Sessions Restaurant: Hard Rock Madrid が地中海へ

Anonim

ちょっと想像してみましょうアイザック・ティグレットとピーター・モートンが元ロールス・ロイスのディーラーに最初のレストランをオープン。アメリカの代表的な料理を提供することを目的としています。 51年後の今、私たちはこの世界的に有名なロックとエンターテイメントのアイコンをホールで楽しむことができます。ハード ロック ホテル マドリード,理想的な場所おいしい料理が好きな方へ そして良い音楽。

神話のような記憶に囲まれてアントニオ・ベガのギターまたニッキー・ミナージュのジャケット、スペインのギターの形でゲストの頭に落ちる魅力的なイルミネーションに照らして、レストランセッション、から数メートルアトーチャ駅。

ハードロックセッション

セッションズレストラン。

私たちがテーブルに向かうとアルバートシェフは伝統的なハンバーガーとリブのメニューを残し、最も純粋な地中海スタイルでデザインされた魅力的なメニュー.

彼の提案には実に多種多様な地元の商品 .朝から夜まで営業、楽しめますa ブランチ 日曜日またはテラスの美しい景色に囲まれたランチまたは最も魅力的なインテリアに浸ります。

内部でのハードロックセッション

ハード ロック マドリードの広々としたカラフルな新しいレストラン。

彼らのスターターは次のように話しますソース、スパイシーなサーモンを添えたアボカドロール、アンチョビと柑橘類のソースを添えた夫婦のブラティーナなど、またはスモークペッパー海鮮ソースの豚肉と野菜の餃子。

ハードロック・ブラティーナ

ブラティン結婚。

それから、土地からの米の番です。旬のきのこ、グリルしたアーティチョーク、ローズマリー風味のサーロインの見事な風味風味の完璧なハーモニーを味わうことができます。

メニューを続けます。海の話 .トーストしたバターとケッパーで調理したノルウェー産サーモンにエンダイブのグリルを添えて、さまざまな風味を楽しめます。

最後にサラダオのトリビュート、ローストしたサツマイモのピューレの上に乗せたロール状の解体されたオックステールそしてほうれん草のソテー。その奥深さを感じさせる一品私たちの土地.

ローストしたサツマイモのピューレとソテーしたほうれん草の上に載せた、ロール状に解体したハードロック オックステール

雄牛のしっぽ。

での食事レストランセッションそれは比類のない 5 種類のチョコレート ケーキで締めくくる必要があります。食感のシンフォニーは、口の中でとろけるレシピとともに、デザートの世界で最も崇高な世界へとあなたを導きます。または、より暖かい味が好きな場合は、マスカルポーネアイスクリーム、柑橘類の皮、硬化可能なシナモンを添えたキャロットケーキ、常に正しい選択。

キャロットケーキ マスカルポーネアイス添え

キャロットケーキ。

私たちが料理を味わっているうちに、その場所はますますいっぱいになりました。美食のリメイクホテルの。特製料理のこの予想外のひねりは、間違いなく大成功であり、ホテルを特徴付ける音楽的で革新的なタッチで統合することになります。

他に何か?手頃な価格以上の絶妙な日替わりメニューがあり、小さなお子様向け、楽しいお子様メニュー。

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