マドリードで最もクールなビーチ、ラ マリーナ アルタ
デニア
ルートは、1987 年に自然公園に指定された、Montgó を冠する湾に位置するデニアのマリーナ アルタの首都から出発します。Les Marines や Les Deveses などのビーチや Les Rotes の断崖に広がる何キロにもわたる白い砂浜、勇者専用の狭い階段でアクセスできる入り江。ヌーディストの雰囲気が好きなら、アレネテス地域で最も人里離れた目立たない場所の 1 つであるラ カラを訪れる必要があります。
ガストロノミーは、この地域の強みの 1 つであり、多くの人が楽しみ始めています。キケ・ダコスタ _(都市化 El Poblet. Calle Rascassa, 1) _. ミシュランの 3 つ星を獲得したこの美食の砦は、季節ごとにメニューを更新します。ことし？ 「DNA、検索」またはシェフが領域の本質を追跡するために焦点を当てたアイデア。あなたの記憶に残る（そして食べた後の私たちの記憶に残る）味、失われた成分、美しさと完全なアイデンティティに基づく言語星の間で、このレストランをあるべき場所に置きました。
デニアに行く場合は、この地域の珍味の 1 つである陛下、赤エビ .それを行うのに最適な場所の1つはエル・ファラロ _(Carrer del Fénix, 10 Les Rotes) _.レ・ロート地区にあるこのレストランは、本格的な「デニエラ」料理とマリーナ・アルタの最高の製品を提供することを誇っています。思わずため息が出る赤海老のコロッケ、干しタコ、セピオネット、エスガレット、そしてもちろん赤海老。このようにして、風味がさらに向上するので、よりよく調理されたものを求めてください。仕事を締めくくるには、バンダまたはベジタブルライス。
Jセンドラ ライス ウィズ ウサギ
が考案したコンセプト「メディタピア」セトラ _(Carretera de les Marines, 2B) _, で構成されていますタパスの形で地中海を食べる。ミゲル・フルトスがキッチンに、シモ・サルバがダイニングルームにいるこのレストランは、ウナギのズンバオや「オール アイ ペブレ」またはメロン カレー、ライムとバジルのシャーベット、セロリのアイスクリームなどの新しいアラカルト料理を取り入れています。
バーでよく食べることを知っていますか?私たちはあなたに言いますミケルのバレット _(Carrer Historian Palau, 1) _.これはただのバーではなく、予約を取るのは非常に複雑ですが、友達、待つだけの価値はあります。マイケル・ルイス彼は成功、名声、ミシュランの星を持つシェフの一人であり、幸せになるためにすべてを捨てて小さなバー「de cantó」（角に）を立ち上げました。そこで彼はバレンシアのバーの典型的な料理を再発明し、それを素晴らしいものにしています。イカのフィガテル、カペラネットを添えたハーブ コカ、またはデニア フィデウアとアロス ア バンダを特別に再解釈した料理は、すでに有名です。自分で調べてみましょう。
そしてカクテルタイムになりました。ぜんさ _(Marina de Denia) _は、夏を体験するために作られたスペースで、巨大なプール、心地よい音楽、チルアウト ベッド、カクテルがあります。また、毎週土曜日はプールサイドでバーベキューをしています。
ここでカクテルアワーにあなたを捕まえましょう
ジャベア
豪華なモンゴ川の反対側にあるこのエリアは、マドリードの人々に少しずつ開放されてきた海岸の最も目立つ棚の上にあります。この厳選された地中海の目的地で夏を過ごす人がますます増えています。そして、ハベアにはキャッシュ、高位の行楽客、そして多くの美しい人々がいるからです。高層住宅団地、海に面した「クラス」のレストランやドリンクバーは、可能であればさらにファッショナブルにしています。
震源地から数メートルの入り江には、島々に比べて羨ましいほどの入り江がいくつかあります。それらはPortixol、Ambolo、または La Granadella。夏場は、エクステンションが大きくなく、スペースが不足する可能性があるため、遅すぎないことをお勧めします。
ホットスポットの一つは、アレナルビーチ。雑誌のビーチではなく、わりと普通ですが、どこでもローカルとレジャーを集めます。湾の一角にあるパラドール・デ・ハベアからプンタ・ザラまで、手工芸品の屋台、外国人向けのレストラン（ハベアにも多くあります）、そしていくつかのレストランがあります。ランチやディナーに立ち寄る価値のある場所。それらの1つはイッツ・カバー・ユー、おいしいシーフード、特製ピンチョス、タパス（名前の由来）、シャンパンをグラスで試すことができるビストロです。
ハベアのカーラ・ラ・グラナデッラ
次の停車駅、トゥーラ レストラン _(Avenida de la Llibertat, 36) _. Borja と Clara がちょうど 1 年前にオープンしたこの目立たない施設は、誰もが口にします。何が特別なのですか？彼らは何をしますか現代の家庭料理それらの部分で私たちが慣れ親しんでいるものとは非常に異なります。赤エビとアンコウのサラダ ジェル ビネグレットソースとムニエ風クロトシナ添えメニューに載せておきたいヒタゾの2品です。私たちは続けますハベアの真珠 _(Avenida de la Llibertat, 21) _, 料理の「シンプルさの成功」がその「ライトモティーフ」である、より古典的なレストラン.彼らは多種多様な米とフィデウアを持っています。私たちは最終的に寒気 _(ピレウス通り) _ 、海を見下ろすテラス付きの壮観なバーと「ダンスフロア」。
美食家なら、ハベアにはミシュランの 2 つ星を獲得したレストランがあります。ボナンブ _(Calle Benitachel, 100) _ .若きシェフ、アルベルト フェルスが指揮を執り、この地域の料理の基準の 1 つとしての地位を確立しています。彼の提案では、地域の製品が尊重され、小さな生産者から、細心の注意を払って皿に盛られています。
さらに、国民的スポーツが見られ、見られる場所が他に 2 つあります。私たちは、この地域で最も伝統的なビーチバーの2つについて話しています. ** ラ シエスタとモンゴ ディ ボンゴ **。どちらもメディテラネオ通りに面しており、海に面しており、毎年夏にはバー、テーブル、バリのベッドの間にひじができる「ホット スポット」です。そこでは、食べたり、リラックスしたり、踊ったりできます。モンゴ ディ ボンゴでは、7 月と 8 月の毎週土曜日に開催されます。イットマーケット、最新トレンドとの必見のアポイントメント。最高の衣装を着て、最も厳選されたハビエンスのパブリックと肩をこすり合わせに行きましょう.パーティーを続けるには、山を登って入ります牧場 .彼らは50年以上、夜明けまで踊り続けてきた...
ラ シエスタ、「あるべき場所」
モライラ
去年の夏、このエリアが首都で行っていた広告キャンペーンのかなりの部分が、街で見ることができました。猫への意図的なアピールで、彼らは「8月に来て、行って、行って…」と大きな声で思い出させました。「ここにビーチがあります。Teulada-Moraira」 .うまくいったかどうかはわかりませんが、訪れる価値はあると思います。
以前のものよりかなり静かです。実際、この夏、彼らは立ち上げました健康モライラ、毎日、さまざまな時間に、L'Ampolla と El Portet のビーチでは、ヨガ、太極拳、または「ランニング」を練習できます。 '。細かい砂と透き通った海のこれらのビーチは、地中海沿岸で最も美しいビーチの 1 つであり、シュノーケリングやスキューバ ダイビングにも最適な場所です。
夏の夜のランチやディナーはレストランがおすすめチャミゾ _(Ctra. Moraira to Calpe, Km 1.3) _.マックスとマヌが舵を取り、それは立ち上がるPlatgetes コーブでその最大の魅力の 1 つは、地中海に面したテラスで、壮観な景色を眺めることができます。そして、食べ物は少なくなりませんでした。ここで魚、肉、夜のバーベキューと並んで、米料理が主役です。アヒルのマグレは、あなたが永遠に覚えているものの1つです。
エル チャミソで作るパエリア
カルペ
次の地域にほぼ隣接していますが、カルペは最も活気のある目的地の 1 つであり、ほぼ隣のベニドルムと類似しています。高層ビル、過密状態...さらに、イビサ人にはエスベドラがありますが、カルペのものには、オルタ山脈の地滑りであるペニョン・デ・イファチがあり、地峡によって土地につながっています。岩の両側に、アレナル・ボルとラ・フォッサのビーチ、その場所で最もにぎやかで、人生が起こり、レジャーと美食の最も興味深い提案が見つかる遊歩道で区切られています。
キッチンで、名前を書き留めて、Rafa Soler とオードリーの _(フアン カルロス 1 世通り) _.バレンシアで最も有望なシェフの一人として奉献された彼は、ホテル内にあるこのレストランを担当しています。AR ダイヤモンド ビーチ .提案？地中海のパントリーと伝統的なバレンシア料理ですが、常に多くの技術とコスモポリタンな視点を備えています。何よりも「ラ・テレタ」を尊重するシェフが好きです。これを証明するのが、バレンシア風ダシ ボンボン、フレッシュ タイガー ナッツ チーズ、ロック産のハーブ エマルジョン、All i pebre de quisquillas などの料理です。
世界のマドリレニア人は、車、AVE、またはバスを利用して、夏の最も暑いエリア、マリーナ アルタに向かいます。
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