スペインではまだあまり知られていませんが、ラテンアメリカではいわゆるリジェネツーリズムのような国で力強く拡大している活況を呈しているモデルです。チリ, ペルーまたコロンビアそれはメキシコのチアパス州でも始まったばかりです。
人間が自然、祖先の世界観、原住民に深く根ざしているこれらの場所では、観光はこの富を維持するだけでなく、（持続可能な観光となるもの）ではなく、それが改善に貢献するということです。
サン クリストバル デ ラス カサス。
目的: 私たちが訪れる場所を改善すること
まで来ましたサン クリストバル デ ラス カサス今日でもカスティーリャの外観を維持している美しい植民地時代の街で、Green Pepper Travel の共同創設者である Nani Angulo とパートナーの Juan Andrés Pozueta に会いました。ナニは何年にもわたって再生観光を専門としており、プロジェクトを評価、分析し、再生を観光に適用するためのトレーニングを行ってきました。
マヨルカに住むこのスペイン人女性 — チアパスにいて、地元のコミュニティが実施している観光プロジェクトについて学んでいる — は、このテーマについて私に教えてくれます:" 再生は 35 億年以上前から行われている、惑星は、生命を創造する独自の方法を持っているという理由だけで、調整と再生を行ってきました。再生の考え方は、旅行者が訪れた場所にプラスの影響を残すことです .持続可能な観光のように、見つけたまま放置するのはもはや価値がありませんが、もっと良いものを残すことはできます。私の見解では、これがそれぞれの場所の本質を歪めず、私たちがその一部である自然を保護する唯一の方法です」とアングロは言います.
「これに貢献するには、領土、そのコミュニティ、環境のアイデンティティの保護を考慮したモデルに賭けることが非常に重要です。たとえば、目的地が持つことができる積載量が調整されました .それは、私が住んでいるマヨルカのような他の場所で起こっていることではなく、環境だけでなく、避難している地元住民と、観光で生計を立てるのではなく生き残るモデルとの大きな紛争を抱えています.経験のデザイナー。
ラカンドナ ジャングルの伝統的なシチュー。
それぞれの町が提供するもの
リジェネレーション ツーリズムのもう 1 つの鍵は、それぞれの人口が持っているものを提供することです。観光客に合わせてグローバル化された人工製品を作成することは、人々の文化的アイデンティティを破壊することになります.
プラスの影響を生み出すこのタイプの旅行の概念をよりよく理解するために、私はナニと一緒にラカンドン ジャングル、すでにグアテマラとの国境にあり、ラカンドンの先住民族コミュニティは、再生型観光の定義に完全に適合する、持続可能で本格的な小規模モデルを長い間管理してきました。
セルバ・ラカンドーナ、その植物薬。
Lacandones のほぼ 100% (わずか 1,400 人しか残っていない民族グループ) は、伝統的な生活様式を放棄することを余儀なくされることなく、直接的または間接的に観光に専念しています。そこで私たちは、家族が管理しているジャングルの中にある小さなキャンプ、Top Che エコロッジを訪れました。チャンキン・チャヌク.
その建築家はドン エンリケと彼の息子のカヨムで、このモデルをゼロからどのように構築したかを教えてくれます。何よりもジャングルを守ることですなぜなら、木が切り倒されると、星が空から落ちるからです」とドン・エンリケは言います。私たちラカンドン人は 1980 年代まで遊牧民でしたそしてここに落ち着きました。私たちはこれらのキャビンを私たち自身の手で構築し、訪問者を歓迎し、今日でも、私たちはマヤの祖先の伝統的な農業システムを維持しています、ミルパ（とうもろこし、豆、かぼちゃの三重作物）を食べに来てください。」
私が調べたところによると、この場所にあるものはすべてオーガニックで、自然保護主義者であり、循環経済に基づいています。 「母のローラはここで販売する手工芸品を作っています。父はキャビンを担当しており、私は兄弟たちと一緒に畑での仕事とジャングルのガイド付き小旅行を組み合わせています」とカヨムは言います。
Lacandones は、何千年もの間、再生観光を実践してきました。
Top Che はコミュニティから 15 人を直接雇用し、他の多くの隣人を間接的に雇用することに加えて。これらの人々の文化と世界の理解方法に基づいて、持っていないものは何も売らない、正直なモデルです。郷土料理や伝統料理 (古代マヤの飲み物、ポゾールなど) を提供しています。彼らは観光客に同行して、自分たちの領土にあるボナンパックやシウダー・ペルディダなどのマヤ遺跡を見に行きます。彼らは外国人に、彼らの薬棚であるこのジャングルの植物の有用性を教えています、彼のパントリーと彼の聖域。
最終的に、これらの再生型観光モデルに賭けることは、ウィンウィンです。誰にとってもポジティブに終わる .まず地域社会のために（チアパスのジャングルであろうと、自国の農村地域であろうと）、なぜなら観光は前向きな変化のエンジンとして機能しますそれは彼らが自分たちの領土に住み続け、彼らの文化、風景、そして共存を根本的に壊さないモデルを開発することを可能にします.
そして第二に、それは観光客自身にとって良いことです、本物の、正直で、混雑していない経験を生きる人。結局のところ、それは私たちが旅行するときに私たちが探しているものではありませんか?