ジェントリフィケーションとトレンドの産物
最後の最後の最後はもはやサン・マルタン運河ではないので、パリは少なくありません。 **マカロンのクリシェとはかけ離れた、フランスの首都でトレンドを生み出す地区について知ってください。**
ベルヴィルとメニルモンタン
ベルビル市の北に位置し、10、11、19、20 の 4 つの区に囲まれています。主要な通りは次のとおりです。rue と boulevard de Belleville と boulevard de la Villette .パリジャン以外の方は、ベルヴィル、クロンヌ、ピレネー、ジュルダン、テレグラフの地下鉄駅をご利用ください。かつては人気があったギンゲット（キャバレー）とその民族音楽の伝統。 1920 年代には、労働者階級の人口に強力な移民が加わり、それが大きな文化的多様性を生み出しました。
メニルモンタンにあります地区 20ベルヴィルと同じようにパリの活気あるオルタナティブ地区 .パリ東部に位置し、労働者階級の起源から発展してきました。現在、その人気のある地区には、国際的なタッチが加わっています。
メニルモンタン地区
これらは、パリの最も重要な多文化エリアの 2 つです。その通りには、にぎやかな市場、ネオビストロ、トレンディなバー、アジア料理レストラン、エキゾチックな食料品店、コーシャまたはハラル製品、カフェ、古本屋がたくさんあります。ある混沌が支配し、ますます多くの信者を引き付ける喧騒、民族グループの本物のるつぼ、
のベルビルパーク都市の壮大な景色と遠くない都市の庭園ですビュット・ショーモン公園, 巨大なロマンチックなスタイルの森、夏のピクニックに最適な場所です。
ベルビルパーク
の静けさと美しさペール・ラシェーズ墓地街で最も訪問者の多い場所の 1 つであるにもかかわらず、歩いて瞑想するように誘います。
の中にサンマルト広場、多国籍料理のレストランが立ち並び、落ち着いた雰囲気です。そのうちの 1 つが、古いパリと地中海の町が融合した雰囲気の心地よい一角、ル サント マルトです。
エキゾチックな代替手段は、アジアの食堂です。rue de Belleville または boulevard de la Villetteおいしい特産品を味わう中国人、ベトナム人、タイ人.
** Aux Folies ** は、最も有名なカフェの 1 つです。ネオンの光が特徴的で、若者が多く訪れます。タップ ビール、手頃な価格、そしてテラスは、アペロ タイムの混雑を保証します。
オーフォリー
**Café Chéri(e) ** 、神話の流行に敏感なバー赤い光の下で長時間おしゃべりをする学生や永遠の若者が頻繁に訪れます。また、夜に応じて、オープン マイクの詩や DJ ミュージックも提供しています。
新館のテラスモンクール・ベルヴェイユ、パリのパノラマビューを提供、エッフェル塔付属、楽しくオリジナルなコンサートで。
フェリシティ・レモン , 自家製タパスが楽しめるくつろぎのバー .静かなテラスで夜にワインを楽しむのに最適な、さまざまな国の食材を使った少量のポーションを提案しています。
ル・バラタンは、素材の組み合わせにこだわったオリジナルレシピと厳選された自然派ワインを提供するバー・ア・ヴァン＆レストランです。
通りのすぐ下にある **Freddie's Deli** は、ジューシーなサンドイッチで挑発します。グレナン、マグロ、チポトレ、アリオリ、サラダ。リトル・リチャード、ローストビーフ、チェダーチーズ、グリルオニオン、ホースラディッシュソース。またはティズウィッチ、ルーベン、パストラミ、チーズ、ザワークラウト。
ばかげたスタイルのレストラン**シャトマット**では、レモンの葉の香りで彩られたカリフラワーのムースリーヌなど、より洗練されたメニューを提供しています。またはロースト ラム、シュー ケール クラメ、砂糖漬けのポテト、プラムとコーヒーのピューレ。
モンクール ベルヴェイユのテラス
ル・ペルクワイア rue Crespin du Gast から、カジュアルなプランで街で最高の屋上の 1 つです。パリの街並みを一望でき、日が暮れるまで心地よい雰囲気と音楽をお楽しみいただけます。長い待ち時間に我慢してください。
** La Féline ** ライブ コンサート、DJ、バーレスクショーロックファンのための展示会。彼の顧客は、完全にスタイルが整っていて、タトゥーやピアスをしている「偽のワル」、バイカー、昔ながらのロッカー、セクシーな女の子です。
** Lou Pascalou ** は施設となった文化的なカフェであり、そのプログラムは、短編映画、演劇、コンサートを招待します。
キャバレー ポピュレール - カルチャー ラピッド英語でのポエトリー スラム、タロット カード リーディング、ブルース ジャム セッションなど、非常に折衷的なプログラムがあります。
ル・ペショワールからの眺め
これらの地域は、アート ワークショップやストリート アートで知られています。 Les Ateliers d'Artistes de Belleville 協会は、カルティエの 200 人以上のアーティストを代表し、5 月に組織化します。レ ポルト ウーヴェルト、彼らは一般の訪問を認めます。
他のギャラリーのようなブガダ＆カーネルこの新たなアート ゾーンに参加したドノエ通りは、アーティスト、見物人、ブロガーを引き付けるグラフィティで際立っています。
アート イン ベルヴィル
RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS
位置するこの通り近所の中心部 10それは昔ながらのカフェ、食料品店、股関節の多民族の混合物です.間に位置するストラスブール・サンドニとパリ北駅主にトルコ語です。
** Chez Jeannette 、 Le Sully 、 Mauri7 、 Château-d'Eau** などのバーで「クールな」ビールを提供するようになり、少しずつ支店の開設が一般化しました。
フレンチ アメリカン ベーカリーブリュレ ドゥ ベルヴィルの朝食用のエスプレッソと、クッキー、グルテンフリーのブラウニー、チーズ ケーキ、キャロット ケーキなどのアメリカン ペストリー。
** Le 52 ,** は、友人とのディナーにぴったりの食欲をそそるレストランです。若くてリラックスした雰囲気のデリ料理もありますが、予約できないのが欠点です。
ガレージセールヴィンテージ家具を手に入れて、新しい家を「再装飾」するための小さな装飾ブティックです.
クラシックなアールヌーボー様式のジュリアンレストランこのコンセプトをファッションに変えた、近所で最初のカフェコンサートの1つでした。そのメニューには、エスカルゴ、カナード フォアグラなどの伝統的な料理や、シーバスとサーモンのタルタル。
パリ旅行に欠かせないビストロ
シンジケート、外観は放棄されたバーのように見え、ヒップホップ ミュージックが流れる店内はトレンディでリラックスできるカクテル バーです。彼らのブレンドはから作られています「忘れられた」アルコールコニャック、アルマニャック、パスティスなど。すべてフランス製です。
新しいTaka & Vermoの職人チーズ工場は、新鮮で硬化したクリーミーなチーズ、コンフィ、ふわふわ...素晴らしい品質とさまざまな香りを味わうことができます。
ジュレの食料品、神話の「生涯」家族の美食家で、ヒッペになって生き返りました。チョコレート、シャンパーニュ、スピリッツ、フロマージュなど、フレンチ ディナーやタパスに必要なすべてを取り揃えています。
ウルファ・デュラムオリエンタルなファーストフードのレシピを提供する、クルド起源の有名なレストランです。顧客は小さなスツールに座って、伝統的な自家製サンドイッチ (ピタ、ケバブ、またはラフマクン、ひき肉とスパイスの混合物を焼いて広げた薄い丸いフラットブレッド) を味わいます。
のどかで慌ただしいパッサージュ・デ・プティット・ゼキュリーあらゆる好みに対応する多数のバーやレストランを提供しています。
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パサージュ デ プティット エキュリー