バルセロナを屋外で楽しむのに最適なストリート フード

Anonim

ファラフェル

バルセロナを屋外で楽しむのに最適なストリート フード

春は私たちを変える世界を旅したいという欲求、そして今すぐにはできませんが、すでに訪れた素晴らしい場所やすぐに旅行することを夢見ている場所を思い出させるスナックを楽しむことができます. **ベトナム、ニューヨーク、メキシコ、キューバ…? **

国際都市であるバルセロナは、通りを離れずに世界中で食事をする幅広い機会を開きます.ファーストフードの屋台や屋台の食べ物私たちが愛することこれが私たちの必需品のリストです!

ムン ヴィエト バルセロナ

この菩提寺に来て、唯一してはいけないこと。ベトナム料理実行することですベトナムでの屋台料理は、通りで食べて一日の仕事を続けることであることを知っていますが、ここではもう少し立ち止まります。

Món Việt 料理は愛情を込めて作られています、各料理の後ろには、アンの家族のレシピがあり、2017年以来、クラシックなどのおいしい料理を提供していますフォースープ(ベトナムのラーメン)、5時間煮込んだスープで、ヒューラを使ったビーガンバージョンも提供しています.

揚げ物と生のコントラストが大好きです、ソテー、蒸し、およびそれらのソース用。推奨事項 : おいしいピーナッツソースを添えた新鮮なネム クオン シュリンプ ロール、バイン コート パンケーキ、シーフード カレー。もちろん、*テイクアウト*と配達サービスがあります。

エッグラボ通り

新発売のストリート提案エッグラボ通りそれは私たちをアメリカに連れて行きます。これはバルセロナで最初の卵サンドイッチのモノグラフで、持ち帰りと配達のアプローチで生まれ、オープン キッチンから配達されます。サン ジェルバシ外のバーでも食事をすることができます。

そのメニューは、最大8つの可能な卵サンドイッチを提供していますそして、明らかに、その 2 つの主要な成分が不足しているわけではありません。(フライ、スクランブル、グリル)とブリオッシュパン(マルチグレインとグルテンフリー)。

卵は放し飼いの鶏からサン リュイス デ ドスリウス ファームそしてブリオッシュパンフォルン サン ジョセップ .野菜などの食材も地元のもので、日替わりで8種類の本格ソースを提案。

彼らは私たちを世界中を旅させる非常に興味深いオプションを持っていますフリーダ (自家製チキンティンガ、アボカド、ジャック モンテレイ チーズ、卵焼き、玉ねぎのピクルス、チポトレ ソース、ナチョスとピコ デ ガロのトッピング) または、たとえば、トゥクトゥク(ローストグリーンカレーチキン、ソフトスクランブルエッグ、チェダーチーズ、レタス、パクチー、バジル、ピーナッツ)。 **Heura を使用したビーガン バージョンがあります。 **

ウェアタイン

ピザでも、ブリトーでも、エンパナディーヤでもありません。 **ティーノは… 高級食材をのせた拡張イタリア生地で、前の 3 つの料理を融合させたようなものです。 **

その恵みは、生地を転がすときに熱を保持し、ピザのようにすぐに冷めないことです. ティーノはジューシーな自家製バンズ (1日500個ほど用意)

古典があります:ティノ バジリック本能マッシュルーム、フレッシュバジル、モッツァレラ フィオール ディ ラッテ トマトベース、豚肉くださいベーコン、スカモルツァ、マッシュルーム、モッツァレラ フィオール ディ ラテを添えた**ビー ストロング** ブリーチーズ、カラメル赤玉ねぎ、モッツァレラ フィオル ディ ラッテを添えてカブラカダブラ山羊のチーズ、マッシュルーム、トーストしたピスタチオ、ハチミツ、モッツァレラ フィオール ディ ラッテを添えて。他にも 4 つのグルメ バージョンとデザートをお持ち帰りいただけます。一番いいのは、プラスチックを使用していないことです.

ラッキーロード

誰が旅行したかアジア何かを永遠に持ち歩くとすれば、それは美食であることを知っています。彼らの屋台の食べ物を考えて、自動的に幸せに微笑むことです。それは、ラッキー ロードの 2 人の作成者、フアン カルロス ベガとアンヌ アチャラがメニューを考案したときにしようとしたことです。アジアのストリート フードを専門とする 9 つの料理.

ラッキーロードへの訪問時にそうなるように設計されていますあなたは共有する料理でほとんどすべてを試すことができます .たとえば、韓国あなたは味わうことができますビビンバ(しいたけ、もやし、きゅうり、にんじん、目玉焼きのトッピングとコチュジャンソースのご飯ベース);のタイ、 ** パッタイ ** (豆腐、エビ、チキンの 3 つのバージョンがあります)。の台湾、ラッキーバオ(選べるフィリング入りバオパン);の中国、有名な北京ダックそしてのベトナムフォーボー(長時間調理のビーフブロス)。

ファラフェル ペドラルベス

探しているビーガンファラフェル市内で?それならここがあなたの場所です。 100%植物由来の豊富な提案で、この場所は欲しい人のベンチマークになっていますファーストフードだが質の高い(そしてビーガン)バルセロナで。

ファラフェルは新鮮な食材を使って毎日作られています、また、ピタやボウルなどの他の食欲をそそるオプションもあり、好きなように満たすことができます。彼らの強みは、楽しくておいしいスナックを試すことで、肉食をやめたい人を引き付けることです.

鳥肌

「人生の野生のニワトリ」がピエル デ ガリナのモットーです。グルメ フライド チキン ストリート フード韓国、アメリカ、メキシコ、モロッコ、タイを旅します。

Poble Sec (Carrer de Magalhães、35 歳) の彼は、フライド チキンがジャンク フードであることの反証を担当しています。どのように?まずは原材料ですが、レンポルダの王が持ってきた放し飼いの鶏、そして 2 番目はキッチンで行う作業です。

さまざまなソースを添えたフライド チキンを注文できますが、グリル バージョンのカチョポまたはチキン ミラネーザ サンドイッチであるポー ボーイも注文できます。も持っていますなすで作った疑似フライドチキン .ジョスパー オーブンで焼いたポテトや、7 種類の小麦粉を混ぜたオニオン リングが添えられています。その他のオプション:チキンボールまたはマゾークポップ.

マタンザス キューバ ストリート フード

キューバにどれくらい旅行したいですか?たぶん、このキューバの屋台の食べ物に立ち寄る必要がありますバルセロナのゴシック地区マレコンに少し近づきます。

軽食に重点を置いたメニューで、Matanza には 2 つの特産品があります。キューバ風マリネ ポーク サンドイッチ、ハム、サラミ、チーズ、マスタード、ピクルス。よ古着バーガー牛肉の細切り、レモネードオニオン、チポトレマヨネーズを添えて。不足はありませんキューバのナチョス緑のオオバコのチップスと子豚、ミート ケーキ、キューバ風フライド ユッカで作られています。

ROUTE6BREWERY

Ruta6Brewery は 2020 年 3 月に開店を予定していましたが、状況により、開店は段階的でやや複雑になっています。に位置するアシャンプラ地区、 東ブルーパブ(独自のビールを製造して提供する英国の醸造所のコンセプト)は、この都市で最もエキサイティングな新しい開発の 1 つです。

なんで?マラカイボ (ベネズエラ) 出身の Ruta6Brewery のオーナーは、街の端から端まで走る最古のルートの 1 つである国道 6 号線にちなんで、この名前を付けました。また、その名の通り彼らの専門はビールですそのため、12 種類のシューターと 6 種類の独自のビールを用意しています。

彼らはすべてをアメリカの融合の手紙ハンバーガー、BBQリブ、バッファローウィングなどの料理と一緒に。彼らはすべてを行いますハンバーガーのバターパンでさえ、そして、彼らは宅配便を持っています。

フィッシュ&チップスショップ

バルセロナのストリート フードの殿堂についてお話ししてから数年が経ちましたが、フィッシュ & チップス ショップ市内各地に数店舗を展開し、成長を遂げています。それが、マニとマジック アラムの兄弟がこの冒険を始めたときの目標でした。

6年前の初出店以来、彼らはおいしいフィッシュアンドチップスの提供をやめませんでした英国とアジアの文化のカリカリミックス。おそらくその秘密は、それがファーストフードではなく、グルメな屋台の食べ物であることです.

醜いアヒルの子

この 2020 年は、パティート フェオのような驚きをもたらしました。グルメサンドイッチ、クラフトビール、自然派ワイン.

アシャンプラにあるこの場所のオーナーであるヒラルとセルダルは、バルセロナのミシュランの星を獲得したキッチンで修行を積んだ後、このストリート フード店を自分たちで開店することを決めました。サンドイッチとハンバーガー.

続きを読む

ムルシアに革命を起こしている秘密のディナー
ムルシアに革命を起こしている秘密のディナー週末が来ています。計画を確認し、長い間会っていない友人に手紙を書いたり (Instagram のストーリーがなければ)、義理の家族と会ったり、キャンドルの有無にかかわらずロマンチックなディナーを選ぶ時が来ました。そして週末の到来とともに、「トリップアドバイザーの苦悩」、直面したその恐ろしい経験レストラン、評価の星、レビューの無限のリスト見ず知らずの人が、どこかのマグロのたたきを試してみて、どこかのチーズケーキを注文しないことを強く勧めています。すべてがうまくいきたい特別な夜に夕食をどこで食べるかを選ぶのに役立つはずのことは、最終的にアイデアを結びつけ、判断力を最終的な選択にまで落としてしまいます。毎月、最悪の場合は毎週同じレストランに行きます。もちろん、その魅力があります。彼らはあなたの名前であなたを呼び、最高のテーブルを用意してくれます。 ムルシアでの秘密のディナーの勝利!でもたまに意外な食材が見逃されたり、名前を知らなかったり、ウェブサイトにアクセスしたことがないシェフやバーを発見する。たまたま行き着く場所。新しい、異なる、未知の場所...または秘密の場所です。それはまさに、ムルシアで出現した新しいムーブメント...