心のワイン
はい、2 月です。今年の、それはまた愛の月、 のバレンタイン・デーロマンチックなディナーの。だから、あなたの小さな心のロマンスの素因を利用して、愛について話しましょう...
ワインへの愛、またはワインを愛することも存在します。ワイナリー、ワイン生産者は、社会で何が起こっているかを気にかけているわけではなく、時には砂粒を改善するために全力を尽くすこともあります。それらは愛のしるしです。
マイクロスコープ、ガンに対する片思い
この赤の歴史の中でカリニャンとメルロー実験器具の名前には良い愛があります。まず彼らが感じたのはアイリーン・アレマニーとローラン・コリオ彼らはブルゴーニュで醸造学を学び、一緒にワインを作る生活を計画したとき.そして、バジェ・デ・ヘブロン大学病院の乳がんプログラムの医療チームとこのセンターの腫瘍学研究所のアイリーンで目覚めた人.ワインメーカーは苦しんだ乳がんそして、彼の回復期と化学療法のセッション中に、この医師グループが病気と戦うために行っている仕事を直接学ぶことができました.
2014年以来、このワインは存在し、その購入からのすべての利益を、バルセロナの病院で行われているがんを治すプロジェクトに割り当てています。リンパ球免疫系で。その価格は、連帯の静脈が目覚め、味蕾が唾液を分泌し始めるほど魅力的ではありません。9ユーロあなたは新鮮でフレンドリーな飲み物を飲んでいますとても魅力的なさらに、愛の種をまきます。他に何が欲しいですか？
メアリー、リキッド・キャタリス
マリアは一族の末っ子でしたレミレス・デ・ガヌーザ、ぶどう畑と樽の間を歩くのが好きだった傲慢な若い女性。彼女の父、フェルナンドは、彼女をコケット、甘やかされた彼の他の2人の兄弟、ハビエルとクリスティーナ、そして彼らの両親のために、末っ子にふさわしく.しかし、マリアの命は一瞬で途絶えました。高速道路ワイナリーでは、フェルナンドの 3 人の子供を巻き込んだプロジェクトが展開されていましたが、悲劇は進行を止めました。
Remírez de Ganuza の末っ子は創造的な少女であり、家族にインスピレーションを与え続けました。マリアそれ以降はワインになり、セラーからの最も特別なワイン .そして、それを作るには、ラ・コケータのブドウ園の果実に頼ることに勝るものはありません（そのピズピレタであり、マリアであった傲慢な少女に敬意を表して洗礼を受けました）。45歳、フェルナンド・レミレス・デ・ガヌサが行うすべてのことへの情熱に甘やかされ、毎年セラーに置かれている最高のワインとのミックスを補完します。結果は赤でした特異な、マリアが誇りに思っているアラバのリオハのテンプラニーリョ。
2003 年と 2004 年の最初のヴィンテージ以来、マリアの売り上げから得られるものはすべて、連帯活動、スペイン対がん協会そしてそのダウン症財団 .最後の 2 回の収穫とその後の収穫 (2009 年以降) は、子供時代 .マリアの価格は安くはありません - 彼女の費用は 195 ユーロです - しかし、子供の幸福はそれだけの価値があるのではありませんか?
ESTEESTIMA、マヨルカの心を持つカヴァ
「Estimar」はカタロニア語で愛することであり、このプロジェクトにはたくさんの愛があります。テッラ デ ファラニス人々との統合を助けるために精神障害マジョルカで。カヴァは (明らかに) マヨルカ島のものではありませんが、その生産の背後には、島で最も優れたワイナリーの 1 つの創設者がいます。黒魂 .
ミケル・アンヘル・セルダとペレ・オブラドールは協会 ** エステル・デ・レヴァント ** と密接な関係を築いており、メンバーの一部はセラーでの作業、収穫、ブドウ園での作業、その他の補助的な作業を行っています。これらは2つのカバ、その「旅行者」プロジェクトから、Terra de Falanis は、精神障害のために仕事の世界に統合するのに問題を抱えている人々をサポートするために開発されました。彼の好みに忠実美術、画家と一緒にラベルをデザインするために数えましたラファエル・ジョアン.
その結果、魅力的で飲みやすい 2 つのカヴァができあがりました。チャレロ、パレリャーダ、マカベウ古いブドウの木ペネデスそしてロゼ・ブリュット登る、から来ているコンカ デ バルベラ（タラゴナ）。エステルのメンバーが1枚1枚手作業で貼るラベルは、はがすだけで簡単に貼れます。それらを集める .ロマンティックじゃない？各ボトルの価格は 15 ユーロです。泡も愛もたっぷり！
めんどりとアザラシ、幸せいっぱい
マヨルカを離れることなく、そこから遠くないところに、フランチェスク・グリマルトとセルジオ・カバレロ、の創設者4キロは、2009 年から**Amadip Esment**と協力してきました。**Amadip Esment は、1962 年以来、知的障害を持つ人々が仕事の機会を得てまともな生活を送ることができるように支援してきました。彼らはこのプロジェクトでワイナリーの仕事を手伝い、このようにしてワインの名前を洗礼した責任があります。なぜなら、彼ら自身が言ったように、「ニワトリはおかしくてアザラシは手を叩く」.
で作られたこの壮大な赤ワインを試すことは説得力のある議論です。マントネグロとシラー 20ユーロ強です。柔らかく心地よい地中海ワインを試す口実甘いもの .あなたは確かに恋に落ちます。
自閉症、平等のための違い
この明らかな名前で、家族はアベラン連帯の砂の粒をワインの形にします。アドバイザーの賢明な手でホアキン・ガルベスこのフミリャノ ワイナリーの特徴であるミキシング スタイル、カルチェロ毎年、に基づいてこの赤を生成しますモナストレル、テンプラニーリョ、シラーその割合はヴィンテージによって変化しますが、その意図は常に同じです: ワイン愛好家にこの病気の存在を認識させ、協会を財政的に支援することアストライド、自閉症の人々とその家族をケアします。ボトルを購入するたびに自閉症、その販売から得られる利益は慈善団体に送られます。価格は 15 ユーロで、セラーフレンズクラブ、その配布を拡大し、スペイン全土でこの障害を持つ人々を助けることを目的とした利益も拡大することが計画されています.
ラトペナート、愛するコウモリ
への愛を示したワインを見逃すことはできませんでした。動物 .とてつもなくかわいい動物があるとすれば、それはコウモリです。これは、空を飛ぶことができる唯一の哺乳類であり、正確には関連していません。小さな心と抱擁。しかし、このかわいくて、おかしくて恐ろしい生き物は、昆虫を主食とするため、生態系にとって不可欠です。ブドウ園などのプランテーションを保存する健康で。
** Celler Credo 、**後ろのセラーラットペナトこのワインの名前である（カタロニア語でコウモリを意味する）は、そこから得た利益の 60% を、グラノリェース自然科学博物館 80 年代からコウモリを研究してきた彼の作品は、これらの翼の利点を掘り下げることに成功しました。
約 16 ユーロで、動物に愛の手を貸して、これらの愛らしい小さな吸血鬼についてもっと知り続けることができます。ホワイト 100% マカベオオーガニックおよびバイオダイナミック農法から限定版持続可能でリサイクルされたコルクで覆われています。あなたの惑星を愛してください、ワイン愛好家。