初めてのデートにぴったり
1.**THE BOULLICIOUS: ラ トリンケット**
友達同士で賑やかな木曜日の思い出がよみがえります。混んでる時もあるけどいつも通り過ぎる「動く」ところ。オーナーがワインセラーについてアドバイスしますラングドックそしてあなたは彼女に同行することができます地域のソーセージのテーブル.
夜が更ける場合は、隣の Andy Wahloo でドリンクを飲み、それが手に負えなくなった場合は、クレイジーなナイトクラブ Le Tango に行くことも 1 つのオプションです。お知らせください!
最も活気のある - 常に満員ですが、決して失望することはありません
2。THE CHIC: THE COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS
心地よい光が差し込むスタイリッシュで落ち着いた雰囲気、初デートにぴったり .あなたは疲れ果ててしまいます。ウェイターはとても親切で、豊富なワインリストから選ぶ際に案内してくれます。おいしいイタリア産トリュフの生ハムとブッラータを味わいながら、グレープフルーツのノートでネクターを味わうことができます。Moi, je suis conquis!
パリに乾杯
3. ヒップスター: LA VACHE DANS LES VIGNES
サン マルタン運河を一望できる素晴らしいガラス窓をお楽しみください。この洞窟では、厳選された赤ワインに続いて、絶妙なフロマージュ サン ネクテール、エポワス、ミモレット ヴィエイユ、カマンベールのプランシュを味わうことができます... 2 つで 1 つ! 陽気な雰囲気の中でいつでも共有できるワインとチーズ週。または、必要に応じて、ピクニックに連れて行ってください。イベント、誕生日、その他のパーティーを祝うのに最適なアイデアです...
チーズとワイン：PLEASURE
4.**ザ・ボボ: エディブルズ・アンド・ヴィンス・マーチ**
目立たないバー・ア・ヴァンモンマルトルに近い。落ち着いた雰囲気の店内で、ご当地グルメのトースト、ブリー・ド・モー、ビーツのカルパッチョ、コッパ・ディ・パルマまたはフェッセル・ド・シェーブルにチャイブ、ピキージョ・ペッパー、どんぐりで育てたチョリソを添えて。ワインは、フレール・オジエのローヌ・ラ・ロジヌスまたはオルガ・ラフォーのシノン .さらに、2つの良いニュースは、あなたがそのデリカテッセンに夢中になっているなら、食料品店でもあるので購入することができ、木曜日には、カキ！
そして木曜日は… カキ！
5.**ザ・クラシック：ル・バロン・ルージュ**
活気ある街から数メートルの場所に位置アリグレの市場 .買い物の後、近所の住民が集まってワインを飲みます。人気のフランスの雰囲気をお楽しみいただけます。フランシュイヤール .欲しい人は、彼らのワインを取ることができますバルクバレル。彼の有名な作品に加えてシャルキュトリーボード、 牡蠣の季節には新鮮な白身と一緒に召し上がれます。彼を止めて！
6.**ザ・ファッショナブル: シェ・ヌー**
この新しいバーポンヌフの近くでいっぱいになります。アニメーションでスペインを思い起こさせます。誰もが立っているか、高いスツールに乗っています。装飾はシンプルです: 見かけの石の壁、レンガ、梁、そして空間全体を貫く長いテーブルの上に置かれています。ヴァル ド ロワール地方のグラスをお試しください、例えばドライ、お供にキャップ、スモークマグロ、プリンス・ド・パリのハムまたはチーズ (Comté 18 ヶ月熟成、Tome de Savoie) … すべての製品はオーガニックで、小さな生産者から仕入れています。遅刻しないでください、予約できません！
自宅のように
7.**神話: シェ・ジョルジュ**
有名なカネット通りにある小さな魅力的な居酒屋、サン ジェルマン デ プレの中心にあります。そこには、常連、若者、学生、古い栄光、そして話をしている興味深い男性がいます。洗練されたワインテイスティングを期待しないでください、 alors pas du tout ですが、ヴァン・ルージュの香り、小さなテーブル、低いスツール、知的さと退廃的なスタイルの非常に特別な組み合わせ .夜になると、下の部分 (石造りの地下室のようなもの) がミニ ディスコに変わり、クラシックなフランスの歌が流れます。
8.**スノブ：パレット**
詩人、疑似作家、画家、芸術家、ダンディー、裕福な子供たち、トレンディな外国人が小規模で頻繁に訪れます。この 100% パリジャン スタイルのカフェのカラフルなテーブル .あなたがクールな人の一人なら、意気揚々と到着するためにテーブルを予約し、残りは栄光の瞬間を迎えるために並んでいます.ワインセラーを目当てにこのバー・ビストロに行くわけではありませんが、見たり見られたりする光景のために、スコット・シューマンのスナップショットに値する.春にはテラスがとても賑やかになり、夏にはパリジャンが休暇に出かけ、シックな外国人だけが残るの気分でパリのライブ。
ここであなたは見に来て、見られます
9.**THE MEDITERRANEAN: DA PINK**
はエピスリーバー南ヨーロッパの特産品（サラマンカのグリーンオリーブ、タラマ、「ガスパチョ」）であなたを喜ばせますオリーブオイルとマモレックス卵で乳化、イタリアのジャム、またはスペインとポルトガルのソーセージ) .そのワインリストは、次のような絶妙な範囲を提示しますQuinta do Ameal バイオ、ポルトガルの白、またはリオハ セガレス クリアンサのボトル。お持ち帰りも選べますので、ベルベットのアームチェアのある居心地の良いリビングルームに滞在または、賑やかなセーヌ通りの快適なテラスで。
ビロードのような上品なドレス
10.**THE BIO: LES FINES GEULES**
から数メートルの美しい17世紀のマンサールの建物に位置しています。勝利広場。おいしいワインのリストを提案し、ほとんどがオーガニックで自然由来です。バグが発生した場合は、絶妙なリムジン子牛のタルタルを、魚を好む人にはジューシーなクロマグロのバージョンを求めてください。夏の週末には、太陽の下のいくつかのテーブルが朝の食前酒として高く評価されています。
11.**ザ・ナチュラル:カーヴ・ド・ランソライト**
La Petite Baigneuse (小さな水浴をする人) などの元の名前を持つ 100 種類の自然派ワインを提供しています。ボトルボックス、バレル、大きな大理石のカウンターが装飾に使用されています。 l.テーブルに行きたい場合は、メニューに農場のバターを使った自家製のジャンボンブランがあります。ウフパフェオニオンクリームとトピナムバーを添えて。焼き牡蠣、ハーブバター、チョリソ。鴨の心臓、にんじん、しょうが、ごま… 日曜日にはブランチもあります。
自然派ワイン
12.**THE SYBARITIC: SEPTIME'S CAVE**
同名のレストランの成功を受けて、そのオーナーは彼らはこのバーを古い靴屋にオープンしました、非常にトレンディな地味な装飾で快適な場所に変わりました。彼らはフランス、イタリア、ギリシャ、スペインのワインを提供し、小規模生産者を優先し、シチリア島ラ・ロワール産ナチュラル …スナックには、ウナギのフォアグラ、ガリシアのイワシとタンドリー バター、ビゴール ジャンボン ノワール…その他のメルヴェイユ…
13.**THE NEOBISTROT: LE DAUPHIN'S TAPAS BAR **
彼はレストランの弟ですシャトーブリアン予約しなくても、バスク料理のシェフ Aizpitarte の料理を味わう最も簡単な方法です。そのデザイン、カララ大理石の完全で明るい空間、レム・コールハースの作品です。バーでは素晴らしいワインリストを楽しめます。 Christian Vernier の Cheverny Les Hauts de Madone や Chassorney の Bourgogne Les Gollardes のどちらかをお選びください。彼らの料理は異なります。タッチローグ（子牛のタン、ホースラディッシュ、キャベツの絶品スナック、タラのセビーチェ、マグロのタルタル、スフレコーンナゲット、カブのプロペラなど）
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