ニューオーリンズでの 36 時間の胃の音楽

Anonim

ニューオーリンズ ミュージカル フード トレイル

ニューオーリンズ ミュージカル フード トレイル

午後五時、彼らが住んでいる湿地帯を通過した後、ニューオーリンズに入る南部の野生の獣、ハリケーン・カトリーナが10年以上前に容赦なく押し流したすべてのもの。今日、幸運なことに、街にはその荒廃の痕跡がほとんど残っておらず、中に犠牲者がいたかどうかを示すために家に書かれたマークのいくつかだけです。それらは、災害ではなく、生き残ったことを思い出させるものとして残っています。

春モードの今日の街は、湿度30度で、 安堵のため息をつき、パーティーを続けます。ジャズ フェスト (4 月 22 日から 5 月 1 日まで) は、訪れるのに最適な時期の 1 つです。通り、バー、公園にジャズがあるだけでなく、あらゆる種類の音楽 (スヌープ ドッグからスティービー ワンダー、パールジャムを通じて)、そして人々、そしてガンボとザリガニのフライの香り。マルディ グラスよりもワイルドではない環境ですべてが混ざり合っています。

ガンボ

ガンボを味わうことなくニューオーリンズを離れないでください

午後 5 時 30 分、市内で最も新しいホテル、エース ホテルにチェックインします。アート ウェアハウス ディストリクト、そのロビーとバーでは、元のポートランド チェーンの伝統として、最高のパーティーとアフター パーティーのいくつかがフェスティバル期間中 (またはその年の残りの期間) に設定されます。旅の疲れを癒すために、プール付きの屋上で景色を眺めながらドリンク、この 1928 年のアールデコ様式の建物の最上階にあり、そこからダウンタウン全体を見ることができます。

ギャラリーを散歩した後、夜の7時に倉庫街、The Grove Street Pressのように美しく、インスタグラムに投稿できるものを見て、この近所の新しいNawlins、Cochonで今では不可欠な古典となっているもので夕食をとります。どんなにお腹が空いていても、現在メニューで提供されている形で豚肉を食べる必要があります.この頃、皮、キャベツ、カブのピクルスを添えたルイジアナ ポークです。 .喜び手始めに、カキをグリルで焼いたり、非常に南部の料理であるワニのフライでデビューしたりします。

コションのカキフライ

牡蠣フライ:完璧な前菜

豚を降ろし、フレンチクォーター、ニューオーリンズの神経中枢。植民地時代の震源地であり、通りにはガリア語の名前が付けられており、過去をよりスペイン語に翻訳したものです。有名なバーボン・ストリート、もちろんバーボン・ストリート .カラフルなネックレスをつけて巨大なプラスチック製のコップで飲むのが好きでない限り、アーヴィン・メイフィールドが毎週水曜日に演奏するロイヤル・ソネスタ・ホテルのバーであるアーヴィン・メイフィールド・ジャズ・プレイハウスに直接入るのを好まない限り、急いで通り抜けなければなりません。夜は豪華なジャズプログラムがあります。

黒にフェードします。次の明日 . 1946 年以来最高のニューオーリンズ ブレックファーストの 1 つでエネルギーを補給しながら、音楽に満ちた 1 日をお過ごしください。Brennan's で。あなたのトップ 3 に直行するエッグ ベネディクト。コーヒーと砂糖漬けのポーク、そこで作ったマフィン、オランデーズソースに合うワイン ソースを添えて、「家長であり創設者のオーウェン ブレナン シニアが気に入ったように」。

ブレナンズ

完璧なブランチはベネディクトから始まります

11.30。再朝食。もしそうなら。そして、あなたはニューオーリンズにいるので、その都度、ベニエカフェ・デュ・モンドの。尻尾にもかかわらず。ただし、それらを購入すると、常にはるかに高速になります.

カフェ・デュ・モンド

再朝食...そして昼食と夕食...

を搭載しましたベニエ、粉砂糖をまぶして、すりおろすバイウォーターとマリニー、フレンチマン ストリートとエスプラネード、観光客があえて到着しない場所で、家々の色が急上昇しています。お腹がすいたら、足跡をたどって、ディカンター ストリートでオリジナルマフレッタをお試しください中央食料品店、彼らは1903年にこの3つの肉、プロボローネとオリーブペーストのサンドイッチを発明しました.

通りで見つけたジャズの屋台をたどり、たどり着くのはトレメ、デビッド・サイモンが彼のHBOシリーズで描いた近所で、街のアフリカ系アメリカ人とクレオール文化の中心です. 4月から6月の間、木曜日に通りかかった場合は、ルイ・アームストロング・パーク、 **ジャズ イン ザ パーク** フェスティバルが開催され、ビールとガンボを片手に午後いっぱい音楽を聴くことができます。

ルイ・アームストロング・パーク

ルイ・アームストロング・パーク

19.30。今日の、そして旅の最後の晩餐。 ** MeauxBar **でのトリビュート。壮大なカクテル。そして、シェフによる完璧なフレンチメニュークリステン・エッシグこの南部の環境で都市を更新する過去を少し思い出してください。ディナーに予約し、チョコレート ケーキ用のスペースを常に確保しておくことをお勧めします。

午後8時45分ホテルに戻り、フレンチ クォーターを最後に散策 .あなたにはどんなに観光地に見えるかもしれませんが、もう 1 つの義務的な音楽ストップ: 保存館 . 1961 年以来、明かりがつかないほうがよい小さな古い場所にあるジャズ施設。彼らは毎晩3回のショーを行います(8時、9時、10時)。列に並ぶには、それぞれ少し前に到着する必要があります。入場するには15ドルを支払い、少し汗をかきます。

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