シンプルな暮らしを楽しむストリート
初めてご来店の方コペンハーゲン、感動することが多い異常で永続的な完璧な感覚。手付かずの街並み、完璧な衣装をまとった役者のように見事に配置された通りすがりの人たち、建物、自転車、小さなテラスなど、あらゆる場面でスタンダール症候群を引き起こす可能性があります...
以下では、避けられない欠陥を明らかにする次の予定のように、デンマークの首都を時々やや寒い場所にする他の小さなキャラクターの特徴が発見されます。しかし、毎年、地球上で最も幸せな都市の 1 つです。
自宅から離れて「ヒュッゲ」を体験するための投稿、この通りはそれの良い場所です
ひょっとすると、誰かが地面から立ち上がるのを手伝ってくれても、突然でも礼儀正しく、「いいえ、ありがとう、私は一人でできるから」と言って断る日が来るかもしれません。または、レストランの入り口に駐車されたベビーカーの列、雨、雪、または熱波。泣いたら、青いマクラーレンの両親を探すだけです。または、ヒュッゲとは何か分かりますか?
確かに、ニシン (ニシン) または **smørrebrød** (美食を支える黒パンのスライス) に続くデンマークの主な輸出品は、この有名な表現は、特に楽しい、快適な、または居心地の良い状況を表すために使用されます。
ポルトガル語の音声サウダーデ (ガリシア語のホームシックに相当) で発生するように、またはドイツのシダ(文字通り、離れていないことへの痛み)それは私たちの言語に直接翻訳されていません。
ただし、対応している毎朝ベッドを世界で最高の場所にする5分間、ソファで毛布と映画の午後を過ごしながら、太陽の光の暖かさを顔に浴びながら、havtorn の今シーズン初のアイスクリーム(家庭で試してはいけません。海クロウメモドキから抽出されたこのおいしいフレーバーは、ほとんど北欧諸国に限定されています) .
この通りには、いつ出発するかではなく、いつ到着するかがわかります
デンマーク人はこう言うでしょう自宅のようにヒュッゲを経験することはありませんが、代替手段があります、特にコペンハーゲンでの週末がほとんどない場合。アマリエンボー宮殿、チボリ、またはニューハウンのカラフルな家々とともに、街を訪れる際には、デンマークの経験が最も集中している通りの 1 つを散策する必要があります。数平方メートルで。
少し前Jægersborggade観光客が避けるように勧められているエリアの 1 つと見なされていました。クリスチャン・F・プグリシ、野間の台所で鍛造された、と決心しましたそこに自分のレストランを開く。
ジェントリフィケーションのほとんどすべての物語のように、この通りにあるものは、現在、活気に満ちたものに浸っていますノレブロ地区また、たくさんのカフェ、申し分のないウィンドウディスプレイを備えた愛らしいブティック、または慎重に装飾された会場 -Nothing from Ikea- は、短期間でその人気をハッシュタグのカテゴリーにまで高めました。
hygge のように発音できない (デンマーク語が 14 の母音を区別することをご存知ですか?)、Jægersborggade は現在街の個性とデンマーク人の独特の魅力を最もよく反映している場所の 1 つです。
旅行者の休憩所で必ず立ち寄るマイヤーズ・バゲリ
** MEYERS BAGERI : SIGNATURE ORGANIC BAKERY** _(Jægersborggade, 9) _
デンマークのシェフ兼起業家クラウス・メイヤーあなたが楽しむことができるコペンハーゲンのいくつかの選択されたコーナーに点在する施設のこのチェーンを始めました欠かせないシナモンロールと無限の種類のパン有機穀物から作られています。ほぼ食用に近い香りに魅了され、旅行者の休憩に欠かせない場所です。
** ISTID : 液体窒素を含む職人のアイスクリーム** _(Jægersborggade, 13) _
マドリッドで実施され始めたばかりのこの式それはかなりの機関ですにぎやかなデンマークの通り。液体窒素により、アイスクリームをその瞬間に作ることができるため、クリーミーさをすべて維持し、季節のフルーツの風味を高めます。すべての感覚に非常に効果的なショーを提供します。
** KAKTUS : オアシスと砂漠** _(Jægersborggade, 27) _
彼らは新しいスペース、またはコンセプト ストアを開設したばかりです。モンステラ・デリシオーサの新しい代替品を家に植え直すようにあなたを招待します .現在の店から数メートル離れたところにあるカクタスは、手ぶらで出かけることがほとんど不可能な店の1つです。彼らはポットを機内持ち込み手荷物として受け入れますか?
** KARAMELLERIET : デンマーク人が甘くないなんて誰が言ったの?** _(Jægersborggade, 36) _
その大きなショーケースからは、その方法を見ることができます職人は、想像できるすべてのフレーバーの溶けたキャラメルを作ります。そして、作りたてのタフィーを味わいに来てくださいという招待状を受け取るには、笑顔で十分です。キャンディーで苦くなる人はいません。
** PLANTEPOLSEN : ビーガンパラダイス** _(Jægersborggade, 39) _
その名前は誤解を招くものではありません。Plantepølsen ソーセージには、動物由来成分は一切含まれていません。それらは植物から作られています。つまり、空腹と環境意識を満たすのに十分なカラフルなホットドッグに野菜とスパイスが添えられています。
** MANFREDS : 農場から食卓まで** _(Jægersborggade, 40) _
彼のモットーは、実際には彼の作業方法の説明です。 Relæ の隣人よりも低い (そしてより手頃な価格の) プロファイルで、同じチームがバイオダイナミックワインと組み合わせた質の高いメニューを提供しています新鮮な野菜とそのスターディッシュを可能にするすべての準備が際立っています。タルタル
** RELÆ : THE STAR RESTAURANT** _(Jægersborggade, 41) _
また、こだわりのメニューの主役は野菜ミシュランガイド北欧都市で一つ星を獲得。
そのシェフは最初に忘れ去られるまで街路や近隣の可能性を視覚化するそして、その場所は、市内の他のレストランのふりから遠く離れた治療と精巧さにおいて、絶妙な品質を維持することに成功しました.
** INGE VINCENTS : デザイン スーベニア** _(Jægersborggade, 43) _
北欧デザインについて話すことはそれをすることです完璧な美学と機能性を備えたミニマリズム。そして、これら3つの特徴は、白陶器インゲ・ヴィンセント著。 hygge が具体的なものであるとすれば、それは彼の花瓶の 1 つの形をとるでしょう。
** GRØD : ボウルの中のヒュッゲ ** _(Jægersborggade, 50) _
モダンさがメイソンジャーで提供されていた時代があったとすれば、現在はボウルで提供されています。何Grod's オートミール、ミューズリー、グラノーラにフルーツ、シロップ、ソース、ナッツを添えてとてつもなくフォトジェニックな器に仕上がっています。さらに、それらの混合物を購入して、自宅で偉業を繰り返すことができます。頑張らずに離れないで彼らのニワトコのレモネードとスパークリングウォーター一生後悔するから。
** あなたからあなたへ: これらのデンマーク人はいつもとてもかわいい ** _(Jægersborggade, 56) _
非常に冒険的なファッションセンスと実用主義のおかげで、デンマークの女性のスタイルはフランスの女性のスタイルよりも優れていると言われています. この中古店では、参考ブランドのいくつかを見つけることができます –Ganni、Samsøe & Samsøe、Stine Goya – 非常に手頃な価格で。
** COFFEE COLLECTIVE : THE LAST STOP** _(Jægersborggade, 57) _
いいえ、コペンハーゲンはコーヒーで有名ではありませんが、あなたはそのコーヒーショップのためにそれを覚えているでしょう. Coffee Collective チェーンのこの 1 つは、それがなければ特別なものではありません。デンマーク人が週末を過ごすのに好む通りの 1 つの角にあります。
最初にブランチを食べ、次にショップを散歩し、最後に角にある強烈な風味のフェアトレード カフェに立ち寄ります。
ヒュッゲはこれでした。
カフェでコペンハーゲンを思い出すでしょう