黄土色の石塊はバロック様式の工場ドゥオーモに挿入されます
ギリシャ語を話す帆船で、安全な港を求めて西に向かって太陽をたどって旅をすることを想像してみてください。嵐は彼らを自然な入り江に向かって押し込み、その水は黄土色の岩の広くて平らな支脈によって保護され、そこに着陸し、水を求めます.
彼らが最も期待していなかったところで、いくつかの岩の崖の下で、船員は海から数メートルのところに湧き出る真水の泉を見つけ、波の上にこぼれます。それは神々の仕業か、あるいは神々の住まいにすぎない。神聖な地盤で自分自身を知ることから生まれる強さに導かれ、ギリシア人とフェニキア人は、泉の隣にあるその島に、ヘレニズム植民地の中で最も有名な都市、シラクサを建設することを決定しました。
今日シラクサの旧市街がある場所、オルティージャ島
春の名前が付けられました「アレトゥーサの泉」、そして古代ギリシャ神話は理にかなっています。波に囲まれたその流れはそのナイアード、若きアレトゥサは、アルファエウス神から逃れるために甘い水に変わった。別の川の神。しかし、アルテミスが少女に安全な避難所を提供しようとしたにもかかわらず、神は彼女を見つけました。オルティージャ島、今日シラクーサの歴史的中心部があります。
のアレトゥーサとアルファエウスの神話ギリシャ人だけが予見できたように、都市の歴史的進化。によって設立されましたギリシャ人入植者ペロポネソスの貧困から逃れようとして、ギリシャはシュラクサイ人を手放すことはありませんでした。アテナイ人とその同盟国であるデリアン同盟は、街を混乱に陥れようとしました。ペロポネソス戦争、主演古代の最も有名な包囲戦の 1 つ。
シュラクサイは、アルテミスがアレトゥーサのために提供した避難所であるオルティージャ島に座って座っていました。シュラクサイ人はアテナイ人の海軍攻撃に抵抗し、ガレー船が地中海で最も恐れられた戦争機械であった有名な船員。
キャッスルマニアス
シラクーサ人彼らはスパルタに助けを求めました。そしてこれは、その将軍の1人だけを送ることによって答えました。下衆野郎。鉄のラコニア社会で育ち、戦いに勝つことだけを目的として教育を受けたのは、このスパルタ人でした。シュラクサイ軍を勝利に導き、アゴラで彼に耳を傾けたアテナイ人が恥ずかしくて泣くようなことわざを作りました：「一人のスパルタ人は、2,000 人のアテナイ人よりも価値がある。」
覗き込むとこの言葉が耳に残るミネルバ広場熟考するとき、私たちは小さく感じます古いアルテミス神殿のドリス式柱。黄土色の石塊が挿入されていますバロック工場のドゥオモ、あたかも古代が都市にしがみつきたがっていたかのように、シラキュースは過去を手放すことに消極的でした。
アレトゥーサはアルファエウスから逃げます。執拗なまでの執念で、時が経たない夢の場所を創る。この考えは、ミネルバ広場から南に向かって歩いているときに繰り返されます。マニアックの城へ。立派な白い石でできた家々のアーチ、犠牲者を待っている剣士の会合を主催しているようで、スペイン王室の高官、または返済不能のシチリア伯爵。屋上の家の生活と喧騒、見事なブーゲンビリアに覆われたパティオからは、祖母が用意したパスタ アラ ノルマのにおいがする遊び好きな子供やいたずら好きな犬が現れます。この島はずっとあるべきだったし、これからも変わらない。ドゥオーモのドリス様式の柱頭が時がどこにあるのか、そしてなぜシラクサで止まったのか不思議に思うように、若さと老いが一緒になります。
コムナーレ劇場の西側にオープンチュニジアのメディナによく似た路地の迷路、その香りは地中海を越えて遠くまで届きます。イスラム教徒も、アテナイ人と同様、常に活気に満ちた都市シラクサに野望を抱いていました。しかし、ムハンマド人は都市の自然防御を克服することに成功し、シュラクサイは 200 年以上イスラム教徒でした。
の文化遺産アフリカの征服者がもたらしたものは、シチリアの芸術と建築で感じられ、今でもその美食の中にあります。お菓子は島の別の文化です:佳作に値するカリカリのカノーリ、油で揚げた生地は、シナモンの香りとピスタチオの味がし、そのクリームで私たちをアフリカの緯度に連れて行きます.
純粋なギリシャ、ラテン、地中海は、彼ら自身が呼ぶもののシチリアの味です「チボ ディ ストラーダ」、「ストリート フード」、あらゆる種類のサービス島の都市や町の隅々に点在する露店。そこで味わうことができますパニ・カ・ムーサ、ラードでソテーした脾臓と子牛の肺を詰めたロール。
シラキュースを歩くと時が経つのを感じる
内臓愛好家は涅槃に触れますが、残りの人は、編集者がそのようなサンドイッチを推奨するために何を噛んだのか疑問に思うでしょう。理由は簡単です。パニ カ メウサを食べると、シラクサの歴史を味覚で体験できます。初め、戦争と生存の強い後味オリエンタル、ギリシャ、フェニキアのスパイスの香り。後、肉の旨みが広がる壮大な静けさ、都市の黄金時代の象徴であるアルキメデスのような星を生み出します。後で到着する最後の塩味の後味、揚げた脾臓の強い風味にラードがまとわりつき、セラーノハムの揚げ物に似た香りがします。
そして、私たちの国のソーセージを思い出すとき、それはここにあります何世紀にもわたってヒスパニック君主制の一部であったシラクサの歴史が私たちの前に現れ、半島との関係が完全に解消されたことはありません。
メリダやコルドバだけでなく、シラクーサのガーデン パティオにもアンダルシアがたくさんあります。アポロ神殿の廃墟を見たり、にぎやかな市場で迷子になったり、店主の叫び声に商売の趣味を感じたりすると、テージョ川の南にいるように感じます。太陽が燃え、空が輝いている間、地中海はそれを見ている土地の鏡として機能します.その海岸を共有する人々の顔を示しています。
マニアックスの城を取り囲む城壁に足をぶら下げ、カモメが哀れに泣き叫び、海の泡がサンダルをはねかけると、シラクーサは、私たちが家にいるかのように、彼女の腕に揺られて私たちを眠りに誘います。アレシューサの最後の隠れ家であるアルテミスの家は、次のことを尊重して入場した人々に常にマットレスを提供してきました。シチリアの良き女性として、彼女は自分の過去を最初に知った人にだけ姿を現します。
シチリアの良き女性であるシラクーサは、彼女の過去を最初に知った者にだけ姿を現します