パリのファーストフードの一部
1.**「おばあちゃん」のレシピ（少なくともフランスのもの）を思い起こさせる、ボコの伝統的な料理**
シェフが創り出す料理を味わうことができますミシュランの星 Anne-Sophie Pic、Gilles Goujon、Emmanuel Renaut などのデザートと、Hotel Plaza Athénée の有名なパティシエである Christophe Michalak のサインがほとんどです。
年に3回、季節に合わせてメニューが変わります。夏の手紙が提案する新鮮なパイナップルのラタトゥイユ、ビーフ ブルギニョン風、グリーン キャベツと野菜のソテー ;アスパラガスとレブロションのコキエットのリゾット... 100% オーガニック製品ベジタリアン料理とグルテンフリー料理のセレクションを提案します。ガラスの瓶に入っており、パレ ロワイヤルの庭園でのシックなピクニックに最適です。
ボコの春料理のひとつ
2.**ロブスターバーのアメリカンスタイルのロブスターロール**
特製ハウスソースと自家製チップスを添えたおいしいブレトンロブスターサンドイッチの専門家。トレンディなレストランで、またはお持ち帰りしたい場合は、おいしい海のレシピをお楽しみください。食通は、毎週変わる珍味のボードに魅了されます。そのプラスは、ルーブル美術館から 5 分ということです。
この甲殻類の愛好家は、それを取ることを選択するかもしれませんローストしたファッショナブルな地区、ル オー マレの中心部にあるレ パンスのカジュアルな雰囲気の中で。ブルックリン ブラウン エール ビールまたはロブスター ビブと一緒に楽しめます。 (ウォッカ、ピスタチオシロップ、ミルクのカクテル) .
ロブスターバーの珍味
3.**Grilléの高級ケバブ**
サン ミッシェル地区の観光スポットとその周辺から離れた場所疑わしいローラーは際限なく回転しました。彼らは、酵母を練り込んで焼かずに、スポンジ状のépeautre bio小麦パンを提供しています。肉は、ヒューゴ・デノワイエの有名な精肉店 L_uxe_ の子牛、子羊、または豚の子牛で、ハーブ (レモンで味付けしたミント、パセリ、コリアンダー) はアニー・ベルタンのものです。クリームチーズとホースラディッシュの白いソース、またはトマト、青唐辛子、タマネギの緑のソースの 2 種類からお選びいただけます。クールハースの学生であるクレマン・ブランシェの作品である、モダンで落ち着いたタイル装飾のブルス地区での素早い食事に最適な場所です。
四。英国式フィッシュ＆チップス
The Sunken Chip では、この新鮮な魚を軽くカリカリの衣で包み、自家製チップスと伝説のエンドウ豆のピューレを添えて提供しています。あなたは彼らの長いテーブルでそれを持っているか、テイクアウトを頼んで流行に敏感なCanal Saint-Martinの端に座ることができます.準備はできていますか?フード トラックが好きな人には、サンケン チップ バン (The Sunken Chip Van) が首都の音楽祭に登場します。
英国式フィッシュ＆チップス
5. **Restaurant Miznonの美味しいピタ**
マレ地区の中心にある、野菜の箱で飾られた素朴な石造りの食堂です。テルアビブ出身のシェフ、エヤル シャニが、地中海サンドウィッチ用に考えられるすべてのフィリングを提案します。おいしいオプションの中には、卵の有無にかかわらずステーキの分、砂糖漬けにんじんのラタトゥイユ、ブルターニュのホワイティング ミートボール、新鮮なマグロのマリネ、甘いバナナ チョコレートまたはアップル タタンがあります。それに添えるには、カリフラワーかサツマイモのグリルのどちらかを決めてください.雰囲気に溶け込むには、カウンターに座ってイスラエルのショエフ ピノ ワインをグラスで注文してください。
彼らのピタ、喜び
6. 伝統的なジャンボン ブール コルニション サンドイッチ店のクリスピー サンドイッチ
パリのベストに選ばれたジャン・ノエル・ジュリアンのバゲットをその場で調理。JBCの定番、ハモン・ド・パリを味わう : (ヨークハム) 、バターとピクルス、オメガ: 新鮮なサーモン、ズッキーニの砂糖漬け、ディルとオリーブ オイル、またはカラマタ : グリルチキン、フェタチーズ、タプナード、レタス。
おいしいグルメ サンドイッチ
7.**ジローデのスープとクネル**
シュー生地をコロッケにした名物料理です。この有名なメゾンでは、1910 年以来、デュラム小麦のセモリナ粉とバターをベースにした有名なスプーン モデリングを使用して、手作業でそれらを準備してきました。さまざまな形式の 21 のレシピから選択します。その偉大な古典的なカワカマスのクネルから、コウイカのインクを使ったクネル、ネギの花、天然のバイオまたはモレルを使った家禽など、より独創的な作品まで.
プラスあなたのシェフミシェル・ポルフィド自家製スープのさまざまなコレクションを提供しています。塩辛くて温かいもの (ベジタリアン タイ、バイオ チベット、カルダモン キャロット、バイオ カレー コーラル レンズ豆など) または甘くてフレッシュなもの (ココナッツ マンゴー、サマー ガーデンなど) を見つけることができます。
ジロデのスープ
8. 日仏オリジナル弁当
ネオベントでバランスの取れた食事を完成させるために、6つの小さなポーションを選択します。日々変化する可能性の中で、アーティチョークのキヌア リゾット、牛肉のたたき、人参とカボチャのミルフィーユ、そば、ミニつくねと酒と醤油 … さらに、メニューに惹かれたら、月に数回、日曜日に開催される料理教室に参加することもできます。
日仏オリジナル弁当
9.フレンチー・トゥー・ゴーでニューヨーカーをテイクアウェイ
成功したフレンチレストランは、オープンキッチンと大きな窓のある快適な空間で、同じ通りの敷地内でテイクアウトする料理を選ぶことができます。あなたはプルドポークサンドイッチ（豚肩ロースのスモーク、バーベキューソース、コールスロー）ルーベンサンド (パスラミ、チェダーウエストコーム、コールスロー) またはホットドッグ (100%子牛のソーセージ、自家製ザワークラウト、サヴォラ) .
A ニューヨーカーに持ち帰り
10. Pressingの温かいパニーニ
そのユニークな点は、携帯できることです。パリのさまざまなレストランや市場で見つけることができます。Bebert をはじめとするさまざまなシェフの精巧なレシピに基づいています。 (赤ワインのコンフィ ビーフ チーク、カラメル タマネギのムースリーヌ、チェダー、キャロット ピクルスと伝統の白パン) またはエルサ (ローストした生のニンジン、ミモレット ヴィエイユ 12 か月、ハニー ビネグレット、ロケットとパプリカのパン) .
たまらないパニーニ
11.**ミピの18センチのミニナポリピッツァ**
オペラ ガルニエから 2 歩のところにあるので、いつでもお腹を空かせません。そのメニューでは、ブファリナ (サン マルツァーノ トマト濃縮物、モッツァレラ ディ ブファラ カンパーナ PDO、グラナ パダーノ、バジル) またはディスマナ (ナスのパルミジャーナ、濃縮トマト、モッツァレラチーズのフィオルディラッテ。
さらに、あなたは味わうことができます香りのよいベニエ、ツェプレッレ、フリット ミストなど。タイルと真鍮のランプで飾られた伝統的なイタリアのトラットリアのようですが、パリのスタイルに適応しています。マンジャレ行きます！
12.**デザートは？フォションのミニマフィン**
象徴的な美食のブティックは、この伝統的なフランス菓子の菓子に特化した Kiosque à Madeleines をオープンしました。小さいサイズで 3 つの味が楽しめる今のおやつです。、アカシアの蜂蜜、ピスタチオ、キャラメルをコーンに入れて持ち帰ります。キオスクで一日中焼かれているこれらは、マドレーヌ広場を散策する際に欠かすことのできないグルメなスナックです。そして、家で注文したい方は、Take Eat Easy _ Oh la la la la la! _
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