カズベク山のふもとにある三位一体教会 (Tsminda Sameba)
カズベク山の谷では、朝が最高の時間帯です .他の誰よりもコーカサスを愛したロシアの詩人、ボリス・パステルナックは、この険しい地域を、整えられていない大きなベッドになぞらえました。そして彼は正しかった。オンドリの鳴き声で目覚め、谷全体を垣間見る三位一体の孤独な教会 (Tsminda Sameba としても知られている)、最も近いピークの頂上は小さな問題ではありません。特に私の場合のように、Stepantsminda（聖ステファンに敬意を表して）にあるデザインホテルの乱雑なベッドの快適さからそれを行うことができれば。人里離れた礼拝堂と隣接する鐘楼には、典型的なジョージアン様式の尖塔が見られます、繊細な緑のテーブルクロスの上に一緒に塩とコショウのシェーカーのように見えるいくつかのコーン.
北ジョージアとロシアの間の自然の国境であるコーカサスの高地は、非常に険しく、アルプスやピレネーよりも石畳です。彼らのとげと尾根は、シャシュカの刃のように鋭く危険です – この国に住んでいたチェルケスの部族の男性が振るう長いナイフ –.山々はお互いに非常に接近しているため、スペースを奪い合っているように見えます。ああ、でもその上に雲が現れたらカズベク山 世界のこの地域が訪問者を魅了する理由を発見そしてなぜグルジア人は自分たちの故郷が神によって与えられた楽園の片隅であると主張するのか.明け方に、カズベクは素晴らしい : 枢機卿の帽子に似ていると言われる白い紋章が上を飛んでいます。太陽が昇ると、東側の雪に光が反射し、直視できないほど明るくなります。
ルームズ ホテル カズベギ
これらの山々を眺めるための私の基準は、牧歌的な **Rooms** ホテルです。これは、ジョージアのカズベギ地方の首都である Stepantsminda に滞在する新しい場所です。首都と呼ぶのは少し誇張かもしれません。ステパンツミンダは、のどかな村よりも少し大きく、牛が通りを歩き回り、馬がいくつかの緑の縁で自由に草を食べています。一方、「ルーム」という名前は、この広大でアクセスできない場所にあるにはあまりにもシックな施設であるため、ホテルには不十分です.ソビエト時代には、社会主義国家の最もふさわしい労働者の退職場所でした。当時はあまり魅力的ではなかったかもしれませんが、細長い長方形のような形をしています。しかし、現在は、インテリア デザインのトレンド (これも木製) に従って外装全体が木材で覆われています。これにより、アルパインまたは北欧の外観が得られます。国の西部 - したがって、壁や床に多くの集合体や小片があります -。
快適なリビング ルームは、オリンピック プールの長さです。スペースは安楽椅子とソファで満たされ、その多くの棚にはロシア語、グルジア語、英語のライトノベルが揃っています。芸術とワインの巨大な本（ジョージアはワインとその文化の発祥地であることを誇りにしています）。ボードゲームとファッション雑誌。この巨大な共同スペースには何か特別なものがあります。それは非常にグルジアの特徴を促進します。もてなしと交わりへの愛。朝食ルームでも同じことが起こり、すべてのテーブルが 12 人用で、おしゃべりや親睦を深めることができます。毎日、新しいゲストが迎えられます。
ルームズ ホテル カズベギ バー
山はこの場所の魅力であり、ホテルがソビエト時代にここに建てられた理由でもあります、しかし、彼の転生には新たな理由があります。 「私たちは戦略的な立場にあります」とマネージャーの Andrey Vlasov は言います。 「ホテルのオーナーはティムール・ウグラバ、カジノ、スロット、オンライン ギャンブル サイトで富を築いてきました。ギャンブルは 2009 年にロシアの大部分で禁止されましたが、プロのプレーヤーがいる北オセチアのロシア地域のすぐ近くに位置しています。彼らの多くは週に一度来て、ルーレットで大金を稼ぎ、レストランやバーに行かずに家に帰ります。」
ほとんどの客室のゲストは、本物の予約を行います。つまり、彼らは来て、居間で多くの時間を過ごし、小さなホテルのカジノには足を踏み入れません。せめて頭を出すべきだと思うけど、カジノというよりは、棚に本があふれたエレガントでスタイリッシュなクラブのようです。ここでは、何らかの理由で、ホテルの他の場所よりも読書が非常に高く評価されています。ブラックジャックのラウンドの合間に、またはルーレットのスピンの合間に、プレイヤーはゾラ、ガルズワージー、ハイネ、スタンダールのロシア語版とグルジア語版を熟読できます...」これはおそらく世界で最も文化的なカジノです」と、オーナーの妻であるナダ・カンチェリは微笑みます。
カズベク山への乗馬ツアー
ホテルの長さを走る大きなデッキの下に座って一日を過ごすのは簡単でしょう.実際、多くの人が空に太陽の球体を見たり、山々で絶え間なく変化する光の遊びを見たりしています。鳥の羽ばたき: レッドスタートとハウラースズメとフィンチの種高地の。
「カズベギには何かが漂っている」とグルジア人は私に打ち明けた。「食べたり飲んだり、ただ寝たくなる」 .確かに、そよ風が口の中で甘く感じますが、食欲をそそりませんでした。むしろそれを抑えて喉の渇きを癒してくれました。スプレードライしたシャーベットを吸い込むような感覚でした。夕方になると、空がピンク色に染まる中、人々は毛布に身を包み、グラスワインを楽しみます。ある日、スローモーション映画の幽霊のように、雲が下降し、目の高さで谷を通過します。トワイライトは空気を一種のさわやかな海の泡に変えますが、塩味はありません。テラスに腰を下ろしたくなるかもしれませんが、外に出て谷の残りの部分を見ないのはもったいないことです。深く知るには、乗馬、四輪バイク、マウンテン バイクに乗り、アドレナリン中毒者は登山やパラグライダーを練習できます。 .冬には、ホテルでヘリスキーを楽しめます。または、街を散歩することもできます。 19 世紀にここで生まれ、山の住人の生活に焦点を当てたテーマの作家アレクサンドル カズベギに捧げられた博物館があります。
ホテルのグルジア料理。
博物館はかつて彼の家でした。隣には家族の礼拝堂があり、鎖でつながれたライオンの彫刻で飾られています。これは、ソビエト時代に栄えた「作家の家」博物館の類型の良い例です。この遠隔地に住んでいた人の「良い仕事」を知るためだけにでも、一見の価値があります。より現代的なグルジアの英雄に会うための遠足は、はるかに長くなります。近くの小さな町であり、敬愛された正教会のグルジア総主教であるイリア 2 世の生誕地であるスノー。彼が育った家は石の聖人で飾られており、そのほとんどはアレクサンダー カズベギのライオンと同じスタイルで彫刻されています。トスカーナで使用されているような古い監視塔の陰にあります。しかし、遠足を真に価値のあるものにするのは、旅そのものです。雲が森林に覆われた尾根を撫でています。この尾根は、たてがみと点在する紫色の杢とクローバーの白、そして桃色の野原が点在する馬の首の唾を吐くイメージです。野生のケシ。
はるかに野心的なのは、教会への巡礼の上昇です .ホテルのテラスから初めて見た瞬間からアトラクションが始まります。3時間のルートで心も体も改善 .私は正教会の祝祭日にそこにたどり着くことができて幸運でした.典礼の祝典は、その庵の暗闇の中で圧倒される光景のように見えました。グルジアの魂。会衆は活動的で、おしゃべりをし、絶え間なく動き、各画像にろうそくを置き、海外で購入したリトグラフが祝福されるのを待っていました。
大天使サン・ミゲルとサン・ガブリエルの修道院。
街に着いた瞬間にお腹が空く。ホテル（料理が素晴らしく本格的）は別として、ステパンツミンダには食事をする場所がほとんどありません .しかし、おいしいグルジア料理（ワインが主な場所を占める）の経験を楽しむには、メイン広場にあるショレナのレストランが最適です。食べ物は素朴で基本的でとても美味しいです。子羊のケバブには、トケマリと呼ばれる梅から作られ、茹でた海苔の色である非常に酸っぱいソースが付いています. .焼きたてアツアツのハチャプリは絶品。円の形をした無愛想なケーキで、塩味の白いチーズが入っていて、厚い三角形のスライスにカットされています。
ルームズ ホテル カズベギのテラスからの山の眺め
また、メニューには、中世の小さなお金の袋や磁器のニンニクの頭に似たグルジアのヒンカリという餃子もあります。あなたはそれらを上端で取り、残りを噛んで熱い肉のジュースを放出する必要があります .次に、プレートの端に「茎」を残す必要があります。すべての料理は前菜で、粗めのサラダと冷たいモンテ カズベク ビールによく合います。ふと、ビール瓶に描かれた山の絵と、同時に山そのものを見ている自分に気がついた。
_ 写真家のトム・パーカーは、彼のポートレートと同じくらい個性的な風景写真を撮ることに加えて、パプアやジョージアなど、そこにあるが現れない「目に見えない」目的地に旅行しました._ *
※この記事は、83年4月号のコンデナスト トラベラー誌に掲載されたものです。この番号は、iTunes AppStore の iPad 用のデジタル バージョンと、Zinio 仮想キオスク (スマートフォン デバイス: Android、PC/Mac、Win8、WebOS、Rims、 iPad)。また、Google Play ニューススタンドで私たちを見つけることができます。
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