タパスの芸術
マドリード地下鉄の ** 12 号線 ** にある目的地に向けて出発するとき、洗練されたマドリード中心部に住む人々の中には、ノスフェラトゥの歯科医と同じような恐ろしい顔をした人もいます。
しかし、ポイントはプリンシペ ピオからプエルタ デル スルまではわずか 15 分です。、もう反対側にいることを知らせる地下鉄の駅、マドリッド グラン スル軸上。
モストレス, アルコルコン、ヘタフェ、フエンラブラダ、レガネスこれらは、賃貸バブルから逃れ、より良い生活の質を求める人々によって選ばれた南部の目的地です。彼らが知らなかったのは、彼らがこれを見つけようとしているということでした。
アルコルコン、テラコの王
地下鉄 10 号線と 2 つの駅を共有し、1 つの駅を誇っています。忙しい食事のスケジュールテープに関する限り。
Parque Oeste と Alcorcón Central の間、Fundación Alcorcón University Hospital のすぐ隣にある ** La Marcela ** _(Oslo, 31) _ に立ち寄ります。屋根付きテラス、暑さ寒さ対策も万全。
たっぷりとしたフタに加え、豊かな肉とさまざまな糸、彼らは確かに逃げる壊れた卵、チョリソー、ハム、さらにはウナギを含むオプションもあります。彼らには、すべてのジャガイモ生産者の夢である XXL オプションがあります。
おいしい魚のフライ...アルコルコンで
近くには、ラス・レタマス地区、アルコルコネロスが好むもう1つのタパスエリアであり、夜はに変身します。カクテルバーもう少し伸ばしたい方へ。
アルコルコネロのもう1つの必需品、チャリート _(ほうき, 72) _, 1 米料理も得意な海鮮料理店、単に壮観な魚のフライがあります。その直接の競争相手は、ロス カマロネス ** _(Retamas, 80) _のすぐ隣にある揚げ物屋です。
アルコルコンには、タパスに加えて、テーブルに座って無限に楽しめるレストランがあることも自慢です。
その他の例: ヒイラギ _(Pza del Sol, 7) _ **Aladino (所有者)** があなたにサービスを提供する場合があります全周最大のステーキ ; タイル _(ホセ アランダ市長、49 歳) _ グリルした耳は施設であり、フェルミン _(Sierra de la Estrella, 8) _ 夏にはテーブルを確保するために (市場のように) 番号を教えてくれることも。
まあ、そして常にあるでしょう海賊の _(Navales, 33) _, 彼らはあなたに飲み物とコンサートで多くを与えることができますが、はい、それはいっぱいです.
ラス・テハス・デ・アルコルコンのTボーンステーキ
レガネス: サイズは重要
アルコルコンの隣人は、現在レアル マドリードやアトレティコと並んで第 1 部で競っている壮大なサッカー チーム以外にはあまり知られていません。
しかしレガネスのタパスは、最も素晴らしい経験の 1 つになることができます .実際には、サンニカシオ地区、やや隠れたエリアで、私たちは発見しました射撃場食堂 (Pablo Freire, 2) 、小さな場所でビールを注文する彼らは、1人あたり3つの寛大なタパス**（砂肝、カタツムリ、リブのソース）**を私たちに浴びせてくれました。そしてそれはそれですレガネスはフード ポルノの表紙の首都ですが、まだ誰も気づいていませんでした。
のレガネスセンター、週末はとてもにぎやかで、の領地ですケタパス _(ジェロミン、16歳) _とのキケの酒場 _(スペイン広場, 6) _.
最初のものは、昨年のレガネスのベストカバーの勝者でした。場所を変えた事実ボリュームたっぷりのタパスと良い雰囲気を求める食通の巣窟.
2 番目は典型的な近所のバーで、いくつかのタパスの後人々はランチメニューのために滞在しますショッピングデーをチェックしてください。
La Taberna de Quiqueの伝統的なタパス
のエル カラスカル地区、その童謡に敬意を表して、タパスバーの美しいセレナーデです。私たちは寛大なカバーを見つけましたカスティリアン コーナー _(レイ フアン カルロス 1 世、87 歳) _通常、ランチやディナーに 2、3 本のビールを飲みに出かけようとする人がかなりいます。
わずか2ユーロで、彼らは私たちにサービスを提供しました手羽先のプレートとツナポテトキャセロールのダブル.
もう 1 つの非常に有名な店は **Kaligula´s** で、「el Jarrakas」 (Rey Juan Carlos I, 83) としてよく知られています。ここビールの2倍の価格は2.80に上昇しますしかし、彼の1つが含まれています特大タパスその中には、さまざまな種類のチョリソ、トレスノ、またはチャパチンを添えたジャガイモが不足していません。
選択がハンバーガーに当てはまる場合、ハンバーガーのサイズは正確にミニではないため、私たちは非常に驚いています. ダイニングルームがあり、場所がいっぱいになり、場所を見つけることが不可能な作業になっている瞬間に理想的です。
いつでもノッチを上げて予約できます猿 _(Parque El Carrascal, s/n) _、肉のグリルとカルソット。また、チルアウト、カクテル、さらにはコンサートであなたを驚かせる場所でもあります.
リンコン カステラーノ産ロブスターのライス
ヘタフェ、南の首都
南の首都で僕らは狂ったように回る .しかし、すべての領域の中で、ベルシャル大学ヘタフェ センター私たちを征服しました。
のエル・ベルシアルのエリア , エル コルテ イングレスの郊外では、非常に興味深いカニョの朝を迎えることができます。に立ち寄りましたカフェテリア ニューキャビンズ , そこでは「キャビン」 _(avda. ブエノスアイレス, 19) _ として知られており、近所で最も有名な場所の 1 つです。
再び、サンドイッチとハンバーガーはこの家業の歌声を持っています。彼らは街で最もリッチなトーストを提供しています。そして、それらを組み合わせた料理は、すでに別の惑星からのものです。
ベルシャルから大学へ下ると、ヘタフェ タパスのもう 1 つのアイコン、** La Panza ** (ウルグアイ、3) があります。それには支持者と批判者がいますが、私たちが恋に落ちたのは耳とトルティーヤ、マドリッド南部だけでなく、他の多くの場所よりもはるかに優れています。
ヘタフェの通り
のディエゴ・ベラスケスのセールス _(Cedra, 37) _ エル ベルシアル地区が隠しているもう 1 つのうれしい驚きです。ここで、3本目の杖の後は、すでに完全に満腹で満足していると感じているので、ダイニングルームに食事に行く必要がなくなったことは事実です.
はい、確かに、雰囲気は闘牛ですので、動物好きには向きません。この場所のオックステールは別のリーグでプレーしますが、言及に値するものもあります子供と子豚 .のハム通常、キャップに存在します。
ヘタフェの中心部にはバーや居酒屋がたくさんあります。ビールやワインを飲みながらのタパスが最も一般的です .そして、彼らはそれについて多くのことを知っていますバレル _(マグダラ、11) _、オリバーの酒場 _(Guanabacoa, 9) _ そして必須の ** タパ タパ (Plaza del Reloj, 6) **。これら 3 つの場所の特徴の 1 つは、間違いなくタパスの寛大さです。イカとハウスコロッケからガーリックエビまで。家庭料理は日替わりです。
のフアン・デ・ラ・シエルバ私たちは、自治体全体で私たちに最も影響を与えた美食空間の 1 つに出くわしました。それは ** Gastrotaberna Cachito's ** _(Avda. Don Juan de Borbón, 1) _ です。エル・カサール郊外駅.
その美食のコンセプトは、赤ちゃんイカの詰め物やオックステールを添えたクリスピーなタラ、ロブスターを添えたご飯などのピンチョスにまで及びます。かなり濃厚な自家製デザートでパーティーの締めくくりこの世のものとは思えないティラミス .間違いなく千回帰る場所。
そして、さらに多くのオプションがあります。全員の名前を挙げられないのが残念…
ロシア風サラダから「散歩まで」