦いが行われます。残りは、このコーナーへの次の休暇で発見するために残しますセラーニアのバレンシア地方。
ヨーロッパ中の登山愛好家が、印象的な石灰岩の壁にぶら下がっています
どこで買う
に行くエステベオーブン (Evelio Valero Street, 9, Plaza de la Baronía から階段を下りて) パン、アーモンドケーキ、ニエベスとメリがすすめる典型的なスイーツ。薪オーブンで作った叱責：そこには伝統的なもの、レーズンとナッツが入ったもの、またはチョコレートが入ったものがあります。 Adrián は、100 周年を迎えるパン屋の物語の第 4 世代です。彼らは101年間、チュリリャで作り、焼き続けてきました。火曜日のみ休館。
スリッパを家に忘れた場合は、Al Coxinillo Climbing Shop: 町の山岳衣料品店、バロニー広場にあります。
木曜日、午前8時から午後1時がある果物、野菜、衣料品の市場もバロニア広場にあります。村の生活の中心です。
どこで食べて寝るか
ホステル レストラン エル ポソ:古い郊外に位置するこの家族経営のホステルは、5 つの客室と、アホ アリエーロ、カブラレスとマルメロのコロッケ、イノシシ米、チュラ ポット、鹿のカネロニ、イチジクなどの家庭料理で知られるレストランも備えています。アイスクリーム。 **
ホーセス デル トゥリア レストラン:エドゥ・ソリアーノと彼の母親ローザ・ガルシアによる、前衛的なタッチの伝統料理。ガーリック スプラウトとポルチーニを添えたシカ ライス、またはクリーミーなリバー ライスを頼む（マス、アザミ、マッシュルーム、ザリガニ）、メニュー（その日のグルメ、エンジョイ、タパス）とメニューの両方にあります。
アルバート・アドリア、キケ・ダコスタ、リカルド・カマレナの下でトレーニングを行ったエドゥ・ソリアーノは、また、醸造所は2月にオープンしましたオムレツバレンシアでは、トルティーヤでトゥリアの首都で話題になっています。
レストランと農村複合施設ラス・ボデガス：伝統的なメニュー、テイスティング メニュー、またはアラカルト。豚の頬。宿泊施設も提供しています。3 部屋のハウス、2 つのアパートメント、ダブルルーム 8 室のハウスホテルがあります。
La Cañadeta ブラッスリー:かわいいテラス、その日のメニュー、おいしいコーヒーを備えた明るくカラフルな場所。
手すりの家：チュリリャの旧市街にある 6 室のシンプルな田舎のホテルで、外壁に囲まれ、2008 年に修復されました。
穏やかな家：トゥリア渓谷を眺めながら朝食をいただけるテラスを備えた、大人だけの居心地の良いゲストハウスです。